草行居
TEL:05-2316655; 05-2326655
ADD:嘉義市西區自由路121號(遠東街口)
是低~今天要介紹各位素食冰友一間新開的店家
呵~開在路口處
光是店家砍棒就夠綠得顯眼了
呵~離住家騎車不到五分鐘的路程
之前在裝潢時就一度以為是間純日式餐廳料理罷了
直到砍棒掛上去這才明白
原來是間素食餐廳呢!
只是~素食又走日式
我第一次進去啦~
整間餐廳空間寬廣
座椅也分散許多區
有適合一般家庭朋友聚餐的座位區
也有包廂式適合公司邊開會邊聚餐用
呵~來用餐時人客還不少耶
看來連素食者也是好鼻師
對於新開店家個個鼻子瞬間就超靈的
啥米?? 是呀~我是肉食主義者
無肉不歡ㄚ~
為何誤踩素食店家
唉...只因為有次Tina弟來到嘉義市辦完正事後時間過晚
又卡在用餐時間短
只好就近來到隔幾個路口的草行居了
其實也滿好奇素食又走日式
到底會出什麼樣的菜色呢???
來吧~一起來看看囉~
店內的菜色走套餐路線
會有多款主菜可挑選
呵~翻到以下這個"狐狸湯麵"
這名字還真逗趣耶
忍不住詢問了一下
原來就是豆腐內包麵線??
哈~直覺想到傳統小吃美食-阿給
光看到以上那些主食
是不是也讓你很傷腦筋
想不到光蔬食的主菜也能變化出這麼多菜色耶
真的不能小看素食(蔬食)
近年底的農曆之緣由
草行居也推出圍爐團圓餐的設計喔!!
點完餐後
就可以自行到以下這個沙拉吧無限取用
當然上頭就是蔬菜跟水果
而醬汁分兩種-胡麻醬及白色??醬(噗~吃不出來啦><)
當然飲料也是無限暢飲
一般以為是會出現的是麥茶或決明茶罷了
想不到在這兒還加了另一味兒-檸檬草決明子
喝起來檸檬草的味道偏重
是我愛的花草茶味呢!!
可能餓壞了我
一開始就取了滿滿的蔬菜@@
味道嘛~阿就是素食啦><
我真的是個肉食主義者
吃菜分不出太多美味捏^^"
炸物-野菜天婦羅
一上桌果然擺盤有日式
連飯都乘裝在飯盒內耶
打開後看到的紫米飯有驚喜到
呵~會挑炸物
也是因為吃起好像不會太有菜味
瞧瞧被炸得金黃色的麵衣
每樣炸物個頭兒都不小
記得有吃到...四季豆,甜椒,豆皮, 蕃薯及香菇喔~
吃起來跟一般台灣吃到的炸物味道不同
真的頗走日式口味呢^^
另外炸物底下的那層白白的是山藥泥
而醬汁則吃起來偏微辣
用炸天婦羅吸了一下底層的醬料
吃下去會讓菜味整個去掉一大半喔
是道連我這無肉不歡的倫
也覺得這道不會很菜味還滿好吃的呢^^
另外不管點哪份套餐都上一樣的配菜(如下)
簡單兩樣炒青菜
滿家常的
附上的湯鍋內煮的是牛蒡加茼蒿
或許湯頭上有加料
喝起來不會過於清淡無味
每份套餐也都附上飯後甜點-蓮子木耳湯
整份套餐吃下來
實在是太撐了啦
真沒想到吃素不算全套的吃到飽也能撐成這樣
另外這份是Tina弟點的烤物-山芋烤菇
配菜就不再贅述
光看到下面這道主菜-山芋烤菇
整個賣相也太棒了吧!
一上桌時
我還小後悔沒點這看起來頗有噱頭的烤菇
巴特~吃了一口後
ㄜ...我個人認為那個菇味道太重了
而或許是素食的緣故
上頭那層烤得很美麗的起司吃起來沒有一般動物性脂肪的那種葷味
就~吃不習慣呢><
加上下頭的山芋吃起來雖鬆綿
但吃多了又偏乾@@
齁齁齁~果然還是不能看外表判定哪道好吃啦
第一次吃到日式蔬食的感覺還是滿鮮的
偶而吃個素真的不錯