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 蔡家手作包子饅頭

 

OPEN:0800~1800(週日公休)

TEL:05-2223061/ 0931-039377

ADD:嘉義市東區吳鳳南路15號(摩斯漢堡垂楊店旁)

店家官網:請點我

 

咪納桑~端午佳節快到了

還在傷腦筋買哪一款的肉粽嗎???

呵呵~看首圖就知道姐要來分享肉粽了(大誤)

其實我個人認為這是一款很假掰的肉粽

好好的包子不做,何苦變身為肉粽呢??

但也就是因為化身為肉粽造型

最近在網路上又激起一股旋風

是低~這間在網購界超轟動的造型包子店

相信很多喜愛網購的冰友對它不陌生

畢竟流行好幾年了

一開始是動物造型包子

後來還在包子外型上加入了卡通元素

呵~連顆包子都走多元發展路線耶1437712592-510159102 

這天特地在端午節前來報到

主要是想介紹一款這兩週以來網路上超夯的包子新寵

住在嘉義不用電話或網路訂購宅配

直接到店門口採買就行了30 

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 門口的動物包子看板超吸睛

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 好多款動物造型的包子整個超卡哇依耶

難怪會成為網路熱賣的商品

可愛程度這麼爆表是想逼死誰啊??

趕緊到店裡瞧瞧包子本尊

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 簡單的一個櫃台

蒸籠櫃內放了好多款動物造型包子

當然也有一般常見的包子及饅頭

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 牆上貼了榮獲嘉義市十大伴手禮的榮耀貼單

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 店裏頭除了包子饅頭外

還有在炎炎夏日的天氣裡超適合出現冰棒

蔡家包子的MENU分成造型包子&香Q饅頭類

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 單就造型包子的價位而言

其實不算便宜

但你瞧瞧~每一個包子都這麼可愛

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 光造型搶眼這一點就值得這個價位了

吼~每一款都這麼可愛

有動物造型,水果造型,卡通主角造型,更有神明造型耶

真的會難以抉擇啦1437712663-3979813119 (1) 

櫃台旁還放了一籠動物包子當裝飾

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 三隻小豬是看得一清二楚

巴特~前面那頭是哪位阿???1437712592-510159102 (姐猜是馬?!)

來到蔡家手作包子饅頭之前就鎖定其中那款偽肉粽包子

不過因為第一次採買,每一款造型包子好像都在跟我招手耶21 

默默的又多敗了另一款來嘗試

現在趕緊來瞧瞧姐想分享的包子唄

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(是說~店家的塑膠袋好有戲阿)

這天來原本想直接都買蒸好的造型包子

但其中有一款竟然太搶手了

只剩下冷凍包

不過別擔心

店家還附贈了一張加熱包子的食用說明

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 照著說明書準備來動手加熱這款假掰的肉粽嚕1437712592-510159102(誤) 

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 這款肉粽造型的包子個頭兒約我的手掌一半大小

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 放在格架上

外鍋放了一杯水後就可以等加熱開關跳起來了

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 蒸好的包子,小心翼翼的撕下底層那張紙

(天曉得姐多擔心撕壞了會破壞包子的外觀呢)

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 還好沒有太粗魯^^"

see...就說這個包子走做作路線吧

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 近看還好,遠看真的會讓人誤以為是顆肉粽耶!

狠狠的朝這個肉粽大大的咬一口

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 照著說明書上的方式加熱

整個包子的皮是軟Q又帶點兒咬勁

包子上那條偽裝的肉粽線咬起來會偏硬了點

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 裏頭就是一般的肉包子餡料無誤

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 我是覺得餡料沒太多的驚艷

反倒是皮,我還滿喜歡的

另外手滑多敗了一顆小小兵南瓜芋頭包子

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 這個是原本就蒸好的

所以店家用了透明塑膠盒裝著

(小小兵的頭那兒破了一個洞)

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 整個不同顏色的造型都是麵皮耶~

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 原本還擔心會加點巧克力之類的配料(呼~)

南瓜皮咬起來是鬆軟Q

但造型部分的麵皮吃起來會偏硬^^"

光就外型而言,是小朋友喜歡的無誤

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 小小兵包子的外皮是南瓜

內餡則包裹著芋泥

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咬下去皮一樣是我喜歡的口感

南瓜味道吃不出來就是了^^"

至於芋泥內餡,好像偏少了點

呵~反正我喜歡的是外面的麵皮

所以也沒差

試了這兩款口味的造型包

直覺告訴我~我家Mico會很喜歡

下次再帶她去挑不同口味的好了

至於端午節,好像也真的不一定要吃肉粽吼?!

來個假掰的肉粽包子換換口味也不錯 

 

 

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