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 板塊牛排(民族店)

 

OPEN:1100~2200

TEL:05-2229298

ADD:嘉義市民族路184號

 

記得半年前

這裡可是一家早午餐及麵包的專賣店

還曾來踩踏過

只是沒想到當時到店內用餐的文都還沒寫

店家有收起來了@@

近期內已變成新開的板塊牛排

Tina弟是說~這間板塊牛排其實也算是加盟的店家

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佔地之大的

從門口處就可以看到透明化的廚房設計

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循著紅色步道往內走

準備進來瞧瞧嚕~

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雖是開放式廚房設計

卻跟用餐的地方還是略有隔開

這點還不賴

不然每次吃完牛排總覺得全身都是肉味@@

這樣也會讓人很困擾耶XDD

餐廳內一開始也設有訂位區

這個半獨立式空間讓人覺得滿有隱私的

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再走過來則是一個寬廣的用餐空間耶~

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整個格局就像來到BUFFET餐廳

當然也是有自取濃湯及飲料的地方啦~

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飲料部份也比一般牛排店多了幾樣選擇(共四種飲料喲)

當然在這兒餐具也自取囉!!

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是說~連湯品也有兩樣耶^^

竟然還有"板塊牛肉例湯"

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這牛肉湯的味道是有啦!

只是好像撈不到牛肉耶><

一樣記得先點餐再取用店內的飲料及湯品

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價位來看也是走平價

上頭也有註記超人氣可參考

也有雙拼選擇一次享用兩種肉

到櫃檯點好餐後

取好湯, 餐包也迅速上桌了

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餐包咬起來有點小詭異

因為~明明就放冷一段時間了

咬下去裡頭的奶油竟然狂滴@@

是麵包沒法吸奶油嗎??XDDD

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第一次舀取玉米濃湯

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濃湯味道普普

跟牛肉例湯比較

玉米濃湯還是略勝一籌

我點的板塊牛排

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板塊的牛肉真的比一般的還要厚

咬起來算是有嫩

肉味則是被淋上的醬汁略壓過

較吃不出過多的肉味兒

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Tina弟點的雞腿排+沙朗牛排

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沙朗牛真的還好耶

厚度就跟一般平價牛排店內提供的一樣

肉質已點了7分熟了卻還偏老^^"

較有看頭的是雞腿排

吃起來嫩多了

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只是不管哪種排餐

最最最讓我不明白的是鐵板上的綠色麵條><

一上桌讓我大大驚訝了

很少牛排店的麵條是~~~~淺綠色的

這是說明店家走蔬菜麵條路線嗎????????

吃起來是跟一般看到的黃麵條無異

只是顏色讓我很不明白就是了

我想就是間連鎖路線的牛排店

偶爾想大口吃肉又不想花太多摳摳

也是可以考慮考慮 

 

 

 

 

 

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