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 原燒O-NiKU(嘉義耐斯店)

 

看菜單:請點我

原燒O-NiKU FB:請點我

原燒O-NiKU官網:請點我

TEL:05-276-9158

ADD:嘉義市東區忠孝路600號6樓(耐斯百貨6樓)

OPEN:1130-1500(最後點餐14:30)/ 1700-2200(最後點餐21:00)

 

 

 

 

說到嘉義的燒烤店家

大家對於原燒一定不陌生

但是姐這篇要分享的是嘉義新開幕新風貌的原燒O-NiKU

將原本的城市野營露營風格

融入嘉義在地的阿里山鐵道、神木等元素

延續一店一風格

創造出嘉義耐斯店獨特風格的嘉義首店-原燒O-NiKU

餐點內容跳脫以往的menu設計

改以多人分享、肉量加倍等概念,提供雙人、三人套餐

光是能盡情燒烤大口吃肉這點

就讓姐在店家一開幕就迫不急待的前來原燒O-NiKU(嘉義耐斯店)插旗<(^O^)/

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位在耐斯百貨6樓原燒O-NiKU(嘉義耐斯店)

從手扶梯一上來,就可以看到原燒O-NiKU

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門口以嘉義在地的阿里山鐵道為設計概念

這一站姐打算停靠在原燒

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門口旁除了有店家menu供來店客人參考(看菜單:請點我)

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另一側的營火則很有城市野營露營風格的fu

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走~快跟姐一起進來大口吃燒肉唄~

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櫃台旁提供了消毒用的酒精

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一進來的高腳椅區,是用餐後讓客人移到這兒慢慢享受甜點飲品的休憩區

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店內佔地寬廣,用餐區分成左右兩側

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裡邊更有設計成火車車廂的用餐座位區

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營造出在車廂內吃燒烤的座位設計

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讓吃燒烤的客人也能一邊享受嘉義在地元素的氛圍呢

分享完新開幕的原燒O-NiKU座位區後

準備就座好好的來研究店家以多人分享、肉量加倍的menu囉~

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 店家menu(看菜單:請點我)

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一開始是店家對於沾醬搭配組合的建議

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以及肉肉控會喜歡的燒肉蛋糕

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是阿~肉食主義者在生日以燒肉蛋糕慶生,一定會很開心

嘿嘿嘿.....姐剛好在店家剛開幕的活動期間來

在2/10-2/16消費套餐即贈一份燒肉蛋糕呢^^v

接著針對不同的用餐人數

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有不同的套餐選擇,雙人套餐選項如下

雙人和牛套餐(2188元+10%服務費)

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雙人好牛套餐(1588元+10%服務費)

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雙人好豬套餐(1388元+10%服務費)

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雙人全牛套餐(1888元+10%服務費)

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三人聚餐的套餐選擇,則有~

三人好豬套餐(2088元+10%服務費)

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三人好牛套餐(2388元+10%服務費)

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三人全牛套餐(2688元++10%服務費)

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 只要選擇以上的套餐品項

記得順便挑選一下附餐的選項喔

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要是用餐人數增加,也能再加點以下不同的肉類拼盤

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或是米食、沙拉、燒野菜飲料甜品等

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 點好餐後,店員也大心的幫姐一行人倒好桌上的豚骨高湯了

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放在保溫壺內的乳白色高湯

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看似濃郁喝起來卻很清爽的湯頭

加上不管何時倒出來喝都能品嚐到熱騰騰的高湯

很受到姐一行人的喜愛

桌上除了排放整齊的餐具與調味罐

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店員還送上了一人一碟三種不同口味的沾醬

檸檬汁 / 紅味噌 / 燒肉醬

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是等等燒烤時使用der

桌旁的抽屜內,則是擺放紙巾、濕紙巾與牙線棒

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套餐裡的所有餐點也陸續被端上桌囉~

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田園沙拉(胡麻醬)

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 各式蔬菜因為新鮮,單吃清爽中帶有甜味

淋上香氣十足的胡麻醬吃起來更有提味效果呢

跟著田園沙拉一起上桌的還有待會兒吃燒烤一起搭配的特調三味(泡菜、蔥鹽醬、洋蔥醬)

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 以及帶點酸味的千枚漬

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不同味道的辛香料可說是燒烤時不可或缺的重要配角喔

 接著就是燒烤的主角們-肉盤

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這天兩大兩小來用餐

選擇了有牛有豬有雞腿丁還有海鮮的雙人好牛套餐

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大份量的肉盤,讓肉肉控的姐忍不住再多po一張合照呢

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不同的肉盤,每一盤都有四種不同部位的肉

不論哪種肉片油花都分布得相當迷人

一上桌就讓姐一行人食指大動

由於小朋友們想先吃豬肉

so...就以這份綜合拼盤分享起

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擺放在四週的分別為霜降松阪豬、嚴選雪花豚優質豬梅花

中間則是特調蔥鹽雞腿丁

細緻肉質的霜降松阪豬上在烤盤上

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等到上頭出現肉汁,就能準備幫它翻面

帶有鮮甜味道的松阪豬

不用太多的調味,單吃就很啾西喔

對了,除了肉盤外

還有一份海鮮綜合盤

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烤網中間放鮮蝦

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左右兩側還能放上需要多一點燒烤時間的雞腿肉丁與干貝

瞧瞧橫躺在盤內的大草蝦

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size是不是大得有點過份啊

尚青的蝦子一烤好後,不用花太多力氣就能將外殼去掉

Q彈的肉質真的很對味

就連煮熟煮滾的干貝

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也一樣吃得到海味兒呢

吃了海鮮,又是肉片輪番上陣的概念

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烤盤絕對不能有空閒的概念就對了

既然烤好了肉,就來分享這天姐用了哪些沾醬與特調三味來增添肉的滋味唄

單純沾上燒肉醬或是紅味噌就能提升肉的美味

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拿片時令包葉菜依序鋪上千枚漬肉片與自己喜歡的特調三味

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最後捲好一整個送入口

嘴裡滿滿的啾西

不論是口感或是味蕾都是大大的滿足呢

而且這種多層滋味的搭法,姐不論放上烤好的雞腿丁或是嚴選雪花豚都很搭嘎

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 就連Daniel看到大人們將肉包在菜內吃

也忍不住自己動手來DIY了呢

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 是說~有發現上張照片那盤有著美麗花朵的蛋糕嗎???

沒錯,就是它

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燒肉蛋糕

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由於小朋友們不吃牛

店家還特地將這份燒肉蛋糕的豬肉份量提高些(感溫蛤~)

上頭僅有一朵燒肉花朵是牛肉來著

滿滿肉片的蛋糕不難看出店家很有誠意

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用來當成肉食主義者的生日蛋糕真的很可以

對了,雖然輪番烤了不少肉片

因店家不時來更換烤網,所以完全不用擔心烤網上會有烤到黑漬出現的窘境

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另外完全不臭的頂級烤爐無煙恆溫,就算吃燒肉也能保持乾淨清爽

還有還有~店員也會適時到桌邊調整火候喔

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烤完豬肉,最後當然就由姐和Tina弟喜歡的牛肉上陣囉

好牛拼盤(Prime雪花牛+霜降牛小排+優質牛五花+角切牛)

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齁齁齁~不論哪種牛肉部位,油花分布得好均勻啊

切記牛肉不用烤到全熟

一樣只要上層開始分泌肉汁,就準備翻面

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姐通常是心裡默數個十來秒就算烤好了

帶點粉嫩色澤的牛肉吃起來軟嫩適中

不會太老太柴,而且還保有甜美肉汁

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再個別加點蔥鹽醬or洋蔥醬

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更能品嚐到多元又豐富的味道,整個大加分呢

是說~上頭這看似油花不多的Prime雪花牛

肉質不僅軟嫩,不用多咬就在嘴裡化掉

滿溢的肉汁讓姐不得不大推

對了,都忘了介紹桌上放置肉片的盤子了

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右側是則可灑放海鹽的碟子

左側放置肉片的位置則有瀝油的斜盤設計

貼心的設計巧思,讓愛吃肉又不愛油膩感的姐吃得更開心了

這天最後上烤網的是好牛大拼盤內的角切牛

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想不到吧?!

堆放在拼盤中間的角切牛鋪上烤網後,份量竟然這麼多

哈~是大口吃肉吃到最後一刻都讓人覺得很滿意啦^^

享受燒烤還有不能少的飲料-葡萄氣泡飲+可爾必思氣泡飲

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吃燒肉就是要搭配氣泡飲才對味啦

不論是哪一種氣泡飲

喝之前記得稍微攪拌一下會更美味

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而且飲料還能續杯喔^^b

吃完燒烤,店員建議可以到一旁的高腳椅休憩區享受餐後甜點

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倒掛的大樹妝點著舒適的座位

呈現出另一種讓人放鬆的氛圍

原燒的飯後甜點有哈根達斯可以選,這讓小朋友超開心der

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姐則是選了紫米紅豆湯

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 不會太過甜膩的紫米紅豆湯

做為整頓燒烤的ending再適合不過了^^

飯後邊吃甜點,店員還拿了張填寫問卷

只要掃描上頭的QR Code填寫完後,還能拿到招待券乙張喔

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離開前,店員還熱心的幫姐一行人拍章紀念照

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就說了~在原燒O-NiKU用餐,真的享受到不少貼心的服務啦^^b

 

很開心在原燒O-NiKU開幕沒多久,姐就來插旗成功

就肉質部份很滿意外

不論是牛肉拼盤、拼盤

大份量的肉盤讓姐一行人吃得超開心der

讓少女心大爆發的燒肉蛋糕也很有看頭

最後當然要分享給冰友們一個好康優惠囉

即日起~2020/3/31

出示本篇文章中畫面消費套餐即可贈送「廣島牡蠣」一份喔^_-

(小提示:記得是雙人好牛套餐的照片喔!!!)

 

 

 

 

 

 

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    姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!

 

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