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  南瓜奶油餐包

 

 

✪ 烤模前製處理:奶油(葵花油)少許抹勻烤模

✪ 所需材料:高筋麵粉260g,低筋麵粉40g,雞蛋1顆,乾酵母3g,細砂糖30g,無鹽奶油30g,水or牛奶50g,鹽3g

✪ 內餡:葡萄乾or起司片(這兩種可有可無)

 每台烤箱的脾氣不同,文章中的烘烤度數僅供參考,烘烤時記得雙眼直盯自家烤箱來作溫度上的調整!!!

 

手作烘焙的麵包類

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