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 台灣小吃古董民藝餐廳

 

TEL:05-2310816

ADD:嘉義市興達路180號

OPEN:1100-1400/1700-2100

 

 

 今年母親節,姐一家人又提早聚餐慶祝了

這次是我家老爺挑選的店家

用餐前一週就選定了這間離家不遠的台灣小吃

那天晚上就先跟餐廳拿了合菜的幾樣價位跟菜色回來參考

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當下看到的合菜價位有三種-4000/3500/3000

菜色部份店家也幫我們勾選不同價位的菜色了

這次因為聚餐人數少很多^^"

所以挑了中價位($3500)的選擇

用餐時間前來到餐廳

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原以為姐下班後才來,會是最後一位到餐廳der

想不到是我們這一桌的第一位呢^^v

很好~趁人還沒到齊,先拍拍店家內部裝潢

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發現了嗎???台灣小吃店內收藏了許多懷舊老物呢

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不論牆上,或是旁邊架上都是五六零年代的物品

都讓姐很懷念

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就連桌位的竹椅凳,姐的娘家還有一兩張呢

這天或許是提早慶祝母親節的緣故

店內客人並不多(很好,不用擔心拍照打擾到其他客人)

上菜也很快喔

筍絲炒大腸

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呵~不是一般常吃到的薑絲炒大腸

而是筍絲炒大腸喔

味道上還算OK,不會過酸

小朋友吃也hen OK呢^^

白切台灣土雞

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半隻白切土雞的份量

我們六大一小來吃算多了些^^"(因為還有其他菜色阿)

外皮油亮卻不肥膩

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姐吃到的肉質也不會太過乾柴

沾一些店家附上的蒜蓉醬油就很提味喔^^b

蒜炒鮮蝦

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蝦子個頭不算小

每一隻也炒得帶點蒜香味

姐是認為不需要另外沾醬,吃起來就很鮮美了

鮮炸牛蒡丸

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ㄜ~沒有拍下整盤鮮炸牛蒡丸的全貌

也是因為這次跟長輩一起吃飯,菜色離姐要是遠一點也不好拿著手機猛拍

只好單拍手上這一顆丸子囉:P

是說~店家的鮮炸牛蒡丸的外皮炸得很酥脆

內餡部份,姐是覺得牛蒡味道跟口感沒有太明顯

但也能吃到幾塊花枝碎塊就是了

松阪豬

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眼尖的冰友有注意到嗎??

其實我們這次訂的3500合菜桌是沒有松阪豬這一道料理der

那是因為同行長輩跟我家老爺不能吃牛的緣故

跟店家商量後,將原本的鐵板牛柳改成了這一道松阪豬

不過,不得不稱讚,改得可真好

這一道松阪豬的肉質口感鮮嫩,味道不會過鹹

就算牙口不好的長輩也吃得很開心

這一道姐很大推

炒高麗菜

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一樣沒有在十道菜色內的炒高麗菜

是店家"撒米速"贈送der

火侯夠,高麗菜鮮甜

就算是贈品,這一道姐也大推

宜蘭粉肝

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吼~連續上幾盤姐大推的菜色是怎樣蛤??

原本這一道粉肝一上來

看到沒有任何醬料or醬汁搭配著

姐還替它擔心味道是不是會不好阿?!

但嚐了一口後,姐發現~OMG~好嫩的粉肝啊

味道偏鹹的粉肝,真的不需要過多的調味

直接搭著盤子內的蒜末or白蘿蔔切片就很美味

蔬菜的水份中和了粉肝的鹹味

就連平常鮮少吃粉肝的我家老爺

這天還嗑了不少塊耶

紅燒豆腐

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家常菜的炸油豆腐

舖在滿滿都是蒜蓉醬油的盤內

吃的時候記得將蒜茸醬油沾好沾滿

會更提味喔^^

紅糟羊肉

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類似燴羊肉的味道

每一塊羊肉的size也很大

因為本身就喜歡吃羊肉的姐,不會覺得羊羶味過重

另外醬汁部份淋在白飯上可下飯的呢

阿嬤五柳枝魚

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吃起來應該是吳郭魚

整條吳郭魚外皮煎(?炸?)得酥脆

淋上的醬汁可厲害了

是帶有不少花枝塊的醬料耶

這一條魚也算是受到大家的喜愛

離開前,整條魚被KO個精光

寫文時,姐才發現

還有兩道料裡沒拍到

一道也是很下飯的炒傳統黑豬三層肉

與一碗店家贈送的湯品-蘿蔔丸子湯

沒辦法~滿桌子的菜,有些真的離姐太遙遠了@@

跟長輩一起吃飯,真的不好意思放肆的狂拍照啦

冰友們應該不難發現,本篇文章很多菜色照片都被姐拍得糊糊的@@

也是因為直接拉近手機的鏡頭,一兩秒內拍下後也沒再檢視照片der

不過味道部份,姐可是用文字詳述囉^_-

那道炒傳統黑豬三層肉肥瘦參半

姐現在不太敢吃太多肥肉,所以只淺嚐一口

不會過鹹也算下飯,但盤內醬汁要是收乾點會更優

 

很開心今年的母親節第一波的慶祝活動

就找了間姐首次到訪的台灣小吃

或許是提早慶祝,就算是點合菜

菜色的味道就算不是那種山珍海味

但也算是台灣道地的口味

沒有想像中馬虎喔~

姐一家人也算吃得很開心囉^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!

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