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 莊良伯麵店

 

店家FB:請點我

每週一公休!!!!!!

OPEN:1000-1600

TEL:0952-191-258

ADD:台南市白河區文明街16號

 麵米粉類加大加10元!!!

 

 

 

冰友們~這一篇姐要來分享白河小吃美食囉~

很難得對吧?!

呵~這次利用來到白河玩耍的機會

結束景點的行程後

卡蜜兒小姐家的老爺找了間網友們大推的在地美食

莊良伯麵攤

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呵~門口看不出有砍棒對吧?!

其實砍棒連同MENU就掛在門口旁喔

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中午用餐時間來訪

店內早已人潮滿滿

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記得不論是內用還是外帶

一到店內就得趕快推派個人出來排隊點餐喔

不然光是要點餐點滷菜,是會等很久低。。。。

店家前頭是麵攤

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往內走去是滷味攤

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see.....不少客人都是為了店家的滷味而來der

小小一個廚櫃內,擺滿了各式各樣的滷味

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每前進一步,聽著前面的客人點的滷菜

姐跟卡蜜兒就很容易三心二意的想要不要多加點啥

等了十幾分鐘,終於輪到姐點滷味惹

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瞧老闆俐落的手藝

不一會兒姐的一盤魯味就完成了~

對了,滷味廚櫃旁的那一鍋醬汁可是滷味的靈魂喔

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點上香油,在從那鍋醬汁裡舀一勺淋上滷味

姐就可以將這盤魯味端上桌惹^O^

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原本姐也有點豬頭皮der

不過因為豬頭皮滷得很透,姐才分食到一口

其他的全被卡蜜兒的小兒子Leo嗑光了

另外姐還很推百頁豆腐

吃起來超軟嫩

跟一般滷過的百頁豆腐很不一樣喔

喜歡吃辣的冰友,不妨淋上桌上的辣油or辣豆瓣(ㄜ~忘了拍)

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姐是看到不少客人都自個兒打包辣豆瓣醬

看來這也是熟門受路的吃法喔

接著就是分享在店內吃到的麵囉~

陽春麵

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麻醬麵

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麵的份量都不少

麻醬麵還另外附贈一碗清湯

不少網友也大推麻醬麵

吃之前記得要將底下的醬料跟麵和均勻

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另外姐建議可以點上幾滴辣油

才不會偏乾,且吃起來更開胃呦

 

簡單分享給冰友們

有來到白河走跳時,可以來試試~

 

 

 

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    姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!

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