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  鹿港菜市場之小吃美食三連發-肉羹泉/碗粿世家/王罔麵線糊

 

 

四月的某個週日跟著卡蜜兒一家人來到了彰化

呵呵~一次連玩好幾個觀光工廠跟彩繪還滿開心的

但到了用餐時間就傷腦筋了

因為~那些觀光工廠附近的餐廳或小吃還真少阿

so...最後還是來到了鹿港尋找美食

這次因為車子停在菜市場附近

一次就網羅了三家市場內的小吃

呵呵~迫不急待跟各位冰友分享嚕

 

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  王罔麵線糊

 

 

ADD:彰化縣鹿港鎮公園一路29號

 

這家已經傳承三代近六七十年的老店

來到市場是間必插旗的店家

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 都已經過了午餐時間

店內人客依舊不少

來到店內自己卡好座位

跟老闆直接說幾碗就行了

呵呵~因為也沒其他選擇

所以一定是麵線糊的阿

桌上放著麵線糊的配料-紅辣椒醬&烏醋

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 一下子的時間

滿滿的一碗麵線糊就上桌了

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 跟一般吃到的麵線糊很不一樣

呵~裏頭沒有蚵仔呢

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 沒了蚵仔取而代之的是一塊塊肉羹

吃麵線糊就是這樣

不用多咬

呼嚕呼嚕的就滑進喉嚨裡了

至於味道上我覺得偏輕淡了些

呵呵~忍不住加了些烏醋跟辣醬呢^^"

是說~這樣吃一碗只能算吃巧

so...我們繼續到對面續攤

 

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  碗粿世家

 

位址:彰化縣鹿港鎮民族路跟公園一路交叉口

 

一樣位在市場的一級戰區

店家位置也超明顯

來到這兒外帶的人客似乎比在裏頭用餐的多

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 店內除了有碗粿及三種湯(肉羹湯,魚丸湯,排骨湯)

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 每一款都是25大洋耶

這個價格果然只有在菜市場內才見得到的啦!!!

呵呵~是不是很親民

店內座位旁擺了好多做好的碗粿

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 白白嫩嫩的

一上桌上頭還淋上了帶點兒蒜味的醬油

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 吃碗粿就是要這樣切個口

讓醬油整個融進碗粿才夠味

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 碗粿裏頭的肉還真不少

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 只是~一份碗粿真的還是不夠捏^^"

趕緊到肉羹泉續最後一攤

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  鹿港肉羹泉

 

ADD:彰化縣鹿港鎮公園一路41號

 

呵呵~接續前面兩攤小吃美食

最後我們來到了最後一攤

也是人潮最絡繹不絕的一攤

店內服務生超多

每個也都超忙得

(哈哈~有的還忙著數錢呢)

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 攤位前除了一大鍋肉羹湯

旁邊的備料更是一大盆一大盆的處理著

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 來到這兒

一樣自己卡位

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桌上的調味料

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 呵~肉羹泉的MENU走專業路線

每樣餐點都附上照片耶

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 來到肉羹泉

當然要來份主打的肉羹嚕

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 每碗肉羹湯內配料超多

不只是一般看到的肉羹

還有炸肉塊跟魷魚耶

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 雖然料不少

但湯頭怎麼覺得還是頗清淡

哈哈~是在地鹿港口味都偏淡嗎??

連吃三家都覺得要再加點醬料才行

其實在這一家我還另外加點了一份小菜

豬肉炸

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 其實這一份就是剛剛有出現在肉羹湯內的炸肉塊

單吃這豬肉炸會發現

咬下去看起來好像不油

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但實際上還真的不少油耶

呵呵~還是放在肉羹湯內較對味啦

連續這三攤在地小吃

讓我們吃得還滿過癮der~

下次來到鹿港菜市場

再多發現個幾家在地小吃美食好了

 

 

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