杰出坊手工烘焙
wifi
OPEN:0800~2000
TEL:05-2710988
ADD:嘉義市林森東路398號
店家臉書:請點我
托好友paula來嘉義找我的福
呵呵~可以到離家較遠的地方踩點呢^^y
這家口袋名單其實已經關注好一段時間了
不過不同區
真的很難特別來插旗呢^^"
位在往文財神殿的路上
呵...一不小心就會衝向文財神廟呢^^"
門口看起來小巧低調
一進到裏頭看起來像是家庭式的餐廳
薄紗門簾那頭
是頗大的廚房工作區
窗口拍去是門前的綠色植栽區
全天候的供餐時間
從早餐包到晚餐呢
牆上的小黑板
寫滿對於食材的堅持
查了一下網
老闆Jay曾在法國學料理
專長是麵包和甜點
呵~難怪小黑板上這些對於食材把關的要求會那麼的嚴格
店內唯一的架上除了一些可愛的小玩意兒
自行取用的調味醬罐
再來就是老闆手工自製的餅乾及麵包
不過這天可能太早到店內了
架上還沒看到擺放上來的麵包呢
看到老闆對食材來源的把關
其實還真的會想買幾個麵包來試吃看看的說
當然對於餅乾也一樣要求就是了
中午前到餐廳
過了早餐的選擇
只好轉向menu上主打咖哩飯及義大麵的午晚餐餐點
主菜算不少
當然也有幾款單點的小食
每份主餐都附上沙拉,麵包及飲品
飲品部分也能補差額另選其他飲料
只是~我竟然忘了拍背面的menu了
整理照片時整個超傻眼der~
就請各位冰友自行到店家臉書參考嘿
選好餐點後記得先到櫃台結帳喔
點好後~餐具也很快就送上來了
午餐前到店內
餐點很快就準備好了呢^^b
附餐的麵包
竟然是抹茶跟巧克力口味的耶
抹茶麵包的味道很香且軟鬆
咬下去滿滿的抹茶香呢
巧克力的口味雖然不是我的菜
但巧克力味道不會很重喔^^
口感上比抹茶味道的稍為扎實
加點的~濃湯
奶味香濃
附餐的沙拉
裏頭的淋醬頗清爽
很意外看到玉米榖片也出現在沙拉中呢^^
光是前菜擺上來就好"清超"呢
對了~上頭的那兩杯是附餐的紅茶喔!
甜度部分也能在點餐時跟老闆娘註明
加點的~薯條
有厚度的薯條
吃起來會讓人忍不住一口接一口捏^^"
好友paula點的~咖哩飯(自製漢堡排...含牛肉喔)
試了一下咖哩醬
甘甜中帶點小辣
其實也只有微微的辣呢!
炸豬排義大利麵
我選的是白醬口味
當然吃起來也偏奶味
輕輕夾起麵條
意外發現竟然有隱藏版的起司在裏頭呢
呵呵~有中有中
炸豬排吃起來也不會太油
外皮也頗酥脆呢^^b
其實自己還加點了一碗白飯^^"
不好意思再多拍了
熱拿鐵
味道上中規中矩
還算ok喔~
整份吃下來其實還算平價且味道上還滿不賴的
下次想來試試老闆手工製的麵包呢
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