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 手在披薩

 

電話:05-2231995

地址:嘉義市忠義街129-1號

營業時間:lunch-Mon.~Fri.12:00~15:00/Sat. & Sun. 12:00~16:00

dinner- Mon.~Thu.&Sun.17:00~21:30 / Fri. & Sat. 17:00~22:00

用餐時間1.5hrs.每人低消$150

 

在嘉義市這個充滿小吃的都市

偶爾想來點特別的洋食~披薩

好像不是那麼容易

當然也有連鎖披薩專賣店

只是,偶也會想要來點有特色的披薩呀!

話說就因這個念頭

開始在網路上google

終於找到一家很不一樣的披薩-手在披薩

店內的主食全都是披薩

呵~能這麼囂張的店家在嘉義不多了

這天特地訂了位置

位在巷弄間

一不小心騎個車經過就會忽略的一家店

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門口真的不大

小巷子間也不大能停車(機車喔~)

店內人潮卻不少

還記得前陣子第一次興起去這家披薩店用餐時

沒想到要訂位

都殺到餐廳了,裡頭竟連一個座位都沒有

最快也要等半個多小時才有位置了

(在嘉義市耶~是有沒有這麼大牌呀XD)

門口的招牌愛那種要亮不亮要暗不暗的傍晚真的不好拍

不是我這台小DC所能派上用場的

特地等到天黑後再拍一次

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從戶外往內瞧

裡頭像是標準的美式餐廳

走進店內兩排座位區

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有雙人座~四人座~六人座

當然也適合多人時併桌聚餐

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 櫃臺前也是一長排的吧檯區

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坐在最裡頭還可以瞧見披薩的製作過程呢~

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 有特別訂位的我們

被安排在靠窗區

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桌面上簡單擺了用餐的餐具

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店內不收服務費

所以茶水須自取喲~ 

坐在這兒更能清楚看到整間店內裝潢

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店內雖走美式風格的布置

但這面裸露的紅磚牆

卻又像極老屋才有的特色

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不經修飾的紅磚牆搭上整面的鐵架子

就成了最有特色的裝潢

店另一邊的牆卻又是維持正常牆面的裝潢規格

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兩面很不一樣的牆面

看似衝突卻又和諧

像是老宅加上新式風格的裝潢一樣

意外也發現牆上掛有看了會令人莞爾的話語

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簡單的幾行字

將店家想傳達給客人的訊息表露無遺

現在就來瞧瞧menu上滿滿的披薩料理吧!

披薩部份可單點也能加價成套餐

前菜有濃湯,薯條,麵包,薄餅...等

沙拉也有水果沙拉,瑪莉珍沙拉,煙燻凱撒沙拉

餐點也分葷跟素食的

整個很體貼素食者想吃披薩的心呢~

披薩部份也分成三種醬~白,青,紅醬

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披薩選擇不少

每一種披薩下方還標有食材名稱呢!

讓你可以避開自己的雷

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是說~有的介紹也太可愛了吧!

裡頭也有我喜歡的四種起司披薩

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無奈同行的朋友對這款一點興趣都沒有

讓我小失望了一下>///<

披薩除了基本款外

也有加價的自製披薩

可另加$20, $30,$40三種價位

各有不同食材可挑

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這種最適合喜歡自己DIY搭料的人客了

可以組合成獨一無二的PIZZA料呢^^

店內最重頭戲來了

MENU上頭竟然出現了"江雁婷披薩"

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披薩名的由來十分簡單

就是一位叫~江雁婷~的人客教店家製作成她自己最喜歡的口味的披薩

呵~這麼特別的披薩

當然要點個一份來試試

另外還有兩款披薩也是在其它美式披薩專賣店很難找到的口味喲~

樂透披薩

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呵~沒看錯

連披薩也要跟樂透沾個邊呢!

我們基於好奇心作祟下也點了一份樂透披薩

這算是店家的特別的idea

每款樂透披薩可從籤筒內抽出四張卡

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不管抽出什麼食材都不能反悔

呵~這就真的是要試運氣了

難怪稱為樂透披薩

下面這四張就是我們抽到的食材喲!

 

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很好奇最後披薩的成品呢~

另一款特別的披薩我就留到最後壓軸介紹

先來看看我們這次加價升等套餐的前菜及沙拉吧!

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附餐及飲料部份表現中規中矩

沒有太多另人驚豔的部份

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現做的pizza終於在20幾分後熱騰騰上桌了

第一份是~江雁婷披薩

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披薩的餅皮是薄的

上頭也是滿滿的餡料

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手工製做的餅皮有咬勁

青醬部份讓餡料吃起來不會過於油膩

反倒多了份清爽

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整個披薩SIZE並不大

我們四大一小

不到五分鐘的時間

第一個江雁婷披薩就已經見底了XD

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是說~吃完時才發現

原來披薩是用這種小米篩裝著的耶~好Q喔!

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這還是頭一遭看過這樣的披薩容器呢^^

接著上桌的是掌握命運的~樂透披薩

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 這~我們也太lucky了吧!

抽到的醬料剛好也是青醬

餡料部份也跟江雁婷披薩大同小異

只差了個鳳梨呢!

味道部份當然就多了點鳳梨酸甜的滋味嚕XD

最後一塊披薩也上來了喲

WOW~WOW~WOW

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是的

這個WOW哇嗚~就是披薩的名字

原來是甜披薩

上頭一顆一顆的像極了烤雞蛋糕

這讓我更好奇它的味道了

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原來是烤棉花糖呢^^

用這道餐點做為壓軸剛剛好

只不過,這兒的披薩SIZE真的不夠大

連三塊披薩我們竟然花不到十分鐘就KO掉了

可見~這真的不適合我們這一群大胃王來XD

因為我們嗑完手上最後一塊披薩時

老實說~內心好空虛,肚皮也小空虛>///<

較推薦給小鳥胃或是學生聚會時來用餐喲!

甜點部份

我們點了兩種不一樣口味~有焦糖布丁及巧克力布丁

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兩道甜點都不在我的管轄內

所以味道不得而知嚕!

 

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最後在付錢時竟看到這可愛的MENU

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刻意做成1/4披薩的模樣

打開後就是完整的披薩

及些許餐點介紹

另外也在上頭發現~原來跟另一家"芙甜法式點心坊" 的老闆是同一群人

畢業之後回到自己的家鄉

開店圓夢的一群好朋友

難怪,這家店也是一位難求

有機會來到嘉義記得來個不一樣的披薩呢~

 

[延伸閱讀]

[嘉義]芙甜法式點心坊-藏在老屋內的法式甜點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

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