Tina就愛趴趴造

 Peerager_畢瑞德

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 前陣子姐才分享過Peerager_畢瑞德推出的母親節蛋糕

因為在Tina家受到不錯的風評

眼見再過一個多月，姐的學生們就要畢業了

當然要找找適合拿來當成畢業禮的甜點囉:P

這次選擇很適合拿來當作畢業禮物的瑪德蓮禮盒 & 經典蛋糕

住在外縣市的冰友，可以選擇宅配到家省卻交通上的麻煩

宅配箱內一樣塞了不少報紙來保護甜點們

首先來看看這盒有四種口味的瑪德蓮禮盒

沉穩藍色包裝搭上燙金字樣

不僅質感佳，拿來當成畢業禮絕對大方又體面

輕輕打開盒子

四個顏色代表四種口味的瑪德蓮共有八入

整齊排列在每一個分格內的瑪德蓮都是獨立的密封包裝

想品嘗哪一個，就直接拆開

不會影響到彼此的味道

剩下的瑪德蓮就算冰在冰箱內保存，也不會受到冰箱內味道的影響喔

拆開後，姐發現每一個瑪德蓮的size幾乎是姐的手掌心大小

個頭兒比一般的瑪德蓮大些

以日本麵粉製成的麵糊

拌入紐西蘭的香甜奶油

填入貝殼形狀的模型裡，烤完後外層再搭上四種口味

抹茶(小山園抹茶粉)、橘子(紐西蘭橙醬)、覆盆莓(紐西蘭覆盆莓)、黑森林(黑巧克力)

就顏色而言，每一款看起來都很搶眼

貝殼外型拿來送禮也顯得落落大方

覆蓋在瑪德蓮外頭的每一種口味，份量洽當

輕輕咬下一口

帶點酸V味道的覆盆莓，嘗起來像是少女戀愛的滋味

帶點茶香甘甜的抹茶，是屬於大人的味道

橘子口味的香甜，一下子就能擄獲大朋友小朋友的心

甜中帶些許苦的巧克力，想不到也深受小朋友們的喜愛

接著來瞧瞧Peerager_畢瑞德推出的經典蛋糕

雖然蛋糕在離開店家時都是完好的

但宅配本身就一定有風險，或許拆開時會發現蛋糕上的裝飾物品位移或是蛋糕輕微損傷

這是姐拆開宅配蛋糕前，會給自己的心理建設^^"

還好連兩次拆開Peerager_畢瑞德的宅配蛋糕時，裡頭的蛋糕外型都沒有太大損傷^^v

冷凍保存的蛋糕，記得時用前置於室溫下約30-40分鐘

才是品嘗蛋糕的最佳口感喔

這款經典蛋糕-歐培拉

上頭的金箔巧克力與珍珠般的裝飾

姐一拆開盒子時，就覺得很驚艷

手工細做7層的歐培拉，從側面拍去層次分明

帶有堅果風味的綿密杏仁蛋糕

搭上法國進口濃郁的咖啡酒

滑順的咖啡奶油霜

層層疊疊交錯著

最後再淋上一層比利時巧克力做的甘納許

低調奢華的視覺饗宴

 滑順且濕潤的蛋糕體

搭著濃郁的咖啡香氣與苦甜的比利時巧克力

每品嘗一口都是很有層次的味道

分享完兩款很適合拿來當成畢業禮的甜點

可別忘了店家的好康優惠

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