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  漢堡皮DIY

 

✪ 漢堡皮所需材料:中筋麵粉225g,無鹽奶油40g,鹽2g,全蛋1顆,砂糖一大匙,牛奶100-115g(也可用鮮奶油50g,鮮奶60-65g取代)酵母一茶匙

✪ 烘烤溫度&時間:190度,約18-20分鐘

 每台烤箱的脾氣不同,文章中的烘烤度數僅供參考,烘烤時記得雙眼直盯自家烤箱來作溫度上的調整!!!

 

 

 

之前就好想嘗試做看看漢堡皮

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