皇爵大飯店

網址:http://www.hjhotel.com.tw/restaurant.htm
地址: 嘉義市新榮路234號
電話: 05-2233411
費用: 套餐$330(視不同菜色有的另加額外價錢)




這家飯店是第二次來了

上次來因為沒帶相機

所以呢~一整個沒拍到餐點

還好手上還有阿爸給的三張餐卷

趁生產前再去嘗嘗不同菜色

老實說~這家的餐點是我認為很跳tone的一家飯店

因為呢~提供的菜色是套餐(也算是排餐)

是有固定份量的

但跟我以往吃過的套餐都不一樣

怎麼說呢~

就由食物的照片來介紹ㄅㄟ



餐聽的擺設算簡單

有種低調的奢華

每張椅子上都有顆閃亮的鑽兒

有的鑲在椅背後方

有的鑲在椅背上

就像有在分每一桌的主位般(是說鑽在椅背上的只有一張呢!!)

還有一進餐廳後就會看到一個華麗的水晶燈(就在首圖上那個)

桌位有大小之分

因為我們今天是三個人來用餐

所以嚕~被分配到的桌位就小了些~但算簡潔乾淨就是了




可惡~點完菜後才發現~

忘了拍menu了

其實套餐的主菜選擇真的很多

有一二十樣呢!!

除了主菜及餐後飲料選擇不同外

其餘的配菜都一模模一樣樣喓!!

服務生的速度算是快的

才點完餐~

茶水及開胃荔枝馬上就上桌了



荔枝的份量也視桌上用餐人數而有多寡不同喔!

才想要動手剝荔枝

很快的~第一道菜"沙拉"就送上來了

沙拉口味有兩種~千島沙拉



和風沙拉



內容物一樣, 只有醬汁不同, 盤子不同罷了

以下就是我說很跳tone的一家飯店內餐廳菜色

瞧瞧桌上這一小碟一小碟的小菜及地瓜稀飯

真的沒看錯ㄟ

小菜有豆腐乳(黑黑那碟), 醃蘿蔔乾, 還有下張圖上的炸吻仔魚乾

除了小菜外~還有切小塊的醃製過的水蜜桃及附贈特製的木耳甜湯一小杯






還有還有手工自製的香腸及大腸



捧油們~你能想像得到這些是套餐的配菜嗎?????

是不是很跳tone

說不好吃嗎??......不會ㄟ

還頂不賴的

只是真的不是一般套餐的配菜就是嚕!!

附贈的上面那盤香腸及大腸~其實在櫃台也可以購買回去喲!

我想這也可能是行銷手法吧!

讓來此用餐的客人品嘗看看

若是對胃的話還可另買外帶回家呢~

你若以為菜色就醬結束的話就錯了

才在解決小菜後

竟又上了盤苦瓜炒鹹蛋

且是每人一盤喔!

原以為是苦瓜炒鹹蛋~but吃起來卻不像



像不像是用拌的~真的~苦瓜上沒有巴著鹹蛋味~真的像是用拌的

且每一盤上面的鹹蛋有蛋黃的只有一小塊喔!!

就是遠離苦瓜的那一小塊

且這盤吃起來還滿苦的~是名副其實的

上完小菜後~主菜上來嚕!!

我們分別點了三種不同的主菜

~炸豬排~份量不小吧!! 忘了拍淋上醬汁的模樣

醬汁吃起來口味偏重,且帶有點酒味兒呢~很特別



~東坡肉~滷得很透, 裡面還有一顆滷蛋及一塊蘿蔔呢!!




~三杯小卷~這道要另外加價$50喔! 整個小卷Q得很, 且三杯的味道也很讚!!



其實除了之前提供的地瓜稀飯外

每個人還有一碗白飯呢!!

若是想再續白飯~可自行去取用呢!!

吃完以上那些菜色後

原以為就醬結束了

這時湯品上場了

每個人都是一碗餛飩湯

餛飩的大小似女生的拳頭般~不算小

且肉餡也很頂美味的



終於~飯後甜品上場了

瞧這水果份量~就是三人份

不多也不少



我們三個很有默契的都點了杯冰烏梅汁

只是~因為太冰了~害我連一口都不能喝

不過據說還滿酸的很夠味



這次的甜點是~將~將~黑糖粉條加豆豆




一整個吃下來~不要小看那一小碟一小碟的

還滿撐的呢!!

只是整個套餐的模式很特別

套一句弘仔說的

可能這家飯店的餐廳菜色走的是標準台菜ㄅ~噗~阿災

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tina 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 佩萱
  • 餐點走中式,但是沙拉卻是西式的...果然很怪~
    他應該配一點屬於中式的沙拉...^^
  • 哈哈~原來是這部份在跳toneㄚ~
    難怪我怎麼想都想不出怪在哪??
    呵~

    tina 於 2011/06/27 14:12 回覆

  • yoke0918
  • 這家真的很跳tone耶
    開胃菜竟然是荔枝,
    而且還配粥,噗~~~

    推推
  • 就說吧!!
    這是家超跳tone的飯店內餐廳呢~

    tina 於 2011/06/29 13:49 回覆

  • mia6269
  • MIA推推

    最近好熱
    中午吃飯
    只有待再有冷氣的地方呵呵
  • 呵呵~是ㄚ
    只想在有冷氣的地方用餐
    不然真的很熱呢~

    tina 於 2011/07/01 05:41 回覆

  • yoyo20081130
  • 我有去吃過
    但我不太喜歡所以只吃過一次就不想去了
    可能那時我懷孕吧所以沒有胃口
    不合我
    我還是喜歡上米或陶板屋
    川流亭或吃出原味
    西式就是很西式
    台式就是很台式
    每ㄍ人喜好都不一樣吧
    個人意見啦
  • 嗯~這家要不是有免費券
    我想~吃過一次後~我也不會再挑腰包去~噗
    os竟然冒出來了~

    tina 於 2011/07/05 15:33 回覆

  • zentalking
  • 那真的是台菜嗎?
    其實,我只吃過一次台菜
    並不知台菜的特色喔!

    推~
  • ㄏ...這不算是道地的台菜啦

    tina 於 2011/08/07 14:08 回覆

  • 你會中文嗎?
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  • zentalking
  • 你好久沒更新了
    是baby出生嗎?
  • bingo
    才剛滿月ㄋ
    最近會po新文了

    tina 於 2011/08/07 14:11 回覆