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 金元寶豬腳王

 

OPEN:1030~2030

TEL:05-2290397

ADD:嘉義市民權路281號

 

記得有陣子在嘉義市找美食

遇到小瓶頸

因為Tina弟秉持想去未開發店加嘗鮮的心態

這次意外的騎到了相中滿久的豬腳店

是低~沒看錯

這次要介紹給大家的是金元寶豬腳王

原因無他

誰叫每到中午用餐時間

他們家們口永遠是擠滿人潮

不誇張

外帶的內用的都滿滿滿

要在用餐時間卡上一位真的很難

這次要不是老早就過了一點了

我想Tina弟也會再次看到滿客而揚長而去^^"

話說~一站在門口

超大的豬腳就擺在攤位上

呵~有囂張

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避開人潮又能吃到美食

真的還不賴

瞧~店內位置還滿多的呢^^

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是說~很少看到這樣的中式餐廳

天花板這麼時髦的

跟得上流行喲!!

牆上的menu上頭字體也工工整整

看起來也很舒服

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來到豬腳店家

當然要來份正統豬蹄飯囉!

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飯跟主菜是分開放的

這樣擺盤看起來也是乾乾淨淨

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豬蹄咬起來軟爛卻帶有Q勁

不油膩

吃完在嘴唇上還留有豬蹄膠質的粘

真的讓人覺得有補充到許多的膠原蛋白呢^^

肉燥麵線

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這盤麵線表現就普普了

除了淋上豬腳湯汁有看頭外

麵線並沒讓人有驚豔

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菜頭湯

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湯頭還滿鮮的

是我愛喝的道地台灣味兒

酒釀蛋花湯

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這碗酒釀蛋花湯一上桌時

其實我們都沒特別看好它

因為看起來白得像是一般的蛋花湯

但舀一口喝進去後才發現

酒釀的味道是足的

入喉的那一剎那時香醇的

喝完直覺得有補到身子呢^^

真是不能以貌取"湯"呀!!!

整頓餐點下來我們都覺得是間值得再訪的好店

下次不知道吃什麼餐點是

會再再訪的店家呢! 

 

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