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 涓豆腐(嘉義秀泰店3F)

 

用餐時間1.5小時

OPEN:週日~週四1100~1430/ 1700~2200

週五,週六及國定假日1100~2230

TEL:05-2282988

ADD:嘉義市西區文化路299號3樓

店家官網:請點我

 

 

文章開始前一天是南台灣發生大地震的驚恐日子

看到這個讓人難過的消息

真讓人擔心這個年不好過

無論如何希望大家都能平平安安地渡過這次危機

也希望天佑台灣1369403065-3515103237 

 

好久前在台南得知有涓豆腐這家韓式料理後

一直收在口袋名單中

直嚷嚷有機會也要到其他縣市分店踩踏

齁齁齁~都還沒來得及去別的縣市插旗

竟然在嘉義也開了家分店了耶1437712592-510159102 

秀泰影城(請點我)的福

裏頭開了好多不同種類的餐廳

每一家都好想插旗捏^^"

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話說~這家涓豆腐

我可曾經訂位三次卻沒成功過呢^^"

這天來原本只抱持的問問看的心態

誰知~這次完全不用等

就被服務人員直接帶位呢

過了用餐時間真的比較好隨時卡位呢^^y

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裏頭不少座位剛好正值翻桌

所以服務人員正忙著收拾呢!

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當然~還是有不少客人就是了

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以下這張是利用用餐過後拍下der~

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一坐好

桌上的麥茶就遞上了

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桌上的餐碗內還印著店名的logo呢~

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桌上放著兩種不同的menu

以下這本是單點的menu

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因為是第一次入內用餐

服務人員詳細的解說單點的方式及推薦餐點

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是的~點鍋物則會附上石鍋飯一鍋

可以另外加價40元升級為"吻仔魚石鍋飯"or"鮮蚵石鍋飯"

另外豆腐煲因為主要湯頭為牛骨湯

如果不吃牛的冰友

記得跟服務人員說

則另外改為鮮魚湯頭喔

當然有的餐點也有辣或不辣的分別

服務人員也會在點餐時一一詢問呢^^b

另外這款是組合餐的menu

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可以依用餐人數來選擇這樣的組合餐

當然價格方面會比單點來得超值

只是在餐點上多少會有所限制囉~

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思考好久

決定單點

選擇自己喜歡吃的菜色

另外不論是單點或是組合餐

店內都會免費招待五款韓式小菜及海苔(可無限續盤喔)

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發現那隻不安分的小手了嗎??

是的~因為我們過了用餐時間到

Mico整個餓壞了><

等不及阿木及舅舅拍照~整個就開始嗑起海苔來

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是說~不知道是不是餓了

涓豆腐內的每樣小菜我都覺得好好吃喔

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不過上圖的左下角那疊海帶(不辣)

可是我們公認最好吃的小菜呢

呵呵~小菜才上來沒五分鐘

整個就一掃而空準備請服務人員再續盤了

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加價升級的韓式鮮蚵石鍋飯

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這樣的釜鍋一上來就覺得很威

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木蓋子一拿開

飯上鋪了不少鮮蚵

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裏頭的飯也是淡淡的紫米飯

一旁的沾醬是可以倒入石鍋飯內攪拌會更香的喔!

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想吃鍋巴的冰友

記得多等待一會兒再開始盛飯捏~

現在就請2016年度有新好男人之稱的歐巴來幫我們盛飯

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順便表演用海苔包小菜及飯

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海苔包著各式小菜及石鍋飯

一口吞進去

真的好好味啊

海鮮煎餅(厚片)

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原本我還滿期待這盤海鮮煎餅

畢竟整個厚度看起來就讓人很滿意

呵~雖然裏頭海鮮料很澎湃

但味道上我們覺得中規中矩嚕^^"

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建議要沾醬吃比較不會膩口

且較能提味喔^^

韓式起司烘蛋捲

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這一道烘蛋有嫩

且起司味算滿濃的

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很特別的一個味道

小朋友也很喜歡呢^^

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起司嫩豆腐煲(豬肉)

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以上這款一上桌

記得要先嘗一口原味的湯頭

接著再將附上的蛋打進去鍋內攪拌後再食用會有不一樣的味道喔

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這一道我們雖然選擇小辣

不過對於我這種不大能吃辣的人而言

小辣還真的不小耶^^"

不過有起司跟蛋的陪襯

辣味不會那麼嗆

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呵~只是我還是沒法吃太多就是了^^"

裏頭的豆腐也算嫩

一入口就滑進去喉嚨了

熔岩起司炸雞

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一上桌

我們都驚呼了

這~這~滿滿的起司耶

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裏頭除了炸雞外

也能吃到不少的杏鮑菇喔!

原本想試著拉起更長的牽絲起司der~

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呵~我家歐巴示範的已經是拉最長的極限了

這道滿滿起司的炸雞一樣是帶點辣味的

呵呵~我沒法吃太多

不過就我家歐巴及Tina表示

這道炸雞實在是太油了

吃到後來會有罪惡感及驚嚇

韓式黑糖豆花

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這份豆花是店家招待

小小一碗

卻榮登這天到涓豆腐吃到的所有餐點的冠軍

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感覺上糖是有處理過(是炒過嗎?)

多了一股迷人的甜味

雖然上頭淋的糖醬不多

但搭上碗內的豆花

真的是剛剛好耶

終於我也在嘉義市開的涓豆腐分店插旗成功了

有機會也會想來是是店內的雪濃湯或是人蔘雞呢 

 

 

 

 

 

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