竹下涼麵
OPEN:0700-1800
TEL:05-2688242
ADD:嘉義縣水上鄉中興路157號
明明水上就在嘉義市旁邊
每週也都去到水上上課一次
竟然不知道有這麼好吃的涼麵隱藏在竹林下
這天要不是我家老爺開車載我們經過水上
想說回味一下竹下涼麵的好滋味
我想~就算住在嘉義在多個幾十年還是不知道啦
這間名為"竹下涼麵"
顧名思義,因為店家就開在竹林下呀
聽我家老爺說,多年前還只是個攤位
沒有搭鐵皮屋頂
想不到生意越做越大
不只搭了鐵皮屋,還擴建了呢
一進門就看到老闆娘的手沒停過
很多客人都是直接外帶回去der
入內後記得自個兒找位置嘿
座位除了前頭這三四桌
往後走還有一大片座位區喔
座位區旁還有各店家提供的冰涼茶水
可以自行取用喔!
牆上貼著店家的menu
想不到小小一個店面
menu好潮阿
上頭清楚標示著每種餐點的卡路里耶
哈哈哈~當下姐選擇不看
因為涼麵的卡路里樹怎麼都這麼高啦
看完後記得直接到攤位前跟老闆娘點餐喔~
等待餐點的同時
還注意到鐵皮屋上還貼著中國時報採訪的剪報
果然是間不容錯過的老店
先來看看這店來嘗到哪些老味道?!
涼麵
沒錯~除了上頭的麻醬
還多了一層屬於嘉義道地的老味道-美乃滋
整個拌勻後好好味呀
呵呵~美乃滋的份量給得剛剛好
拌勻後讓麻醬多了點滑順口感及味道
在嘉義吃涼麵真的少不了這一味耶
另外想吃點兒帶辣味道的冰友
可別忘了桌上的這罐辣油
也算是吃涼麵必備的提味主角之一
無奈~姐這天跟Mico分食
無福體驗店家的辣油了
皮蛋豆腐
上頭淋上醬油,蒜泥
一樣多了美乃滋
讓台灣常吃到的皮蛋豆腐這道傳統小吃
多了點不一樣的味道
呵呵~真的好好吃啦
原本我們還想來份涼丸
可是太暢銷了啦!
我們到的時候已經沒貨了
這次姐來有特別記住店家路線
哪天來水上時,也能自己去滿足一下自己的口慾了
終於成立一個"Tina就愛趴趴造的粉絲專頁"(請點我),趕快加入跟姐線上互動唄
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