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 2021.03 Mico札記

 

 

哈~這個月超混

Mico的照片記錄竟然沒超過10張

果然印證了姐上次說的,大月不一定會拍下很多生活照的話欸^^"

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這天一樣還在六龜玩耍

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 2021.02  Mico札記

 

 

明明2月是一年最少天的月份

但好像每年這個月幫Mico記錄的照片都不少

遠遠超過那些大月的月份照片呢^^"

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  然後工作室。然後喝喝

 

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TEL:05-2762717

OPEN:0900-1800(週末休)

ADD:嘉義市東洋新村1號

 

 

 

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  2021草坪頭櫻花季

 

造訪日期:2021/02/27

ADD:南投草坪頭玉山觀光茶園

櫻花季期間清潔維護費:50元/人

購票時間:0800-1600。 購票地點:玉山觀光茶園牌樓

停車資訊:小型車可停在桐林道路or台21線適當合法道路區域

或由當地觀光協會交管人員安排開至園區

(每台酌收100元停車清潔費->有的園區可直接折抵消費)

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  洋城義大利餐廳

 

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TEL:05-233-0168

ADD:嘉義市西區博愛路二段281號1樓

 

 

 

 

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  芋泥奶凍捲

 

 

 蛋糕捲所需材料(4顆蛋)

細砂糖65g,蛋白4顆,冰牛奶55g,植物油55g,低筋麵粉65g,蛋黃4顆,煉乳10g,香草精數滴

 奶凍所需配方

細砂糖12g,淡奶油160g,吉利丁1.5片

 芋泥餡所需材料(4顆蛋)

 蒸熟的芋泥200g,細砂糖35g,無鹽奶油15g,淡奶油100-120g(原配方150g->調配出來太軟綿,捲好後易爆漿XD)

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  2020阿里山國家森林公園散策

 

24hrs

造訪日期:2020/12/06

ADD:嘉義縣阿里山鄉中正村59號

TEL:day 05-2679917/ night 05-2679715

票價:全票200元 / 優待票(3-6歲兒童,65歲以上長者) 10元 /

一般優待票(持有公車or客運票根者)&半票(學生,7-12歲兒童,軍警)100元

園區內停車費用:小型車100元 / 機車20元 / 也可停在免費接駁車附近 free

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  芝麻生吐司DIY

 

 

 芝麻生吐司所需材料

糖30g,鹽3g,冰牛奶130g,高筋麵粉270g,黑芝麻粉30g,速發酵母4g,淡奶油100g,無鹽奶油25g

  烘烤溫度:190度,30-35分鐘

 每台烤箱烤溫皆不盡相同,烘烤時記得雙眼直盯烤箱,以自家烤箱烤溫為主喔!!

 

  

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  星巴克夢時代門市

 

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TEL:07-8232611

OPEN:Mon.-Thu.1100-2200 / Fri.1100-2230

Sat.1030-2230 / Sun. 1030-2200

ADD:高雄市前鎮區中華五路789號1樓(夢時代購物中心 藍鯨館1樓)

 

 

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  屋子裡的廚房House kitchen Compound Restaurant

 

附停車場!!

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TEL:05-2616886

OPEN:1100-1330/1700-2100(週一休)

ADD:嘉義縣竹崎鄉中華路73號(全聯對面)

 

 

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  梅山餐館

 

提供停車位!!!

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TEL:05-2623399

OPEN:1100-1400/1700-2000

ADD:嘉義縣梅山鄉工業一路11號

 

 

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  再見捌捌陸。臺灣眷村文化園區

 

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TEL:07-5812886

OPEN:Tue.-Fri.1100-1700/週一休

週末&國定假日1000-1800

ADD:高雄市左營區明德新村2,3,4,10,11號

 假日服務-VR體驗:每日兩場,一場60分鐘/14:00-15:00。16:00-17:00

 假日服務-定時導覽(平日採預約制):每日兩場,一場60分鐘/11:00-12:00。15:00-16:00

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  芝麻戚風蛋糕

 

 

 芝麻戚風蛋糕體所需材料

蛋黃糊:植物油55g,黑芝麻醬25g,牛奶55g,低筋麵粉55g,黑芝麻粉20g,蛋黃4顆

蛋白霜:細砂糖65g,蛋白4顆,檸檬汁(或白醋)數滴

 芝麻奶油所需材料:淡奶油100g,糖15g,黑芝麻醬10g

  烘烤溫度:180度,20-25分鐘

 每台烤箱烤溫皆不盡相同,烘烤時記得雙眼直盯烤箱,以自家烤箱烤溫為主喔!!

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  牛奶哈斯麵包

 

 

 牛奶哈斯麵包所需材料

(配方一)...較柔軟,不過較黏手,手工揉麵的話需要多花點時間

細砂糖75g,鹽5g,冰牛奶225g,高筋麵粉380g,低筋麵粉120g,速發酵母7.5g,淡奶油150g,無鹽奶油50g,全蛋一顆

(配方二)

細砂糖30g,鹽2g,冰牛奶90-100g,高筋麵粉200g,速發酵母3g,淡奶油60g,無鹽奶油20g,全蛋液15g

  烘烤溫度:190度,25-30分鐘

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  橡果廚房Acorn Kitchen

 

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TEL:05-2252123

OPEN:0900-1700

ADD:嘉義市民樂街135號

 每人低消一杯飲品or一份餐點!!!

 

位在嘉義市政府後方的一間餐廳-橡果廚房

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