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  金道地蚵仔煎

 

店家臉書:請點我

OPEN:1100-1830

TEL:0937-606751

ADD:金門縣金城鎮金水里前水頭15號

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在金門旅遊的第二天

逛完文臺寶塔後

姐驅車一路往水頭聚落前進

才看到一旁有著超大支高粱酒瓶的古厝(是18支樑民宿來著)

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這天天公就開始不做媒的雨勢開始轉大

都還沒逛到水頭聚落耶~雨就突然轉大

是要姐停下來用餐嗎?!

看著時間也接近中午用餐時段

只好順著雨勢,將機車停在 金道地蚵仔煎 

準備帶Mico先進來準備用餐。。。

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未在古厝老宅的金道地蚵仔煎

從外頭看,還以為是一般民宅

要不是店門口的坎棒,姐還真的不敢走進來耶^^"

原以為店內客人不多

但一進來才發現裏頭座位一半以上都被客人坐滿了

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看起來應該也是間很厲害的小吃店

保留整間古厝內的主建築

就連門口也都不是很高(Mico這張照片身高約120cm初)

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身高高一點的冰友,進門前可要小心不要撞到頭嘿

另外剛一進來的座位區屋頂上多了加蓋設計

讓來到店內用餐的客人舒適些

分隔成幾各區塊的用餐區

一進來還有點像是誤闖民宅般的尷尬

裏邊這間獨立式的座位看起來很隱密呢!

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由於是間占地頗大的老宅餐廳

屋內沒有冷氣

ㄜ~夏天光靠幾台工業用電扇其實還是有點不夠涼爽喔^^"

還好當天有台工業用電扇剛好在姐旁邊,才涼快些

店家menu

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很多餐點都是以蚵仔為主

是低~出發前好友萱就特別告知,一定要來品嘗金門在地的蚵仔料理

所以姐點了兩份以蚵仔為主的餐點

 

店家餐點現點現做,很怕客人久候不耐煩

所以牆面上還有張親切的提醒

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等了一會兒後,餐點陸續上桌了

蚵仔煎

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煎得恰恰的外皮帶點微微焦香

姐還滿喜歡der

而金門道地的蚵仔好像size都不大

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跟以往在台灣本島吃的蚵仔比真的縮小不少^^"

或許也因為個頭兒小

老闆給的蚵仔倒是非常大器

see......

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拆開蚵仔煎的餅皮後

裏面滿滿都被蚵仔包圍住

ㄜ~只是好像被姐拍壞了

看起來有點可怕

蚵仔湯

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除了不少的海菜

裏頭一樣是多到爆的蚵仔

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呵~喜歡吃蚵仔的冰友,一定吃得很開心

金門的這種小顆size蚵仔帶著較多的咬勁

少了蚵仔肥美那一區塊

也很適合怕吃到蚵仔那肥美的肚子的冰友喔

不過姐還是比較喜歡台灣那種軟嫩肥美肚子的蚵仔啦

吃完金道地蚵仔煎後

雨勢剛好變小了

姐還是冒雨稍微逛了一下水頭聚落一隅

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水頭又名金水

位在金城鎮的西南方

主要以黃姓為主的多姓聚落

有700多年的歷史

鄰近水頭碼口

早期是金門與廈門之間的交通要津

整個聚落約占有2.2平方公里

依山而建

分成頂界,後界,中界,下界四甲頭

因為下雨的關係,吃完中餐順遊頂界「十八支樑」

這一帶有不少閩南傳統建築是吸引遊客前來散策的亮點

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就算同樣是閩南式建築

但每一棟的建築外觀都不盡相同

也是適合遊客在此放慢腳步慢慢逛的古厝聚落

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上頭看到這棟

算是「十八支樑」二落大厝之一

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保留完整的建築結構

門口前還立碑說明

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但大門深鎖,姐也只能站在外頭純粹新賞建築之美

稍為穿梭一下頂界的古厝巷弄

也不難發現有的古厝早已年久失修,人去樓"厝"空

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大概隨手拍了幾間較完整的閩南式古厝後

姐打算停下車來,好好往水頭聚落另一側的得月樓逛去了

 

這間金道地蚵仔煎算是姐來到水頭聚落的第一站

雖然每個人口味不同,小size的蚵仔對姐而言真的還好

不過都來到金門能品嘗到不同味蕾感官的食材

也是旅行中很重要的一環

 

 

 

 

 

~ countine ~

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