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  小有名堂

 

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店家FB:請點我

TEL:05-276-9979

OPEN:1100-1400/1700-2000

ADD:嘉義市東區成仁街240-28號

 

 

經營好一陣子的小有名堂

姐這天利用一個人用餐的時間也來插旗了^^v

呵~沒辦法,店內主打素食餐豆乳麵

姐周遭全都是肉食主義者

要拉一個伴一起來好像有點難度^^"

哈~雖然姐也是肉食主義,但還是很好奇這碗店內唯一的主打餐點阿

週末晚上用餐時間,姐單槍匹馬的來報到了<(^O^)>

店門口走的昰小巧精緻路線

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那碗麵造型的坎棒還滿特別der

一進來就是面對開放式廚房的吧檯座位區

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很適合這天姐單獨來用餐坐在這兒呢

卡好坐位,就跟老闆點餐先

店家menu

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see....就說了,店內只推出一款豆乳麵

口味部分則細分為-原味 / 泡菜 /川辣

原本不嗜辣的姐也好想點分泡菜口味的豆乳麵

不過老闆娘說~偏辣

so....只好打消這個念頭囉^^"

點好餐,徵求老闆同意

姐準備往裡頭的座位區探勘了:P

走道旁的裝飾牆

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裡頭有四組座位

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空間不大,卻很舒適

貼滿磁磚的開放式廚房

不論是裡頭的用餐區還是外頭的吧台區

都可以清楚看到老闆料理的過程

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店內的暖幕上印著可愛的店家LOGO

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以下這裡是擺放茶水,餐具及置物籃的自助區

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店家的名片也放在這兒

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有需要的冰友記得自行拿取^_-

嗯~坐在吧檯區就像是坐在搖滾區一樣

可以監督(誤)老闆煮麵下麵的一舉一動

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稍微等待了一下

姐的原味豆乳麵也上桌囉~

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原以為素食的餐點

看起來會很簡單

不過一端上桌才發現,上頭點綴的配料擺得可是走華麗路線欸^^

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配料部分有豆芽,木耳,筍乾,以及一大片豆皮(姐的愛~~~)

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配菜部份吃起來偏清爽

豆皮則是吸滿豆乳,咬起來很軟嫩很啾西

豆乳的味道濃郁,喝起來卻不會膩

灑在上頭的芝麻讓整碗豆乳麵吃起來香氣十足

呵~難怪店家只主打這款料理

用心料理一碗好味道真的能打趴其他多樣化餐點選擇啦:P

 

雖然平常不愛喝豆漿的姐

這天倒是很喜歡這碗豆乳麵

一個人來插旗大成功^^v

 

 

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    姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!

 

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    tina 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()