Tina就愛趴趴造

 和興冰菓部

TEL:06-6621877

OPEN:0900-1700(週一公休)

ADD:台南市後壁區菁寮里46號

 這是姐第二次來到菁寮無米樂社區

上次來只顧著逛古蹟

沒有多餘時間可以在老街覓食

這次特地把握機會

網羅了兩間必吃的古早味美食

這間和興冰菓部就是其中之一

也是姐作為老街巡禮的最後一站

現在就趕快跟姐來瞧瞧

這老店內到底賣的是甚麼樣的古早味冰品

店家位在無米樂社區內很有名的崑濱伯家對面

 門口用了一個復古中帶點粉嫩的屏風做為擺設

這種屏風印象中是小時候的診所才看得到的

當然不是這樣的浪漫粉紅色系作為屏風的布幕啦

騎樓下的磨石子地也是復古元素之一

在這樣的老店內

就連裏頭的桌椅也像是早期冰菓室才有的那種造型

但姐認為這些都不及裡面的那個圓拱門來得古早味呢

牆面上掛著店家的招牌布幕以及店家的產業介紹

哇嗚~1934年開始營業

再過個20年就是間百年老店了耶

店內牆上掛著各式冰品飲料的menu

當然也有提供紙張menu選單喔~

紙張menu還比掛在牆面上的選項多了一些

可要張大眼睛瞧嘿

店內客人不少

但大都來來去去

不用擔心要排隊久候座位喔

冰品端上桌的速度也快

以下是這天來吃到的各式牛奶冰

草莓牛奶冰

這是Mico點的

一上桌，那綿密到像是顆膨脹的蛋白的牛奶冰

吃起來跟看起來都讓姐覺得不可思議

怎麼能綿密到這個樣子阿^^b

上頭淋上的草莓醬反而成了配角了

底下的牛奶冰要說是綿綿冰也是很OK

但姐還是覺得綿密程度比一般吃到的綿綿冰來得更細緻些

紅豆牛奶冰

這一份是Tina的媽媽點的

呵~紅豆不是姐的菜

就.....

不過上頭的那塊有厚度的冰也是剛剛提到的牛奶冰喔~

四菓冰

這一碗四菓冰也是不少網友大推的冰品

底下的配料也是走復古路線

當然也有紅豆啦~

不過還好紅豆沒姐想像的多

對了，這幾碗冰上頭也都淋上些許的煉乳

呵~帶點淡淡黃色的煉乳

讓上頭這塊牛奶冰看起來更像是蛋白了

另外桌上還擺放了一小罐的梅子粉

姐猜是給客人們吃冰時解膩用的

但不用加梅粉，牛奶冰也很清甜

加了則是多了另一股淡淡的梅子香氣及微微的酸度

也是不錯的體驗

紅茶+香蕉冰

呵~店內另一熱銷款

就是姐點的這杯外帶飲料

有發現漂浮在紅茶上方有白白的一塊一塊的冰嗎??

它就是香蕉冰

搭著紅茶一起喝，滿口都是復古的味道呢~

其實吃起來也像是剛剛的牛奶冰

莫非牛奶冰也是屬於香蕉冰的一員?!

這天來算是姐對於這款古早冰的初體驗

小時候大人們還真的很少買冰給姐吃呢^^"

品嘗起來覺得很新鮮

但要是喜歡吃傳統剉冰的冰友，或許對這樣綿密的牛奶冰會不大習慣

但有機會還是可以多嘗試看看囉^^

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