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  うなぎ德鰻-百年鰻魚名店

 

OPEN:1100~2300

TEL:092-409-6619

ADD:福岡縣福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多CITY 9F

店家官網:請點我

九州自由行文章連結:(1) 2015九州自由行行程篇

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來到日本

有幾大必吃的美食

鰻魚飯算是其中到日本必吃排行前五名之一

這家百年鰻魚店就開在博多city樓上

佔盡了交通便利

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 當然在博多city樓上還是有不少家美食就是了

門口擺了不少擬真的食物模型

真的還滿霞人的

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 進到店家發現裏頭也有不少在地人呢

店內用餐區算寬敞

座位也不少

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 裏頭還有獨立的一個包廂區

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 呵呵~店內客人不少

不好意思多拍

才坐好位置,  就遞上熱茶了

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 店內的menu一律是日文喔!

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還好有的是用繁體字

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 套餐更是附上照片

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 看著照片挑選想吃的餐點準沒錯

好像也有鰻魚單點呢(如下)

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 桌上放了一小碗調味粉

店員解釋是加在鰻魚上的喔!

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 這家有著130年歷史的鰻魚名店

是沿於靜岡縣

以古法烹調鰻魚聞名

也曾在日本有名的節目-黃金傳說

入選東京前20名的蓋飯

這麼有名~不來吃也說不過去吧

うなぎやいろ 蒸し

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 這一盒是我點的

呵呵~算這次旅行中花最多餐費的一餐1369403065-2559621889 

不過旅行咩

當然也要安排一餐奢華的阿39 

打開餐盒後

發現整個重點就是在鰻魚無誤

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在日本吃套餐

千萬不要奢求它的配菜喔

瞧瞧這烤得油亮的鰻魚

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 真的值得了

單吃一口鰻魚

會發現烤得剛剛好

淋上的醬汁也成了畫龍點睛的重點

不過~也別忘了試試看店員推薦的調味粉

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 有香草的香味

搭在帶點油脂的鰻魚上

多了提味跟解膩的功用

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 連我家Mico也愛加上這調味粉後的鰻魚呢

名物  ね櫃うなぎ茶漬

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看起來比我點的更威了

據我朋友說

她點的這份套餐有三種吃法呢~

呵呵~現在只記得單吃, 跟茶泡飯了@@

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 真的覺得用木桶裝著鰻魚

好威阿~~~~~~~~~~5 

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整份吃下來

就覺得自己很奢華

味道上~或許沒有期待中那麼的特別

不過~旅行咩~

就是要來點嘗試來份豪華大餐又對了17  

 

 


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tina 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()