Tina就愛趴趴造

 麥新加坡美食

OPEN:1100~1400; 1700~2100(週四休)

TEL:05-2857307

ADD:嘉義市杭州三街45號(中油溶劑廠大門對面)

去年到了新加坡

沒能將新加坡在地的美食吃完一圈

老實說~還頗小遺憾

這次聽說嘉義市內竟然開了間專賣新加坡美食的麥新加坡美食

這讓我還滿開心的

是說~嘉義市內當然也有其他賣新加坡料理的店家

但整間店專賣全都是新加坡美食的

這好像還是頭一間耶

具老闆娘說

他們是今年年初才開幕的

嗯嗯~難怪門口的彩球這麼搶眼了

不過位在巷弄間

這樣的美食真的要努力將自己推出去

才能讓更多嘉義市內的老饕發現呢

店內裝潢算簡單卻也乾乾淨淨

餐點的MENU真的滿滿都是新加坡美食

可單點也能加價成套餐

 還有另一大張有餐點照片的MENU單可參考

 據老闆娘說

他們店家內的食材可是搭機來台的

而且也是去跟新加坡當地餐廳取經回來

想將新加坡美食更道地的呈現給顧客呢^^

到店內消費打卡的話

還贈送一份小點心喔~

 沒吃過咖椰吐司的Tina弟

因好奇咖椰的味道

而點的咖椰吐司

 吐司外頭隱約可以看到綠色的咖椰醬

吃起來~嗯~是去年在新加坡吃到的那個味道呢^^

 以下這碗就是去年在新加坡無緣相遇的

肉骨茶麵

 這碗肉骨茶麵一上桌

整個超香的味道就撲鼻而來

讓我跟Tina弟整個超想先來舀口湯喝喝

湯頭看起來像是台版的藥燉排骨

喝起來也有像是藥材之類的湯頭味兒

不過還是跟台版藥燉排骨不同喔!!

我想要是怕喝藥燉湯頭的

也可以改喝這款肉骨茶呢~

裏頭的排骨肉也給得不少

上頭的另一搶眼主角還有整顆大大的蒜頭

 忍不住再多喝一口湯

真的好好喝喔~~

該怎麼說呢?!雖沒喝過道地的肉骨茶湯

但這碗湯著實將我跟Tina弟的心給收買了

肉也煮得軟爛事宜

外表完整輕輕一咬就骨肉分離了

不會讓你咬不斷喔!!

還有剛提到的另一主角~蒜頭

因為整顆一起連湯熬

所以外面有蒜頭的膜包覆著

即使蒜頭已經吸飽了湯汁

卻也不會整個散掉

可以直接吸出裏頭煮到軟綿綿的蒜泥喔

蒜泥也因為吸滿了湯汁

沒了原有的辛辣

卻多了份甘甜呢^^

真的不輸給一旁的排骨啦

Tina弟點的沙嗲飯

 套餐組合

還多了三樣配菜及一碗湯

沙嗲的主角到底是羊肉或是豬肉??(哈哈~真的忘了)

只知道外頭的沙嗲醬整個也很夠味

超好下飯的

 配菜就比較家常及台式

 對了~前頭這個茶凍

是打卡附的小甜點喔!

另外這碟吃起來像是有醃製過或是撒上梅粉的芭樂

則是店家熱情招待呦

第一次插旗

讓我們對麥新加坡美食留下不錯的印象

呵~好吃又價格親民咩

雖然以上這兩樣沒在新加坡當地吃過

無法比較是否真的道地

但至少還滿合我們的胃

或許下次來是是海南雞飯跟拉薩麵

就能跟新加坡當地吃到的來比較了^^"