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 一間

WIFI (週二店休)

營業時間: 1F 茶屋0900~2100

2F 大阪燒1130~1430; 1730~2030

TEL:05-2777882

ADD:嘉義市東區共和路233號

 

想不到在嘉義市的舊北門火車站前

開了這樣的一間茶屋

位在玉山旅館咖啡對面

一棟現代化建築裡藏著日式美食

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整間餐廳雖含括一二樓

但這兩樓卻有不一樣的行銷內容

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現在就先就二樓正餐部份介紹

利用中午用餐時間到

一入店內就直奔二樓

是的~2F是大阪燒

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或許是為了區分兩層樓的不同

二樓裝潢成和室風

是需要脫鞋放在鞋櫃上再進入

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主打不同餐點

當然2F也有屬於自己的廚房

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正餐的用餐區有前後兩個空間

一入內像是踏進傳統日式房屋般

用餐區的正中間除了有美麗的插花

一旁也有燒水壺

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這樣的擺設讓我直想到日本兩大傳統文化的象徵-茶道 & 花道

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算是很有氣氛的裝潢

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用餐座位雖然都走和室風

但貼心的座位下凹處設計

讓雙腳可以不用在整頓用餐期間屈膝盤腿(超大心^^)

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靠窗區雖然採自然光

但仍在天花板上吊著幾盞日式燈

望出窗外則是日式木造屋化身的"森林故事屋"

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彷彿真的置身在日本一般

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2F的前間用餐區

則做為正式開幕時(12/29)的大阪燒自助區

(呵~可以自己料理大阪燒或廣島燒感覺好像也不賴)

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MENU外觀素雅樸時

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主食類分成-大阪燒,廣島燒, 烏龍麵, 餃子類

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另外還包括小點及飲品

種類不少

衝著嘉義市第一間大阪燒餐廳

當然就要試個大阪燒及廣島燒才行

以下這碟是店家招待的和風洋蔥

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入口那一剎那是有小亮點的

因為碟子內的醬汁是橙味果醋醬

還滿搭洋蔥

只是再多吃個幾口會被洋蔥本身的辛辣味嗆到

只能說生洋蔥處理得沒有很理想^^"

吃日式料理一定要有的味僧湯(一旁的小鍋鏟還滿搶戲的XDDD)

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味僧的味道並沒有很濃郁~略為可惜

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我點的牛肉起司麻糬大阪燒

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一上桌整個鐵板還滋滋做響

側拍過去,大阪燒是有一定的高度

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看起來料滿多的

服務生體貼的詢問是否要先拍照再幫忙分食大阪燒^^

只見服務生的巧手俐落的

一下子就將大阪燒平均切割了

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吃大阪燒就是要趁熱

拍完後趕緊試味道囉~

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裡頭吃得到澎湃的料無誤

但口味上淋在一旁的醬汁偏鹹

或許是又加上起司(帶鹹味)

有那麼幾口真的覺得太鹹了^^"

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牛肉也偏乾><

只有在吃到我最愛的麻糬時稍稍平衡了一下

Tina弟點的海鮮起司廣島燒

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說真格的

兩種燒從外表還真難辨別呢><

這天來吃也才知道

原來廣島燒比大阪燒多了鋪在底下的那層麵條

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兩種不一樣的燒吃下來

我是覺得好像cp值並不高

味道一般般

巴特~Tina弟較屬意廣島燒呢^^

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呵~也是~

瞧!畢竟廣島燒的1/4斷面秀比大阪燒的有看頭多了

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原先大阪燒及廣島燒陸續上桌時

光從外觀看還真的份量頗大

一度以為會吃不完

素不知~不但將它們兩個燒嗑個精光(雖然味道表現上普普)

竟然還想來個甜食做完美的ending

就醬呀~我又轉戰一樓的茶屋了><

先PO張美圖燒燒各位冰友先

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光看那個日式小托盤

整顆心都快飛到日本去了^^"(胎胎~這有浮誇喔><)

一開始就提到同一棟建築物內藏著兩種不同日式美食

現在就跟著我來到1F瞧瞧

有別於二樓的和室座位

一樓走的可現代化了

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活脫就是咖啡廳設計

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當然擺設方面也跟2F大不相同

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位置一樣分前後區塊

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店內唯一的沙發區

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兩層樓主打餐點雖不一樣

但MENU外觀只有顏色的差別

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一樓現代化的設計

MENU卻搭著超日式的圖樣

這還滿跳痛的

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原本想喝宇治抹茶拿鐵再吃個紅豆麻糬的

巴特~Tina弟已經不加入甜點戰

只好捨棄其中一樣

最後由麻糬獲勝(真的~一看到麻糬倆字就腦波弱><)

現烤的麻糬要稍微花時間等待喲~

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整份端上桌時

整個視線就被這刻有店名的小托盤給吸引住

當然還有一旁烤得略顯焦香的麻糬也在向我招手就是了

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陶碗內盛裝的紅豆湯

不單單只有顆粒飽滿的紅豆

裡頭還加了不少紫米

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單喝紅豆湯時

整個甜味是單純的紅豆及紫米散發出來的甜

像是沒加入任何糖下去調味般

很清爽很甘甜

緊接著要將烤好的麻糬丟下去囉!!

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泡過紅豆湯的麻糬吃起來多了點淡淡的紅豆紫米香

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以這樣的甜食做為正餐的ending真的不賴啦! 

對於二樓的大阪燒及廣島燒雖然沒太大喜好

但下次想來試試店內的烏龍麵或餃類

或許會讓我有為之一亮的新感受吧^^"

 

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