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 雷蒙Raymond手作甜點.三明治

 

每人低消100元

OPEN:1100~2000(店休日請參閱店家臉書)

TEL:05-2233722

ADD:嘉義市康樂街27號

店家臉書:請點我

 

 

這家新開的甜點店我已經關注好幾天了

原本昨天就要來插旗

但沒查明店家公休時間

今天說甚麼也要來嘗嘗新開店家的甜點

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只是剛到店門口時

店家正在準備營業,門只開了一小截^^"

好奇地拍下門口張貼的營業時間

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 跟店家臉書上看到的不一樣捏?!

我想實際營業時間還是以臉書公告的為主喔

因為卡蜜兒小姐趕著中午上班

詢問老闆後

我們在尚未開始營業時間就先進來店內卡位了

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 才一進屋內

就開始東拍西照的我

被親切的老闆娘說~待會兒開燈後拍會比較好拍

(哈哈~沒辦法~姐的個性就是猴急咩)

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 落地窗前尚未開啟的鐵門就是我們早到的證據18 

等到老闆將鐵門整個打開後

忍不住再跑到外面拍了張雷蒙的外觀

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門內唯一的沙發區

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 看起來很舒適

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 只是要吃甜點,我還是習慣坐在一般的座位區上

店裏頭的座位不算多

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簡單清新的擺設

讓人覺得很舒服

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桌子上的水瓶怎麼這麼像啤兒罐

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店內還掛了張店貓的畫像

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是低~這隻店貓偶爾也會出現在店內招呼客人喔

(還好今天來沒遇到牠~姐怕小動物啦1363258877-2582534368 )

我在猜店名也可能是這隻店貓的名兒呢!

店貓雖然沒出現

但櫃檯周邊到處都是可愛的小貓咪擺飾

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 店內還有提供插座

不過記得使用者付費喔

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大概還試一下店內裝潢

趕緊來點餐嚕~

除了手作甜點外

店內還有手作三明治

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 飲料以茶品為主

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 menu後方還有店長對客人的貼心小語

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 店家每日提供不同的甜點

所以想吃甜點的冰友記得到甜點櫃挑選喔!!

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 以下這兩款是後來店家才端出來的作品

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 每一款甜點看起來用料都不手軟耶

以下這塊是一開始卡蜜兒小姐點的

覆盆莓芒果派

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 粉色跟黃色調和成的的大理石花紋

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 就外觀而言滿美的

為了抓角度拍下甜點的模樣

時間拖得有點久^^"

感覺上頭的慕斯快融了

這塊甜點底下的派皮吃起來略帶點鹹味?

上頭的覆盆莓跟芒果搭起來

呵呵~我個人是覺得兩者的味道不夠明顯

說真格的~這塊不是我的菜

我點的-水蜜桃紅茶+櫻花蛋糕

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 水蜜桃紅茶因為是茶包所泡的

喝起來有水蜜桃的香氣

只是茶包如果在茶水內放久了

就會成了濃茶了

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 至於櫻花蛋糕

這款一開始純粹被美麗的外表吸引

有看到上頭還有朵櫻花花瓣嗎??

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 裏頭還夾有覆盆莓的顆粒

老闆娘說可以增加整塊甜點的口感

而上頭的櫻花花瓣咬下去是帶點兒鹹味的喔

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 讓這份甜點多了點不一樣的味道

底下的蛋糕體不厚

所以吃起來櫻花的味道不會被模糊掉

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這塊是真的會忍不住一口接一口的嗑光光耶 

第一次吃到這屬於春天的櫻花口味

讓人覺得很滿意也很滿足

可惜卡蜜兒小姐急著上班

要不還真想分享給她吃看看這屬於春天的味道呢

 

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tina 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()