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  小布涼麵

 

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TEL:0975-158132

OPEN:1000-1900

ADD:嘉義市西區友孝路132號

 

 

姐住家附近的新開幕涼麵餐館-小布涼麵

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其實之前這裡主打另一種麵館

或許是夏天太熱了,想吃些冰涼的餐點消暑

so....直到前陣子路過,看到店家改賣涼麵後

姐才第一次造訪店家

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乾乾淨淨的店內用餐空間,給人不錯的印象

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入內時可以在櫃台旁拿張menu參考

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由於店家主打涼麵以及涼拌菜

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所以menu上的選項簡單明瞭

另外也有販售冰品與涼飲等

自助區這兒除了提供餐具、醬料外

還有免費的冰麥仔茶

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對了,要是想多加點蒜泥,記得跟店家說一聲喔

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才取好麥仔茶,餐點也陸續上桌惹~

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皮蛋豆腐

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表現中規中矩的皮蛋豆腐

真的要沾點蒜泥才對味呢~

涼麵(小)

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明明份量就不小

這卻是小份來著喔

姐在放上一張大小盤涼麵的對比照給冰友們瞧

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就份量而言,店家給得超大器的

其實前陣子我家老爺也有外帶店家的涼麵回去當中餐

當時就覺得份量驚人

想不到店內用餐點個小份的,份量也超多

現場的大盤涼麵看起來也很誇張

老闆娘真的很怕客人吃不飽欸

就連上頭的小黃瓜也鋪不少

對了,店家的醬料走客製化路線

要是不加美奶滋、不加蒜泥

記得在勾選單上填寫清楚喔~

吃涼麵前,姐也沒忘了在淋上一層辣油

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接著拌勻後,帶點甜帶點辣的涼麵

是姐喜歡的夏天消暑餐點

不過Tina弟覺得醬料的比例可以再調整些

啊就~個人口味不一啦~

分享這間開幕不久的涼麵店家給冰友們參考囉^^

 

 

 

 

 

 

 



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