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 串亦燒(嘉義保安店)

 

店家FB:請點我

TEL:05-2812212

OPEN下午5:00~翌日上午12:30

ADD:嘉義市西區保安四路1號

 鄰近停車方便 / 週五至週日晚上19:00-21:00有現場歌手駐唱!!

 

 

住在嘉義這麼久,姐還是第一次到居酒屋報到捏

(沒辦法~晚上工作的關係一下班就累了阿╮(╯_╰)╭)

這天還是托我家老爺跟朋友聚餐的福

一得知聚餐地點是在姐每天上下班都會路過的串亦燒

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它可是姐的口袋名單欸,這一定要很多人一起來聚餐才能吃得到多樣餐點品項阿

so....再累姐也一定要跟到啦

文章開始前,先放上幾張這天吃到的餐點霞霞冰友們

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滿桌的佳餚,超澎湃的對吧?!

別急~姐現在就來好好分享當天跟風到的美食唄

這天下班後,姐騎著小ㄅㄨㄅㄨ前往串亦燒

它就位在友愛路與保安四路的交叉口

三角窗的位置在夜晚燈光一亮

很難不注意到店家

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或許是隔天週末的緣故,來店客人超多derΣ(゚Д゚)

除了戶外座位全滿外

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室內座位也不少人客呢(文末補上室內座位照)

除了人很多外,眼尖的冰友有發現嗎??

沒錯~姐來的這天還有live演唱喔

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寫文時查了一下才知道

原來店家在週五至週日晚上19:00-21:00都有安排現場歌手駐場

從輕鬆歡愉的用餐氛圍,讓客人吃飯吃的很開心這點看來

不得不說,串亦燒真的很會耶

每張桌面上都放著店家的新資訊

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有新推出的重慶烤魚

以及抽選會(單筆消費滿300元,拍照打卡即可參加抽獎活動)

姐到訪時,老早就訂好位點好菜

不過姐還是放上店家的menu給冰友們參考

有質感的厚本menu可以參考

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一開始是店家推出的新菜單,另一邊則是店家的小叮嚀

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接著是各式各樣的餐點品項

主打的串燒烤物有山珍海味

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嘿啊~不只有雞肉、牛肉、豬肉,就連海鮮也有喔

另外還有多樣的和漢料理、湯品、鍋物、飲品....等

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最後也有剛提到的抽選會規則

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參考完後,想將點的餐畫在上面

另外還有提供外帶客人畫的選填單(如下)

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哈~因為當下拿到的選填單都有摺痕了,姐直接下載店家menu較清楚些

點餐這檔小事被處理好後

姐只要負責拿餐具即可

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對了,一旁的冰箱內也有各式各樣的酒類飲品

(未滿18歲不喝酒/喝酒不開車,開車不喝酒)

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冰箱門上也貼有標價

有需要的冰友就自行參考囉

再度回到座位時

姐發現招待的小菜已經上桌惹~

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微酸的醃製小菜

很好~可以吃到四種蔬食^^b

有洋蔥、蘿蔔、小黃瓜與甜椒

每一種都很開胃呢^_-

邊聽駐唱歌手live演唱邊等待

其他菜色也陸續被端上桌了

紅蟳(蒸)限預定

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菜一上桌就抓住了姐的視線

哇嗚~是姐和我家老爺喜歡的紅蟳耶

前置處理好的紅蟳,輕輕鬆鬆就能將殼拿起來

身體也被切成四等份

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連蟹腳蟹螯都稍微被剪碎

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當下直接拿起來啃就對了

瞧瞧這邪惡的蟹膏

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就說了~秋天正是吃螃蟹的季節啊

串盛

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嘿嘿嘿~這份串盛可是店家的網美餐點

姐一開始注意到串亦燒這家店,也是因為這幾支誘人的串燒呢

不同口味的串燒排成一列,不論是鋪上泡菜、薄鹽蔥、明太子、培根、還是一層厚厚的起司

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一出場就很有氣勢

是說~起司控的Mico一看到三種不同口味的起司串燒

就忍不住開始拿起來嗑,完全不顧姐想多拍幾張照(臭Mico)

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瞧瞧這誇張的起司,讓同樣是起司控的姐好想來個幾串

可惜印象中姐每一種口味只分食到一小咪咪(都被Mico搶去了啊)

另外薄鹽蔥雞肉串也很推薦喔

烤蛤蜊

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OMG~~~店家的盛盤也很厲害欸

一上桌就又讓姐一行人拿起手機狂拍

小心翼翼的掀蓋後

看到的是滿滿的蛤蜊放在大蛤蜊餐盤裡

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飽滿的蛤蜊肉咬下去是滿口的啾西與海鮮的甜

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這道料理有中有中

重庆烤魚

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是剛剛桌面上的DM那道料理無誤

哈~不論是紅通通的配料還是瀰漫在空氣中那股麻辣香

一看就是我家老爺會點的菜

果不其然,才拍個幾張~我家老爺已經拿起夾子開始夾魚肉了

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不要看紅通通的模樣好像很嚇人

因為加熱不時飄來的香氣,不嗜辣的姐也忍不住嘗了幾口

一入口後先感覺到的是香中帶點麻的味道

辣度慢慢的才會從喉嚨裡竄出來

不是死辣的那種味道,不太能吃辣的冰友可以跟姐一樣小試幾口

挑戰一下自己的味蕾

而喜歡吃辣的冰友一定會吃得超過癮

對了~整份料理一上桌後,盤子底下還有加熱保溫的裝置

夾取魚肉時,記得要小心不要燙到嘿

黃金泡菜皮蛋

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整理照片時,姐才發現這道料理上頭還灑上了魚卵也鋪上了皮蛋耶

都怪姐動作太慢,吃的時候只分食到黃金泡菜惹

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好在這黃金泡菜不死鹹不死辣

帶有溫醇有厚度的辣度也很合姐的味兒呢

牛肉蘋果/牛肉蘆筍/牛肉洋蔥

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包裹三種不同內餡的牛肉串燒

每串有三塊,姐各分食到一塊呢^^v

牛肉片的厚度適中

裡頭包裹的這些內餡,每一種吃起來都很啾西

除了增加口感也增加甜度

這三串姐大推啦

茶碗蒸

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來到日式居酒屋

怎能少了這份國民菜色呢

配色抓得剛剛好的茶碗蒸

一開蓋就呈現美味的視覺效果

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裡頭也吃得到頗有size的肉塊

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ㄜ~這份茶碗蒸,姐一口都沒吃到

完全被Mico給KO了。。。。。

味道應該不賴,是小朋友會喜歡的品項

因為Mico一次嗑掉兩碗呢

日式炒麵

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炒好的麵條上面淋上美乃滋,在灑上些許的海苔粉

就是一盤道地的日式炒麵

吃之前記得將淋醬與麵條半均勻

吃起來會讓味蕾更豐富喔

 鮭魚炒飯

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粒粒分明且不油膩的鮭魚炒飯

深得我家老爺的喜愛

吃光光後盤子也不會油膩膩

滑蛋牛肉

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滑滑嫩嫩的牛肉與蛋

牛肉的咬勁軟嫩,鹹淡適中

滑蛋不用多咬就咕溜的滑入喉了

豬肉泡菜/豬肉起司球/豬肉麻糬

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剛分享了幾串牛肉口味的串燒

接著當然是不吃牛的豬肉選項囉

泡菜部分的豬肉串多了酸辣的味道,豐富了味蕾

包裹起司球的豬肉串,熱熱的咬下去要小心起司在嘴裡爆開喔

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另外姐最喜歡的就是就是中間包裹麻糬的豬肉串

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烤得澎澎的麻糬,讓口感上多了些軟綿的咬勁

是麻糬控的姐無法抵擋的選擇呢

蔬食串燒(青椒/彩椒/香菇/杏鮑菇/四季豆)

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吃了不少肉類串燒,當然也要來個幾串蔬食串燒均衡一下營養咩

烤過的蔬菜就是啾西

紅蟳(烤)限預定

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想不到吧?!

姐也沒想到,除了剛剛的蒸紅蟳,還有烤紅蟳耶

除了蟹膏飽滿,蟹螯也肥嫩的很

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雖然一旁附上沾醬

不過鮮甜的蟹肉直接吃就很美味喔

剝皮辣椒雞

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放入筍子、杏鮑菇,讓這鍋剝皮辣椒雞鍋看起來超澎湃

微辣的湯頭,喝起來很開胃

就連Mico也忍不住多喝幾口湯呢~

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月亮蝦餅

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炸得酥脆的月亮蝦餅

裡頭的餡料飽滿

帶點甜味的沾醬讓月亮蝦餅吃起來更涮嘴喔

焗烤馬鈴薯

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吼~又是一道姐無法抗拒的料理

雖然吃到後來已經飽到天靈蓋了

但一看到焗烤,姐還是忍不住又動起手上的湯匙惹

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上層的起司烤得焦香酥脆

裡頭則是奶味濃郁的馬鈴薯

沒錯,是吃得到綿密口感的馬鈴薯塊呦

難得初次在串亦燒插旗

托聚會的福,姐才能一次品嘗到這麼多美味的料理

嘿嘿嘿~分享到這兒,姐忍不住再放兩張不同角度拍去的餐點大合照惹

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對了~店內除了提供美味餐點與現場live駐唱

還有免費的和服穿搭體驗喔

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服裝有男有女,也有小朋友的size

一旁還有穿搭時可用的配件與著物體驗SOP

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吃飽後也能玩玩和服穿搭,來張秒飛日本的打卡照喔

文末放上幾張姐趁離開前拍到的幾處翻桌的座位給冰友們參考~

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不論戶外or室內座位區都很「素西」,對吧?!

超開心這次跟風跟對了^^v

終於來到姐的口袋名單中的這間日式居酒屋惹

店內舒適的用餐環境,不論是跟朋友或家人聚會用餐或是公司小聚都很適合

這天點的滿桌澎湃料理

從一開始的紅蟳、重庆烤魚、烤蛤蜊、各式口味的串燒....等,都讓姐很滿意

重點是這天來還可以邊聽live演唱邊吃串燒,整個大滿足啊

不得不說live演唱真的很加分^^b

開心分享給冰友們外

呵~姐也已經計畫找個時間拉卡蜜兒小姐再訪店家囉

 

 

 

 

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    姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!

 

 

 

 

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