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  光正堂麻糬喜餅

 

店家臉書:請點我

OPEN:週一至週六0900-1930

週日0900-1500

TEL:05-291-0139

ADD:嘉義市北興街200號

 

冰友阿~今年中秋節吃到哪種口味的月餅阿????

姐今年好像都不是收到月餅(都是西式糕點耶^^")

so....今年的第一口月餅反而是因為要送禮,順便買一顆來嘗嘗口味der

這天因為趕著要去朋友家烤肉

雙手當然不能空空的阿~

就這樣,我家老爺介紹了這一間近百年的老店

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記得之前我家老爺也有提過這間光正堂

不過,這天倒是姐第一次走進來採買

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或許正值中秋送禮的日子

店內客人不少外

門口的小黑板上也寫了幾款口味的月餅

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一進來店內客人真的很多

姐只能就不打擾到其他客人的情況下拍到幾張照片囉^^"

門口旁的舊石臼

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一看就覺得很有年代

牆上釘了幾個禮盒的盒裝樣式

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會依照客人購買喜餅or月餅的狀況,由店家幫忙挑選不同禮盒的內裝格式

接著手拿籃子,直接到架上挑選不同口味的月餅即可^_-

牆面上有光正堂相關的中日文大海報報導

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不過,人多真的很難拍阿~~~

只好就月餅口味來分享囉^_-

檯面上由上到下共有三排架子

每一排都有不同的月餅選擇

傳統的古早味-綠豆椪

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呵~不知道裡頭是否有包肉餡吼?!

前陣子姐看網路新聞,對於綠豆椪有沒有包肉餡的爭論還不少呢

姐是覺得有包肉餡的吃起來鹹甜鹹甜的也不錯

單吃綠豆椪則很適合拿來配茶囉~

另外姐很喜歡的蛋黃酥

竟然也分好多口味耶

棗泥,綠茶,豆沙...等

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不確定哪種口味比較好吃的情況下

姐每一種各挑一顆囉:P

中秋月餅常出現的配角-鳳梨酥

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也很適合搭在中式月餅裡

呵~姐覺得可以一下子吃月餅一下子吃鳳梨酥換換口味才不會膩啦

店內除了常規的月餅口味外

有幾款姐超好奇的

杏仁水晶

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YO~第一次看到杏仁成為月餅的餡料耶~

有冰友吃過嗎???

以下這款光就外型就很討喜了

元寶

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就是元寶無誤

呵~拿元寶來送人,好像也很大器吼

最後還有一款是放在元寶旁邊的創新口味養生月餅

堅果月餅

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是低,姐在挑選月餅口味時

就不時聽到一旁客人大推這款店家創新的養生月餅

就連在付款時,也看到新聞媒體針對光正堂推出的堅果養生月餅做了篇採訪報導呢~

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嗯~基於口味上的好奇

姐也單獨買了一顆來試試了

選好後,準備排隊結帳時

發現一旁的桌面上滿滿都是訂單....

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而且還不只上頭拍到著這張桌子喔

看來不少熟門熟路的顧客,都知道要先打電話來預定呢

以下這些是姐買來送人的月餅口味

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看起來口味是不是很多樣

這樣收到禮盒的人才不會吃了一塊就膩掉了

齁齁齁~姐真的有用心挑選的啦

這天來除了採買送禮的月餅

姐還發現店家名片上也有印有麻糬及喜餅

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看來,平常也有其他口味的糕點可選呢

最後分享這天另外採買的養生月餅

堅果月餅

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 外頭滿滿的白芝麻

打開的時候要小心掉粒:P

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外皮酥脆,所以咬的時候記得下方墊個盤子或努利用手接住嘿

有別於傳統月餅的甜膩

這塊堅果養生月餅吃起來味道是淡淡的香及微微的甜度

裡頭包裹的堅果不少

哈~因為咬的緞面很醜,又一直掉屑

姐就不忍拍出內餡的模樣了

不過吃得出來真的很養生無誤

呵~還有一顆店家加碼送的花生麻糬^^v

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 粉嫩的麻糬,外型很飽滿的圓

咬上一口外皮是還滿Q嫩的

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雖然有一定的厚度,但這種軟Q的口感姐很喜歡

裡頭的花生是一半顆粒一半綿密的花生餡料

咬起來口感豐富花生味道香濃不膩,也不會過於感口

不論是剛剛的創新月餅口味還是現在吃到的傳統花生麻糬味道~姐都喜歡^^b

多虧我家老爺介紹了這麼一間老店

以後送禮就不用擔心要挑哪家的餅了

 

 

 

 

 

 

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