串亦燒(嘉義保安店)
店家FB:請點我
TEL:05-2812212
OPEN下午5:00~翌日上午12:30
ADD:嘉義市西區保安四路1號
鄰近停車方便 / 週五至週日晚上19:00-21:00有現場歌手駐唱!!
住在嘉義這麼久,姐還是第一次到居酒屋報到捏
(沒辦法~晚上工作的關係一下班就累了阿╮(╯_╰)╭)
這天還是托我家老爺跟朋友聚餐的福
一得知聚餐地點是在姐每天上下班都會路過的串亦燒
它可是姐的口袋名單欸,這一定要很多人一起來聚餐才能吃得到多樣餐點品項阿
so....再累姐也一定要跟到啦
文章開始前,先放上幾張這天吃到的餐點霞霞冰友們
滿桌的佳餚,超澎湃的對吧?!
別急~姐現在就來好好分享當天跟風到的美食唄
這天下班後,姐騎著小ㄅㄨㄅㄨ前往串亦燒
它就位在友愛路與保安四路的交叉口
三角窗的位置在夜晚燈光一亮
很難不注意到店家
或許是隔天週末的緣故,來店客人超多derΣ(゚Д゚)
除了戶外座位全滿外
室內座位也不少人客呢(文末補上室內座位照)
除了人很多外,眼尖的冰友有發現嗎??
沒錯~姐來的這天還有live演唱喔
寫文時查了一下才知道
原來店家在週五至週日晚上19:00-21:00都有安排現場歌手駐場
從輕鬆歡愉的用餐氛圍,讓客人吃飯吃的很開心這點看來
不得不說,串亦燒真的很會耶
每張桌面上都放著店家的新資訊
有新推出的重慶烤魚
以及抽選會(單筆消費滿300元,拍照打卡即可參加抽獎活動)
姐到訪時,老早就訂好位點好菜
不過姐還是放上店家的menu給冰友們參考
有質感的厚本menu可以參考
一開始是店家推出的新菜單,另一邊則是店家的小叮嚀
接著是各式各樣的餐點品項
主打的串燒烤物有山珍海味
嘿啊~不只有雞肉、牛肉、豬肉,就連海鮮也有喔
另外還有多樣的和漢料理、湯品、鍋物、飲品....等
最後也有剛提到的抽選會規則
參考完後,想將點的餐畫在上面
另外還有提供外帶客人畫的選填單(如下)
哈~因為當下拿到的選填單都有摺痕了,姐直接下載店家menu較清楚些
點餐這檔小事被處理好後
姐只要負責拿餐具即可
對了,一旁的冰箱內也有各式各樣的酒類飲品
(未滿18歲不喝酒/喝酒不開車,開車不喝酒)
冰箱門上也貼有標價
有需要的冰友就自行參考囉
再度回到座位時
姐發現招待的小菜已經上桌惹~
微酸的醃製小菜
很好~可以吃到四種蔬食^^b
有洋蔥、蘿蔔、小黃瓜與甜椒
每一種都很開胃呢^_-
邊聽駐唱歌手live演唱邊等待
其他菜色也陸續被端上桌了
紅蟳(蒸)限預定
菜一上桌就抓住了姐的視線
哇嗚~是姐和我家老爺喜歡的紅蟳耶
前置處理好的紅蟳,輕輕鬆鬆就能將殼拿起來
身體也被切成四等份
連蟹腳蟹螯都稍微被剪碎
當下直接拿起來啃就對了
瞧瞧這邪惡的蟹膏
就說了~秋天正是吃螃蟹的季節啊
串盛
嘿嘿嘿~這份串盛可是店家的網美餐點
姐一開始注意到串亦燒這家店,也是因為這幾支誘人的串燒呢
不同口味的串燒排成一列,不論是鋪上泡菜、薄鹽蔥、明太子、培根、還是一層厚厚的起司
一出場就很有氣勢
是說~起司控的Mico一看到三種不同口味的起司串燒
就忍不住開始拿起來嗑,完全不顧姐想多拍幾張照(臭Mico)
瞧瞧這誇張的起司,讓同樣是起司控的姐好想來個幾串
可惜印象中姐每一種口味只分食到一小咪咪(都被Mico搶去了啊)
另外薄鹽蔥雞肉串也很推薦喔
烤蛤蜊
OMG~~~店家的盛盤也很厲害欸
一上桌就又讓姐一行人拿起手機狂拍
小心翼翼的掀蓋後
看到的是滿滿的蛤蜊放在大蛤蜊餐盤裡
飽滿的蛤蜊肉咬下去是滿口的啾西與海鮮的甜
這道料理有中有中
重庆烤魚
是剛剛桌面上的DM那道料理無誤
哈~不論是紅通通的配料還是瀰漫在空氣中那股麻辣香
一看就是我家老爺會點的菜
果不其然,才拍個幾張~我家老爺已經拿起夾子開始夾魚肉了
不要看紅通通的模樣好像很嚇人
因為加熱不時飄來的香氣,不嗜辣的姐也忍不住嘗了幾口
一入口後先感覺到的是香中帶點麻的味道
辣度慢慢的才會從喉嚨裡竄出來
不是死辣的那種味道,不太能吃辣的冰友可以跟姐一樣小試幾口
挑戰一下自己的味蕾
而喜歡吃辣的冰友一定會吃得超過癮
對了~整份料理一上桌後,盤子底下還有加熱保溫的裝置
夾取魚肉時,記得要小心不要燙到嘿
黃金泡菜皮蛋
整理照片時,姐才發現這道料理上頭還灑上了魚卵也鋪上了皮蛋耶
都怪姐動作太慢,吃的時候只分食到黃金泡菜惹
好在這黃金泡菜不死鹹不死辣
帶有溫醇有厚度的辣度也很合姐的味兒呢
牛肉蘋果/牛肉蘆筍/牛肉洋蔥
包裹三種不同內餡的牛肉串燒
每串有三塊,姐各分食到一塊呢^^v
牛肉片的厚度適中
裡頭包裹的這些內餡,每一種吃起來都很啾西
除了增加口感也增加甜度
這三串姐大推啦
茶碗蒸
來到日式居酒屋
怎能少了這份國民菜色呢
配色抓得剛剛好的茶碗蒸
一開蓋就呈現美味的視覺效果
裡頭也吃得到頗有size的肉塊
ㄜ~這份茶碗蒸,姐一口都沒吃到
完全被Mico給KO了。。。。。
味道應該不賴,是小朋友會喜歡的品項
因為Mico一次嗑掉兩碗呢
日式炒麵
炒好的麵條上面淋上美乃滋,在灑上些許的海苔粉
就是一盤道地的日式炒麵
吃之前記得將淋醬與麵條半均勻
吃起來會讓味蕾更豐富喔
鮭魚炒飯
粒粒分明且不油膩的鮭魚炒飯
深得我家老爺的喜愛
吃光光後盤子也不會油膩膩
滑蛋牛肉
滑滑嫩嫩的牛肉與蛋
牛肉的咬勁軟嫩,鹹淡適中
滑蛋不用多咬就咕溜的滑入喉了
豬肉泡菜/豬肉起司球/豬肉麻糬
剛分享了幾串牛肉口味的串燒
接著當然是不吃牛的豬肉選項囉
泡菜部分的豬肉串多了酸辣的味道,豐富了味蕾
包裹起司球的豬肉串,熱熱的咬下去要小心起司在嘴裡爆開喔
另外姐最喜歡的就是就是中間包裹麻糬的豬肉串
烤得澎澎的麻糬,讓口感上多了些軟綿的咬勁
是麻糬控的姐無法抵擋的選擇呢
蔬食串燒(青椒/彩椒/香菇/杏鮑菇/四季豆)
吃了不少肉類串燒,當然也要來個幾串蔬食串燒均衡一下營養咩
烤過的蔬菜就是啾西
紅蟳(烤)限預定
想不到吧?!
姐也沒想到,除了剛剛的蒸紅蟳,還有烤紅蟳耶
除了蟹膏飽滿,蟹螯也肥嫩的很
雖然一旁附上沾醬
不過鮮甜的蟹肉直接吃就很美味喔
剝皮辣椒雞
放入筍子、杏鮑菇,讓這鍋剝皮辣椒雞鍋看起來超澎湃
微辣的湯頭,喝起來很開胃
就連Mico也忍不住多喝幾口湯呢~
月亮蝦餅
炸得酥脆的月亮蝦餅
裡頭的餡料飽滿
帶點甜味的沾醬讓月亮蝦餅吃起來更涮嘴喔
焗烤馬鈴薯
吼~又是一道姐無法抗拒的料理
雖然吃到後來已經飽到天靈蓋了
但一看到焗烤,姐還是忍不住又動起手上的湯匙惹
上層的起司烤得焦香酥脆
裡頭則是奶味濃郁的馬鈴薯
沒錯,是吃得到綿密口感的馬鈴薯塊呦
難得初次在串亦燒插旗
托聚會的福,姐才能一次品嘗到這麼多美味的料理
嘿嘿嘿~分享到這兒,姐忍不住再放兩張不同角度拍去的餐點大合照惹
對了~店內除了提供美味餐點與現場live駐唱
還有免費的和服穿搭體驗喔
服裝有男有女,也有小朋友的size
一旁還有穿搭時可用的配件與著物體驗SOP
吃飽後也能玩玩和服穿搭,來張秒飛日本的打卡照喔
文末放上幾張姐趁離開前拍到的幾處翻桌的座位給冰友們參考~
不論戶外or室內座位區都很「素西」,對吧?!
超開心這次跟風跟對了^^v
終於來到姐的口袋名單中的這間日式居酒屋惹
店內舒適的用餐環境,不論是跟朋友或家人聚會用餐或是公司小聚都很適合
這天點的滿桌澎湃料理
從一開始的紅蟳、重庆烤魚、烤蛤蜊、各式口味的串燒....等,都讓姐很滿意
重點是這天來還可以邊聽live演唱邊吃串燒,整個大滿足啊
不得不說live演唱真的很加分^^b
開心分享給冰友們外
呵~姐也已經計畫找個時間拉卡蜜兒小姐再訪店家囉
► 姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!
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