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 阿亮古早味豬小排骨飯(阿亮Q排)

 

OPEN:1630~2000

TEL:05-2235757

ADD:嘉義市中正路和新榮路交叉口

店家臉書:請點我

 

 

這家阿亮Q排

之前週末騎車經過就被攤位前的大排長龍給嚇到

因為攤位真的不大

但人潮真的沒停過><"

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 不過之前經過都已經是吃飽飯了

這次~呵呵~直接打定主意

姐也要一起去排隊啦1363258877-2582534368 

話說攤位下午四點半才營業

又在晚上八點就休息

真的很不想賺錢耶^^"

但也是因為太夯了

呵呵~在這短短三小時半的營業時間內

人潮一直沒斷過

還加上店家雖然是小攤位

卻還是一直有電話不斷打進來跟老闆訂單

我想這家店真的也很不簡單

不容小覷呢

攤位內只有不到十桌的座位

但每一桌卻都是滿滿的客人

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呵呵~是間在地人的私房名單呢

原以為卡好座位後

就直接到攤位前跟老闆點餐

素不知因為人潮絡繹不絕

卡好座位後耐心地坐在座位上等著有人會來一桌一桌的幫忙點餐喔

MENU除了攤位前掛了一大張外

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再來就是座位區旁的鐵門上也有一大張

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 餐點分成-飯,麵,湯,小菜

整個菜單很簡潔明瞭

這個價位在嘉義上並不算便宜

點好餐後

還是記得要耐心等候喔^^"

因為整家店就一個大廚

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 要應付一大堆的店內及外帶的客人真的忙不過來

是說~外帶的飯盒還滿有質感的

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 有別於一般攤位外帶的塑膠袋包裝或是便當盒呢

終於耐心等候

我們的餐點上桌了

鍋燒意麵

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 這一碗鍋燒意麵

裏頭的料不少

不過味道上就一般般

鹽水鴨肉飯

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 這碗鹽水鴨肉飯

整個好好吃喔

不像一般只淋上鴨油的鴨肉飯

阿亮Q排的鹽水鴨肉飯

鴨肉是有種淡淡的藥膳味道

肉質咬起來也很嫩5 

怎麼會這麼好吃阿~~~ 

姐好喜歡捏41

店家主打的-豬小排飯

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 整個豬小排也是一整個軟Q

味道也都滷透了

略帶點筋皮

所以咬起來肉質軟爛確保有點咬勁

只是相較下

我還是比較喜歡鹽水鴨肉飯耶

整個吃完後

終於了解~難怪小小攤位翻桌率之高der

小小攤位卻每天只營業三個半小時

真的有它夠威的地方啦5 

 

  

 

 

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