Tina就愛趴趴造

  品銘蛋糕

OPEN:週五1300~1900 / 週六,日1100~1900

TEL:07-6100101

ADD:高雄市梓官區蚵仔寮漁港一路126號

(觀光魚市場對面)

店家臉書:請點我

前兩周來到蚵仔寮漁港半日遊(請點我)

壓根也沒想到會遇到這家排隊的無油蛋糕

 噗~看到排隊的店家

我就會腦波弱的跟著一起排

店門口不大卻清楚區分入口及出口的排隊路線

 門口擺的營業時間牌子竟然顯示只賣五, 六, 日?!

這營業時間會不會太少了點

一般來買蛋糕好像一次都1斤或1斤半的買

 寫文時才發現好像也能半斤半斤的買吼

這樣就能多試幾款口味了

跟著人潮在入口處觀望

大的玻璃櫃內放了好多好多款現做的無油蛋糕呢~

櫃子上方除了有民視報導的紀錄

還有隱藏版的口味耶

 (怎麼連這隱藏版的告示都是在寫文才看到阿@@)

當時跟著排隊真的會被剛烤好的蛋糕吸引目光啦 

櫃檯後方一排一排的蛋糕盒訂單

這~也太夯了吧 

 天花板上方是各種蛋糕口味的圖片介紹

 每款蛋糕都標有特價耶

好多口味都好想試試看喔 

(胎胎~您的胃真的沒那麼大口袋也沒那麼深啦 )

以下這款超邪惡超罪惡的口味好像是店家主打的前三名耶

起司嘉年華

 除了表面看得到的兩款起司口味

蛋糕體的中間還有夾一層起司捏

是不是~光看就熱量爆表又超邪惡的 

不過上頭那一款~因為怕對不起體重

默默地捨棄了這樣選擇

(早知道應該不管熱量不理體重也該來一條的 ~超後悔的@@)

那天來不知道為何

總覺得該來條養身口味的才行

so.....選了以下兩款

黑糖核桃

因為剛出爐

所以買好後店家直接就這樣裝袋喔~

沒有刻意將紙盒封起來

是說~這樣的蛋糕也太霞人了吧^^"

表面布滿大小不一的核桃顆粒耶 

光看過去真的有養生

咬下去黑糖核桃蛋糕

黑糖的味道淡淡地飄出

不會過甜過膩

咬到核桃顆粒時還多了點核桃味兒

蛋糕體吃起來雖然沒有加上任何牛油或奶油

就像是蒸蛋糕的口感跟味道一樣喔!!

切片後擺盤

有發現底下還有層不一樣顏色的地方嗎??

對~它吃起來就像是統x布丁底下那層糖漿

不過是半凝固的口感喔^^

算是整條黑糖核桃的甜味來源

只是咬下去也不會真的死甜喔~

南瓜乳酪 

哈~這個南瓜乳酪

是彌補當下不敢吃太多起司卻又不放棄想吃起司的心的選擇

上頭除了有長起司條

還撒了不少南瓜子耶

咬下去多了點鹹香味道喔~

斷面秀更能看出

裏頭的起司及紅蔥頭的分布 

難怪整個越吃越香

而蛋糕體跟剛剛的黑糖核桃一樣是鬆軟的

呵呵~忍不住就一次吃光半條了 

而且連我家老爺都ㄜ漏啦!

呵呵~他可是很少對蛋糕有滿意的喔^^"

好吧~那下次就來條起司嘉年華,海老櫻花蝦,或是隱藏版口味的蛋糕

到時再分享給大家囉~