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古坑榮大腸香腸

 

OPEN:星期二至星期五下午3:00開始

週末12:00後(週一公休)

出沒位置:雲林縣古坑鄉中山路123號(古坑郵局前)

 

 

 

齁齁齁齁~姐竟然來到古坑找香腸攤耶~

其實這天會來到古坑這台烤香腸車報到

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完全是我家老爺的意思說

他說他之前有看過食尚玩家的介紹

就這樣姐就托福的也一起來古坑大馬路上捕獲聽說很好吃的大腸香腸攤了

當天下午我們算很早就出現在攤位旁

所以一去就排在第三位

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本來姐還以為這家榮大腸包小腸很輕易地買到手

素不知,姐才後腳跟上我家老爺時

四周竟然默默地也開始有其他客人圍在攤位前了^^"

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當下真的會竊喜我們是排在前三的客人耶

現在就跟姐一起靠近攤位瞧瞧

空氣中飄出來的香味到底是哪些迷人的小吃美食唄

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哇嗚~電鍋裡有七分滿料理過的香腸耶

光看外皮帶點微微焦香的模樣就讓人覺得想吃

餐車上的玻璃櫃內也放了兩樣姐喜歡的內臟

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價位也清楚的掛在上頭

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MENU上標榜著古早味又是三代相傳

看起來就覺得有厲害

其實老闆厲害的也是跟其他香腸攤位很不一樣的是

他們家的大腸香腸不是烤的

而是用大平底鍋半油炸方式料理的呦

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料理方式比一般烤的方式來得快些

味道也是香噴噴的喔^^

只是~ㄜ~油煎過的大腸還沒切之前賣相好像不討喜吼

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由於人越來越多

姐就默默退到車上等著我家老爺拎著採購好的下午茶上車嚕^^v

豬肺

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它們家的豬肺就外觀顏色跟姐在梅山常吃到的那家很不同

梅山吃到的豬肺是走白嫩胖外觀來著

這邊的豬肺看起來反而精實些耶

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咬下去除了有點Q勁外

還多了股香氣呢

呵~第一次吃到這樣的味道,姐也還滿喜歡的^^

香腸+大腸+???(是生腸嗎??)

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滿滿一盤看起來真的很澎湃

姐先來分享大腸的味道~

煎得外皮恰恰恰,咬起來也很有咬勁

裏頭糯米粒顆顆飽滿

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沾著附上的蒜味醬油真的很美味

是姐會忍不住多插個幾塊來塞牙縫的那種

香腸

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切出來的香腸size一口一片剛好

只是裏頭是屬於肥瘦參半的肉

就比較不和姐的味喔^^"

(就說了~現在會怕肥肉啦@@)

???

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這個看起來也很像腸類的小吃

應該是生腸吧??

外皮比剛剛的大腸來得酥脆

咬勁也更足

呵~是很夠味的下酒菜喔(雖然姐不喝酒^^")

(未滿18不喝酒/喝酒不開車開車不喝酒)

這天的下午茶

就是以上這些很道地的台灣味

店家料理的很不賴,整個也都很合我家老爺的味

其實對面也有一兩攤排隊小吃美食

只是當天晚上我們還要趕攤去吃火鍋^^"

台味下午茶就選擇淺嘗嚕~

 

 

 

 

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    姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!

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