味司野村デミカツ丼
無停車場!!!
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OPEN:平日1100-1430/1730-2130(L.O.21:00)
週末假日1100-2130(L.O.21:00)
TEL:086-222-2234
ADD:岡山県岡山市北区平和町1-10
交通方式:岡山電軌東山本線/西川綠道公園駅徒步2分鐘(約92m)
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日本自由行第二天傍晚
姐帶著Mico來到了未來日本自由行後三天的落腳處-晴天王國岡山
拉著行李到了岡山後樂飯店check in完後
直接在飯店旁的巷弄內覓食
從飯店走出往右走，直接左轉的第一個路口就可以看到網友大推的岡山B級美食
味司野村デミカツ丼
雖然位在獨棟建築體內
門口也清楚貼了張店家營業時間及大張餐點menu參考
平常日及週末假日營業時間差在於下午是否休息喔^_-
這天姐明明拍下了MENU上方的建築樓層餐廳分布
1F -> 味司 野村(カツ丼) / 2F~5F -> 平和町喜和味
但可能餓了累了
竟然沒特別留意上頭的餐廳分布告示
傻傻的還準備帶著Mico往一旁的樓梯走上去@@
更扯的是，姐明明也拍下Mico站在另一家餐廳(平和町喜和味)的照片><"
卻還是誤以為這間是我們要去的B級美食- 味司 野村(カツ丼)
後來還是樓上的店家老闆好心告知還帶我們下樓
才發現姐搞了個大烏龍(@[]@!!)
題外話後，趕緊一起進到姐原本排定的餐廳唄^^"
一進到店內會先在右手邊看到食券機
雖然研究好了想點的餐點
不過，食券機上還是有餐點的圖片可參考
確保不會點錯呢^^b
店內除了以豬排為主的餐點
口味分成醬式豬排丼及玉子豬排丼
豬肉的部位也分為里肌肉，腰內肉
好像其中一個帶點肥肉多些?!
最特別的是還提供不同size的份量呢^o^
較多份量的為『上カツ丼』，其次『子カツ丼』，最小份量是『孫カツ丼』
不論哪種食量的冰友，都可以依照餐點份量來點餐
另外想將店內兩種主打的豬排口味一次網羅的冰友
也能跟姐一樣選擇『孫』size的雙拼套餐呢^^v
而針對小朋友的Mico而言
也是單點一份『孫』size的豬排丼就夠了喔^_-
投幣後會各拿到兩張食券
店員會先收去各一張
不過姐還是拍下這次我們兩個點的食券給各位冰友參考一下喔~
這天晚上來用餐時
店內客人不多
左右兩邊分別為不同座位數量的座位區
姐挑了個裡邊的兩人座位
座位底下有較大的置物籃可以放包包
桌面上備有的茶水及調味罐
調味罐只擺了七味粉
至於筷子則擺放得很特別
像是特地為筷子在桌子上挖個了洞一樣
在第一時間看到筷子時會有矮一截的感覺^^"
桌面上也是有擺放不同語言文字的menu供客人參考
要是沒做好功課就進來的冰友
其實一進來也能先找位置坐下好好研究桌上的menu後再去食券機投幣買食券喔^_-
是說，雖然剛姐一開始提到餐點份量分成三種size
但怎麼桌上的menu還有甚麼-普通，2/3份量，1/2份量以及加大???
或許小鳥味的冰友選擇1/2大小的餐點就行了喔^^
點好餐，沒多久就送上桌了
『孫』size的豬排丼
『孫』size的雙拼(玉子豬排丼+豬排丼)
不管是雙拼還是單點都有附上味噌湯一碗
以及小菜
不過Mico的小菜跟姐的明顯不同
以下這一碟小菜偏酸味重了些
另一小碟則是一般常見的醃黃瓜
不管哪一碟小菜
Mico都不是很喜歡
倒是姐很愛這樣帶點酸味的醃製菜搭著豬排吃
覺得可以減少豬排的油膩呢^^
以下這一份網路上看到格友稱它為多蜜醬豬排
姐的雙拼內有一碗多蜜醬豬排
幫Mico點的也是這一個口味
上頭有點黑色的醬汁就是多蜜醬
查了下資料，原來多蜜醬式融合紅酒，牛肉和蔬菜的香味
是法式料理中常用的醬料呢~
濃郁的醬汁不適合單搭豬排會太鹹
不過卻很下飯
豬排跟飯的中間還有燙高麗菜及幾顆青豆
高麗菜用燙的老實說比較清淡
不過上頭的多蜜醬一搭上去就覺得還滿OK
也會讓整份豬排吃起來帶點水份不會吃到一半覺得太乾喔~
另外姐點的雙拼另一碗是玉子豬排丼
半熟的蛋液看起來就很迷人
不過海苔好像放得太早
一上桌就呈現有點濕軟的模樣^^"
少了海苔酥脆的口感，卻倒不至於影響味道
玉子丼內也少了川燙過的高麗菜
不過味道還算不錯
兩份丼飯的豬排也都能咬到酥脆口感
至於味道姐都喜歡呢^_-
一開始覺得應該很少而選擇 『孫』size雙拼的姐發現
其實姐的胃口已經比一般女生大了
吃完這樣的雙拼真的還滿脹的^^"
雖然完食了但看來還真不能小看孫子份量的餐點呢:P
來到岡山玩耍的冰友
有機會也可以來試試看岡山內不同的b級美食喔^^
~continue~
► 姐終於成立一個粉絲專頁了^O^，點選後加入一起線上互動唄!!!!
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