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 泰上爺泰國料理(有燒烤喔!!)

 

 

TEL:05-2831168

ADD:嘉義市新民路723號

 

啥米?! 泰式料理竟然也出現燒烤了

是低~在八月中的時候

嘉義市有間泰式燒烤出現了-泰上爺

印象中這間是之前嘉義市內頗負盛名的泰式料理-聖泰旻

後來稍微改裝內部後改名為相關事業的餐廳

且注入了新創意成了泰式燒烤

趁今年中秋節前PO文

給嘉義市的捧油們多了一個烤肉新去處的選擇

就參考看看囉~

泰上爺的用餐費可參考以下這一張幫各位捧油拍的價目參考表

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平日午晚餐及週末假日是有三種不同收費價格的喲~

餐廳內的桌椅裝潢跟之前的聖泰旻變化不大

但多了燒烤就多了烤盤及抽煙管

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座位區也有因人數不同而區分

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除了燒烤店內常見的長方桌外

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第一次看到燒烤的座位區出現大圓桌

這還滿適合全家大小一同來享烤肉樂的^^

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泰式料理店內當然也少不了

跟泰國相關的佈置及裝飾

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一旁的白飯及醬料是自取的喔!

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雖然也看得到冰淇淋桶

但想吃冰淇淋是直接跟店員點餐即可

不需要自己動手

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桌上當然也放了張吃到飽的貼心小告示

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吃到飽的MENU好大一張

且是雙面的

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除了自己動手烤的生肉串或肉盤

也有不少熟食可選

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這樣的點菜方式我還滿喜歡的

呵~至少在烤好肉前可以先吃點熟食墊墊胃呢^^

大致介紹完店內的點餐流程後

話不多說~準備開烤囉~~~~~

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你砍砍你砍砍~肉片才剛放上去

粉嫩的顏色就慢慢出來了

光看就覺得食指大動呢

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後來才發現

泰上爺店內的烤盤底下可是內藏玄機的

原來在烤盤下還鋪了個有凹槽的中空圓盤在木炭旁

服務生會不定時來到桌邊幫忙加水到底下的凹槽

或許是這個設計讓烤出來的肉不會過乾柴

也不容易焦

當然~如果烤肉技術很不好的捧油們

我就不敢保證能烤出粉嫩多汁的肉片囉(攤手)

現在就來瞧瞧當天造訪時

大致上有拍到的餐點吧!!

以下這兩杯是我點的飲料

噗~鮮艷的顏色讓我覺得喝了不少色素呢

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巴特~看到這樣的顏色

才有種夏天的感覺

且喝起來也算清涼呢!

接下來是烤肉部份~

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看到以上三盤不難發現

店家的肉類

不管是肉排肉片或是肉串

都有稍微醃製過或是灑些香料粉在上頭調味呢!

經過燒烤後

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讓肉的味道更豐富

且意外發現泰上爺的肉

即使烤過, 大部份也都滿嫩的

米食部份滿推薦這道炒飯

(這是Tina弟點的,  忘了問這道的菜名了XDD)

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粒粒分明的米飯

加上泰式調味

整個吃起來鬆鬆不過黏

會忍不住多嗑個幾碗XDDD

(胎胎~~~不要再用米食墊胃了@@)

但真的是好吃喔!!

另外這道屬於泰式的皮蛋料理

這~只能說

我們真的吃不慣呢^^"

或許是上頭淋的魚露加上某種酸甜的醬汁

讓吃慣了中式的皮蛋料理口味的我們

真的敬謝不銘

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巴特~基於不浪費

我還是硬將它吃光了><

接下來則是~百香果青木瓜

這是我在燒烤店內必點的一道清爽配菜

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一口燒肉一口酸甜青木瓜

噗~清爽的味道

真的會忍不住多吃幾口燒肉呢!

以下這道曼谷牛肉湯

牛肉味道頗重只是咬起來有韌度

但湯頭是清甜的

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算普普囉~

其實還有不少餐點

只是在燒烤店又是吃到飽

真的很難一一拍下來介紹

就等各位捧油自行去吃看看囉~

 

 

 

 

 

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    tina 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()