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 熊與兔 手作鄉村廚房

 

OPEN:1100~2100(週一公休)

TEL:05-2769477

ADD:嘉義市大雅路2段456號

店家FB:點我

 

這家熊與兔在嘉義已經營業好久了

一直以來受到不少在地冰友的喜愛

門口是可愛庭園風

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盆栽中間出現了滿多小熊與小兔子的

果然很符合店家的名字

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走進店內

用餐區只有一樓

天花板上的造型很特別

很像來到小木屋裡頭呢~

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 牆邊還掛著冬季推薦風味餐點

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 門口處放了不少可愛的玩偶

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桌邊突出的梁柱也是一堆可愛的擺設

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以下這個小人偶像極了北歐工坊內的主角呢~

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就連名片及menu上

熊的形狀也太可愛了吧!!

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menu內邊第一頁有些注意事項喔

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裏頭的餐點類型不少

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就單點價位上來說

熊與兔不算便宜喔~

除了單點外也能加價成套餐

也有客製化的選擇

可以做出屬於個人最喜愛的口味

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也有小點心的組合

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點好後須稍微花時間等待喔~

以下是我們將其中一份單點加價後的前菜-沙拉及烤麵包

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沙拉的調味是清爽的油醋醬

上頭還撒了不少玉米片呢~

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上頭的玉米片增加不少口感

一旁的烤法式麵包

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上頭的起司讓人無法招架^^"

牛奶火鍋

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裏頭的配料很澎湃

沾醬也給足三種口味

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鍋內的牛奶湯頭是整個火鍋的重點

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湯頭十分濃郁

舀了一口喝滿滿都是牛奶香

是我這個喜歡乳製品的倫的愛呢

嫩煎鮭魚南瓜奶油燉飯

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南瓜飯內就有不少奶香了

上頭的起司條也撒了好幾條鋪在上頭

呵~又是一道要拋開熱量爆表的美味餐點

義式鴨胸奶油義大利麵

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鴨胸肉給了不少片

每一塊看似厚實

吃起來卻還滿軟嫩的

雖然只是奶油調味

但不輸給剛剛的南瓜燉飯喔

甜點是布丁

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不過布丁的味道是完全沒加上任何糖的調味料

甜度是來自撒在上面的蜂蜜

一旁的巧克力碎片

也不會過甜

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單純扮演增加口感的腳色

so...算是道很清爽的飯後甜點

升級為套餐的咖啡

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杯子也很有質感

呵~屬於貴婦等級的咖啡杯

甜度及奶精則自行加入

整份餐點吃下來整個滿撐的

口味上也不賴

用料又澎湃

難怪營業這麼久了

即使價位上在嘉義市也算略偏高

但還是滿多客人前往用餐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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tina 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()