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  港點大師(台中麗寶店)

 

港點大師FB:請點我

港點大師官網:請點我

餐費需加收10%清潔費

TEL:04-2558-9502

OPEN:上午11:00 – 下午10:00

ADD:台中市后里區福容路201號2樓(台中麗寶Outlet Mall二期C棟2樓)

 

 

聽說了嗎??知名的港式餐廳港點大師台中麗寶二期開店了耶

嘿嘿嘿~這次姐趁著來逛台中麗寶,當然也要來港點大師插旗啊<(^O^)/

位在麗寶二期C棟2樓,星巴克麗寶鐘樓門市附近

從星巴克旁的手扶梯上來

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就能看到港點大師的店面

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是說~這天姐明明挑了過了中午用餐時間來訪

店門口依舊有不少客人在候位

看來大家的美食雷達也都放得很強耶

由於當下店內用餐人數不少

一來記得先到櫃台登記候位喔

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趁著候位的同時,姐順便拍下店家的名片

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see...北中南都有港點大師的分店

姐這次選擇的就是離姐最近的台中麗寶店

稍微等待了一下,準備被帶位囉~

占地頗大的空間,店內座位以可用來併桌的二人or四人桌位為主

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也有多人用餐的圓桌

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以下這兩張是姐利用吃飽後就近拍下的座位照

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整個很寬敞舒適,對吧?!

桌面上整齊的擺放著餐具、調味罐、茶水與menu

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就定位後,趕快來研究一下港點大師的各式餐點唄~

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哇嗚~單點的餐點品項還真不少

蒸點、主食、腸粉、褒湯、炸焗點、青菜、素食、甜點

沒看錯,港點大師同時也照顧到吃素的冰友了呢^^b

另外部分餐點是個別單價

港式點心則是分為小 100元、中 120元、大 140元、特 150元、頂 180元等價格

要是有選擇障礙的冰友

也能參考不同用餐人數的套餐組合menu

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姐另外附上從港點大師官方LINE上下載的詳細menu供冰友們參考嘿~

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是說~傷腦筋,好多港式餐點看起來都是姐的菜耶

完成點餐後,沒有等待太久

餐點就一一上桌囉~

港式奶茶+凍檸茶

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有沒有冰友跟姐一樣

來到港式餐廳,就一定要點上這兩杯必喝的飲品阿

帶點甜度的港式奶茶是Mico喜歡的味道

至於姐當然就是選擇有點微酸的凍檸茶

記得喝凍檸茶前,別忘了用湯匙稍微壓一下杯內的檸檬片

喝起來會更有檸檬的酸味喔

菊普茶(菊花普洱茶)

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淡淡的菊花清香味中帶點解油膩的普洱茶

是我家老爺的愛

店員還貼心提醒,熱茶可回沖喔

十三香小龍粉絲煲

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排排站的小龍蝦,是港點大師的一大特色

一上桌就抓住姐一行人的目光

mini版的龍蝦有著兩隻長長的蝦螯

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拿取時也要小心刺手喔

連同小龍蝦一起上桌的還有手套,方便剝龍蝦殼

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姐才拍個兩三張

我家老爺早已迫不急待的戴起手套

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準備大啖小龍蝦惹

約有手掌長的小龍蝦

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只要先將蝦頭去掉後,龍蝦身體部位就更容易剝下來了

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鮮紅的小龍蝦肉

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吃得到Q彈的肉質與龍蝦的鮮美

吸附了小龍蝦鮮味湯汁的冬粉

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還帶了點微微的辣味,不會過於死辣

讓不嗜辣的姐也吃得很過癮呢

十三香小龍蝦

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六隻小龍蝦同時放在裝有蒸籠的盤子內,看起來好像有點擁擠吼

這樣更能看出小龍蝦其實還真不小,對吧

至於十三香~其實就是丁香、肉桂、豆蔻、肉桂、豆蔻、陳皮、花椒...等13種香料調配

將剝好的小龍蝦一次一口塞進嘴裡

麻中帶辣的香氣濃郁就這樣在嘴裡散開

呵~真的會越吃越涮嘴,越吃越過癮耶

小龍蝦香辣干鍋

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店員端上時底下還跟著文火保溫上桌

記得不時的要稍微攪拌一下,底部才不會黏鍋喔^_-

滿鍋新鮮食蔬、魚蛋...等配料與20隻的小龍蝦

小龍蝦香辣干鍋看起來超澎湃der

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讓愛吃海鮮的姐一行人,吃得超滿足der

底下的寬粉同樣吸飽了有點麻有點辣味的湯汁

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整鍋吃下來,不只口感豐富,也讓人有滿滿的飽足感喔

小龍蝦仁廣炒麵

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一樣是小龍蝦料理的,還有這道小龍蝦仁廣炒麵

不過呢~鋪在上頭的是剝殼後的小龍蝦仁

很特別的小龍蝦仁廣炒麵,上頭的麵條吃起來卡茲卡滋超酥脆

底下則是吸飽了醬汁,軟而不爛的麵條

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吃的時候,一口將上下麵條一起吃進嘴裡

口感不只豐富還多了層次呢^^b

避風塘香酥燒賣(4入)

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外皮炸得很酥脆的避風塘香酥燒賣

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裡頭滿滿的鮮美肉餡

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一口咬下大飽足

是肉食主義的姐喜歡的味道

流沙奶皇包(3入)

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榮獲蘋果日報年菜點心評比冠軍的流沙奶皇包

可說是來到港點大師必點的招牌點心

see....輕輕將白拋拋的包子皮剝開

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金黃色的流沙餡就這樣傾瀉而出

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細緻又綿密的鴨蛋黃醬

吃起來帶點鹹香

搭上澎鬆的包子皮一起吃最對味了

想要有奶黃醬傾瀉而出的拍照效果,可別忘了一上桌就記得趁熱開動嘿

蝦乾蘿蔔糕(3塊)

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一樣是榮獲蘋果日報年菜主食評比冠軍的菜色

蘿蔔糕的外皮煎得有點恰恰

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連同裡頭煎過的蝦乾

讓蘿蔔糕吃起來多了些口感上的層次

單吃~整個越咀嚼越香

沾點附上的小魚乾醬汁,吃起來更提味了

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不過,這碟小魚乾醬汁辣味濃厚

不嗜辣的姐只敢淺嚐^^"

鮮蝦腸粉

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來到港式餐廳,鮮蝦腸粉也是必點菜色之一

軟嫩的腸粉白中帶透

每切好的一塊腸粉都看得到鮮紅完整的大蝦仁

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姐很喜歡沾多一點盤內的醬汁

再一口塞進嘴裡,吃到蝦子的Q彈也吃得到軟嫩的腸粉

大大滿足了姐的味蕾呢

鼓汁蒸鳳爪

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滷得超入味的鳳爪,帶點鹹香辣

不用多咬就骨肉分離

是我家老爺很愛的一道港點

港式生煎包(6入)

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每一個生煎包的SIZE約比一個瓷湯匙再大些

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小巧可愛,裡頭的餡料可澎湃著

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蔬菜與肉餡的比例拿捏得宜

讓蔬菜的啾西與肉汁的香搭配剛剛好

哈~姐一不小心就默默吃掉四顆欸

大閘蟹蟹黃燒賣(4入) / 魚子蝦燒賣(4入)

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沒想到吧?!大閘蟹蟹黃也拿來做成燒賣了

像是蟹黃燒賣的升級版一樣

一定要來上一份的啊

上頭這兩份燒賣,吃起來都有著彈牙的口感

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咬到一半看到新鮮Q彈的蝦仁在裡頭,也讓姐很開心

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竹香蒸茶粿(3入)

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一看到粿類的餐點

姐就腦波弱的想來一份

軟嫩且黏呼呼的竹香蒸茶粿

裡頭的內餡配料多

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邊咬外皮邊聞到淡淡的竹香氣味

是淡雅味道的一份粿類

懷舊糯米雞(1入) / 蟹皇糯米雞 (2入)

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同樣都是用荷葉包裹著的糯米雞

懷舊糯米雞雖然只有一顆,不過SIZE頗大

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內有有蝦子、雞肉、香菇....等配料,內餡料多

蒸得很透偏軟爛的糯米咬起來則多了點綿密的口感

搭在一起也是姐熟悉的糯米雞味道

另一份由兩片荷葉包裹著的蟹皇糯米雞

明顯多了些荷葉的香氣

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內餡以澄黃的蟹黃入菜,多了點鹹香

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姐偏愛這款蟹皇糯米雞

芋心胡蘿蔔

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水滴狀的芋心胡蘿蔔

外型讓人覺得很療癒

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酥脆的外皮搭上綿密的芋頭泥內餡,中間還多了層帶有Q勁的胡蘿蔔

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口感豐富,甜而不膩

是芋頭控的愛也算是份扎實的甜點喔

生磨芝麻糊

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這天在港點大師品嘗了不少美味的港點後

以這一碗口味香甜濃郁的芝麻糊做為ending再適合不過了

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 整碗喝光後,有種超養生的fu呢

 

第一次來到港點大師插旗

姐發現店家在餐點品項上選擇豐富,口味多樣

不論是想吃巧或是吃飽都行

針對用餐人數也推出不同價位的套餐組合

三五好友聚會,或是家族聚餐都很適合

有來到麗寶二期逛街血拼的冰友,可別忘了再到港點大師來個港式飲茶補充體力

或是一來就先到港點大師這裡報到,飽足後就更有戰鬥力逛街了

 

 

 

 

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    姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!

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