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 飯局中式餐廳

 

附停車場!!

店家FB:請點我

TEL: 04-2496-3116

OPEN:1100-1400/1700-2130

ADD:台中市大里區大峰路320號

 

 

 

再過一個月就準備過年了

冰友們選擇好吃團圓飯的餐廳了嗎???

嘿嘿嘿~姐難得跟著家人來到台中聚餐

提議來到口袋名單中的飯局中式餐廳

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有著濃濃中國風妝點的用餐環境,是姐對它的第一印象

這天來到飯局中式餐廳用餐

還發現不只店內裝潢風格優雅

它還是一間餐點品項豐富的中式餐廳

年底前來訪,恰巧碰到店家推出年菜預訂呢

利用過年前趕緊分享給冰友們

讓大家可以多一個團圓聚餐的餐廳選擇喔

這天姐一大家子在訂位時間前就抵達飯局中式餐廳

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位在大馬路旁的三角窗地帶

整間餐廳超顯眼der

一旁還附設停車場

開車來吃飯的冰友也不用擔心停車的問題

從停車場走來

姐還發現餐廳側邊有面古厝大門造型的牆面

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拉近鏡頭拍去,有種來到間懷舊古厝的錯覺

不過這可不是大門

往前走幾步,這兒才是真正的大門呢~

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一進來的左手邊是簡潔中不失氣派的櫃台

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 占地寬廣的飯局中式餐廳

用餐區分成一二樓

垂掛在天花板的紅色燈籠造型燈飾搭著牆面上中國風的藝術品

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讓一樓用餐區呈現出古色古香的氛圍

餐廳桌位選擇多

有適合小家庭用餐的方桌,也有多人聚餐的大圓桌

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想要單獨跟自家人用餐也能選擇包廂座位區

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是說~1樓的包廂還取名為延禧

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真有種進宮享受山珍海味的感覺呢

順著樓梯往上走

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準備來到二樓的用餐區瞧瞧

哇嗚~~~~是盤旋在空中的龍耶

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一樣是中國風妝點的二樓用餐區

多了這隻飛龍加持

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顯得更加氣派更加高貴了

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寬敞的用餐區加上奢華風的妝點

不論是當成婚宴場所或是公司尾牙聚餐都很體面呢

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除了開放式的用餐座位

二樓也有包廂座位區

裡頭還可以依照人數多寡,拉上中間的拉門來區隔

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完全保有隱私的用餐空間

這點讓姐滿推der

分享完店家的一二樓座位後

這天很難得帶著Tina媽一起出來聚餐

入座前當然要先來張合照阿

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接著就來瞧瞧推出飯局中式餐廳哪些好料唄~

店家menu

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連menu都設計得很中國風很有質感

首頁有別於一般店家給用餐客人的小叮嚀

一開始是提到讓客人能安心用餐的餐具耶

是的~飯局中式餐廳使用的餐具全都採用認證合格的天然竹纖維環保餐具

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要來店客人能使用天然環保餐具來用餐

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吼~這超大心der呀

menu接著是店家推出的是合菜與菜色單品

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哇塞~飯局中式餐廳不只推出多款功夫菜

菜色品項超豐富der

是打算滿足各種挑惕的味蕾吧?!

附上單張的合菜與單點menu讓冰友們參考外

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以下這張是店家今年推出的年菜預訂品項喔

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看是想要直接省事訂合菜

或是依照個人的喜好來單點選配都行

 (哈~姐是覺得直接到店內用餐也很讚啦)

這天來姐一大家子想來提前試試年菜

so...選擇了御品年菜(6800元)

隨著美味菜色一一上桌,姐也來逐一分享給冰友們囉~

御膳十八佛跳牆

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滿滿十人份的一盅佛跳牆

超澎湃的配料輕輕一舀就看得見

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魚翅、豬蹄膀、栗子、香菇、排骨、芋頭、豬腸、炸鳥蛋....等

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整個食材不只下好還下滿

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天然食材熬煮出來的湯頭,每一口都喝得到鮮甜

才上第一道年菜就抓住了姐一大家子的心

不推真的不行了

蔗香筍絲燒豬腳

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有別於一般的筍絲燒豬腳

還沒端上桌就聞到淡淡的蔗香味

筍絲也好豬腳也罷

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整個味道都入進去了

吃起來也帶點甘甜喔

肥瘦試中且軟嫩又帶點Q勁的豬腳

讓不太敢吃肥肉的姐也多嗑了幾塊呢

橙花排骨龍鬚捲

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呈現藝術品般的擺盤

一上桌就讓姐覺得視覺效果很加分

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帶點微酸甜的橙花排骨

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是大人與小孩都會喜歡的口味

肉質軟嫩不柴

很開胃也很下飯呢

一旁搭配的龍鬚捲

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一看就知道是創意料理來著

酥脆的龍鬚與綿密的內餡

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多層次的口感

吃起來卻意外的清爽

這道料理,姐一行人也大推喔

秋禾酒香藥膳蝦

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一開始端上桌的是活生生的新鮮食材

在桌上喬好位置後才開火烹煮

邊吃其他餐點邊等待這鍋秋禾酒香藥膳蝦

香氣十足的藥膳味一值從鍋內飄出(這味道姐喜歡)

等到開鍋後就可以準備吃掉一隻隻紅通通的蝦子了

瞧瞧每隻蝦子的個頭都不小欸~

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肥美的蝦肉不只有藥膳味

還帶著濃郁的茴香味道呢~

從沒想過茴香跟藥膳這麼搭嘎

不需再有過多的調味,就能吃得到蝦子的鮮、甘、甜

這道秋禾酒香藥膳蝦有中有中

如意米糕黃雀蝦

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不得不稱讚飯局中式餐廳不計成本的用料與每道餐點的擺盤藝術

讓一般中式餐廳嘗出現的米糕餐點

一端上桌就讓人覺得很大器

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圍繞在米糕四週的小鮑魚

新鮮就是美味

米糕上頭擺著的是福袋設計概念沒錯

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將美味包裹在福袋內

要用餐客人將福氣也吃進去

很吉祥的一道餐點設計,很適合過年過節食端上桌呢

鋪有黃雀蝦的米糕

吃起來除了多了點黃雀蝦的香氣與口感

帶點Q度的米糕濕潤度夠

就算知道吃了會很飽足,但也讓人忍不住多盛一碗

元氣山蔘燉雞盅

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完完整整的一隻全雞

除了吃得到山味

裡頭還放了不少蛤蜊增添海味

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同時也讓這盅山蔘燉雞的湯頭鮮甜許多

就連平常不太敢喝蔘雞湯的小朋友們

一次連喝四五碗呢

翡翠彩蔬爆雙鮮

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微微辣度的翡翠彩蔬爆雙鮮

整盤料裡的配色很繽紛

不論是食蔬還是海產

因為新鮮,所以吃起來特別美味特別脆口呢

鮮蒸荷葉海石斑

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大大的荷葉包裹著海石斑

這道菜一上桌就讓姐忍不住掀起它的荷葉來

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不怕不怕~店家用料實在且大方

完全不擔心食材露光光啦

好大一尾的海石斑,肉質鮮嫩的很

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記得吃之前多淋些盤內的醬汁

吃起來更對味喔^_-

吉祥髮菜燴長年

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是一盤道道地地的年菜沒錯

不過,它的口味跟食材搭配上走的是創意路線

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保有傳統的年菜意義

讓味蕾多了創新的美味

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呵~這樣的髮菜料理,要姐多吃幾碗都hen OK喔

傳統手做炸年糕

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前面好幾道年菜料理

姐品嘗到不少創新口味

但過年必吃的年糕,當然還是要走古早味啊

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外皮炸得酥酥脆脆,裡頭軟嫩會稍微牽絲的年糕一向是姐難以抵擋的過年甜點

一不小心就很容易多吃幾塊了耶

冰糖桂圓銀耳羹

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御品年菜的最後一道用餐點大人小孩都喜歡的甜湯收尾

不會過於甜膩的冰糖桂圓銀耳羹

每舀一勺上來都是滿滿的銀耳與桂圓

一想到會讓皮膚啵拎啵拎,姐就忍不住多吃了幾碗

 

初訪飯局中式餐廳的姐一大家子

從一開始進到餐廳,被古色古香的中國風裝潢給吸引

每一道端上桌的料理不只是功夫菜or手路菜

道道都是料好實在又新鮮

重點是好幾道傳統料理或年菜,在這裡還吃得到創新的美味

呵~吃到Tina媽一整個被收買,直嚷嚷過年全家再來飯局中式餐廳圍爐好了啊

推薦給三五好友想吃飯、家族團圓聚餐或是公司辦尾牙的冰友們

別忘了店家也有推出年菜預訂喔

 

 

 

 

 

 

 

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