光正堂麻糬喜餅
店家臉書:請點我
OPEN:週一至週六0900-1930
週日0900-1500
TEL:05-291-0139
ADD:嘉義市北興街200號
冰友阿~今年中秋節吃到哪種口味的月餅阿????
姐今年好像都不是收到月餅(都是西式糕點耶^^")
so....今年的第一口月餅反而是因為要送禮,順便買一顆來嘗嘗口味der
這天因為趕著要去朋友家烤肉
雙手當然不能空空的阿~
就這樣,我家老爺介紹了這一間近百年的老店
記得之前我家老爺也有提過這間光正堂
不過,這天倒是姐第一次走進來採買
或許正值中秋送禮的日子
店內客人不少外
門口的小黑板上也寫了幾款口味的月餅
一進來店內客人真的很多
姐只能就不打擾到其他客人的情況下拍到幾張照片囉^^"
門口旁的舊石臼
一看就覺得很有年代
牆上釘了幾個禮盒的盒裝樣式
會依照客人購買喜餅or月餅的狀況,由店家幫忙挑選不同禮盒的內裝格式
接著手拿籃子,直接到架上挑選不同口味的月餅即可^_-
牆面上有光正堂相關的中日文大海報報導
不過,人多真的很難拍阿~~~
只好就月餅口味來分享囉^_-
檯面上由上到下共有三排架子
每一排都有不同的月餅選擇
傳統的古早味-綠豆椪
呵~不知道裡頭是否有包肉餡吼?!
前陣子姐看網路新聞,對於綠豆椪有沒有包肉餡的爭論還不少呢
姐是覺得有包肉餡的吃起來鹹甜鹹甜的也不錯
單吃綠豆椪則很適合拿來配茶囉~
另外姐很喜歡的蛋黃酥
竟然也分好多口味耶
棗泥,綠茶,豆沙...等
不確定哪種口味比較好吃的情況下
姐每一種各挑一顆囉:P
中秋月餅常出現的配角-鳳梨酥
也很適合搭在中式月餅裡
呵~姐覺得可以一下子吃月餅一下子吃鳳梨酥換換口味才不會膩啦
店內除了常規的月餅口味外
有幾款姐超好奇的
杏仁水晶
YO~第一次看到杏仁成為月餅的餡料耶~
有冰友吃過嗎???
以下這款光就外型就很討喜了
元寶
就是元寶無誤
呵~拿元寶來送人,好像也很大器吼
最後還有一款是放在元寶旁邊的創新口味養生月餅
堅果月餅
是低,姐在挑選月餅口味時
就不時聽到一旁客人大推這款店家創新的養生月餅
就連在付款時,也看到新聞媒體針對光正堂推出的堅果養生月餅做了篇採訪報導呢~
嗯~基於口味上的好奇
姐也單獨買了一顆來試試了
選好後,準備排隊結帳時
發現一旁的桌面上滿滿都是訂單....
而且還不只上頭拍到著這張桌子喔
看來不少熟門熟路的顧客,都知道要先打電話來預定呢
以下這些是姐買來送人的月餅口味
看起來口味是不是很多樣
這樣收到禮盒的人才不會吃了一塊就膩掉了
齁齁齁~姐真的有用心挑選的啦
這天來除了採買送禮的月餅
姐還發現店家名片上也有印有麻糬及喜餅
看來,平常也有其他口味的糕點可選呢
最後分享這天另外採買的養生月餅
堅果月餅
外頭滿滿的白芝麻
打開的時候要小心掉粒:P
外皮酥脆,所以咬的時候記得下方墊個盤子或努利用手接住嘿
有別於傳統月餅的甜膩
這塊堅果養生月餅吃起來味道是淡淡的香及微微的甜度
裡頭包裹的堅果不少
哈~因為咬的緞面很醜,又一直掉屑
姐就不忍拍出內餡的模樣了
不過吃得出來真的很養生無誤
呵~還有一顆店家加碼送的花生麻糬^^v
粉嫩的麻糬,外型很飽滿的圓
咬上一口外皮是還滿Q嫩的
雖然有一定的厚度,但這種軟Q的口感姐很喜歡
裡頭的花生是一半顆粒一半綿密的花生餡料
咬起來口感豐富花生味道香濃不膩,也不會過於感口
不論是剛剛的創新月餅口味還是現在吃到的傳統花生麻糬味道~姐都喜歡^^b
多虧我家老爺介紹了這麼一間老店
以後送禮就不用擔心要挑哪家的餅了
► 姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!
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