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  紅豬呷火鍋(嘉義新生店)

 

FB:請點我

TEL:05-2755405

OPEN:1100-1430/1700-2200

ADD:嘉義市東區新生路483號

 飲料&冰淇淋無限供應

 套餐均附:前菜沙拉 精緻蔬菜盤 餐後甜點

 附餐:白飯/冬粉/河粉/烏龍麵(四選一)

 

 

天一冷,是不是跟姐一樣就想到要吃鍋?!

姐要分享這間常在臉書上看到同事打卡的火鍋店-紅豬呷火鍋

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位在新生路上,離姐的上班地點不遠

加上近期內看到店家推出暖心又暖胃的新品-何首烏燉雞鍋

身為火鍋控的姐怎能錯過呢

 揪了Tina弟,姐也來報到惹~

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店門口的廣告版上po著近期內店家推薦的鍋品

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看來是肉肉控的愛

推開門一進去,玄關一邊是櫃檯

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另一邊則是網美拍照打卡區

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店家貼心提供多款舉牌供網美們自由發揮拍照

(下次再帶Mico來,她最愛拿著舉牌拍照了)

寬敞舒適乾淨的店內用餐環境

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提供不同用餐人數的座位區

兩人桌位

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四人桌位

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六人桌位

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還有單人嗑鍋也不會很尷尬的面窗座位區

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依照不同的用餐人數,可以選擇合適的座位

用餐空間大,不論公司聚餐或是家族用餐也都很OK

店家還貼心提供兒童座椅

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供給有需要的爸媽們使用

接著來研究紅豬呷火鍋的火鍋餐點

早就聽說店家的鍋物品項多

see....menu還分兩本呢

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先來瞧瞧左邊這本menu

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鍋物有七大選擇

海鮮鍋、素食鍋、豚鍋、牛肉鍋、雞肉鍋、羊肉鍋、火烤鍋

湯底口味種類豐富,多達有十五種

滿足各種挑剔得味蕾

套餐均附~前菜沙拉 精緻蔬菜盤 餐後甜點

附餐有白飯、冬粉、河粉、烏龍麵等四選一

小朋友們喜歡的飲料與冰淇淋則是無限供應

另一份特惠專區的menu,裡頭則有不少優惠選擇

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想大啖鍋物,也想省荷包的冰友可以參考裡頭的品項

姐一翻開就相中了店家最近推出的新品項(何首烏燉雞鍋)呢

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對了,店家還有販售手工自製鍋底

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吃對味了,也能跟店家購買湯底回去料理

桌面上還有店家近期內推出的超值優惠加購商品與雙人經濟套餐

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這麼多選擇,看來真的要多來幾次紅豬呷火鍋才能消滅店家的鍋物品項

點好餐後,記得到自助區拿沾醬與飲料嘿~

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哇嗚~檯面上的火鍋沾醬比一般店家提供的選擇多很多耶

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一旁還附了張火鍋沾醬黃金比例的調配方式

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很好~清楚的標示每種配料的份量,調出來的沾醬味道果然厲害

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對了,檯面上的豆瓣醬與和風醬料是店家自製特調

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素食冰友也能食用喔

店家上菜的速度頗快,姐才拿好沾醬

兩份鍋物就已占滿桌面了

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看起來超澎湃的,對吧?!

別懷疑~這真的是兩份鍋物的量

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先來瞧瞧Tina弟的海陸大餐鍋

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套餐附贈的前菜沙拉

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裡頭多樣食蔬,淋上適量的沙拉醬

清爽又開胃

是說,在等待火鍋食材煮熟前就有前菜可以吃

不用餓著等鍋內食物煮滾就能開動,這點讓姐很開心

海陸大餐的湯底,選擇原味鍋底

原味的湯頭最能吃出新鮮海陸食材的味道

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瞧瞧這粉嫩的五花豚肉

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稍微在鍋內涮一涮就能起鍋

沾一點店家特調的豆瓣醬,豚肉的味道更鮮甜了

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海陸大餐附上的蔬菜盤,這份量足以稱為盆而不是盤了

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姐還一度懷疑是不是雙人份的蔬菜盤而跟店家求證呢

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滿滿一盆裡頭的配料將近有二十種

是盆營養滿點的蔬菜盤沒錯

店家給的份量超大器,不論鮮蝦還是蛤蜊都是雙份來著

另外姐和Tina弟都很推吃得到花枝的手工花枝丸漿

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與日本鍋物常見的葛粉

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這可不是一般鍋物常見的冬粉喔

葛粉吃起來多了點Q勁,口感豐富些

另外這份霸氣的海鮮盤也是料多澎派來著

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一次吃到多款新鮮的海貨,很能滿足海鮮控的口慾

何首烏燉雞鍋

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很適合天冷來補補身體的何首烏燉雞鍋

一上桌還多了一小壺何首烏湯底續湯用

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屬性溫和的何首烏雞湯補而不燥

能促進血液循環,還能預防感冒

天冷時最適合喝上一大碗

喝起來濃郁還會回甘的何首烏湯頭

是姐喜歡的味道

喝上一口就忍不住將一整碗都喝光光(笑)

鍋內的雞肉份量多

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雞肉軟嫩不柴

每一口都巴附著何首烏湯頭的味呢

隨套餐附上來的蔬菜盤有十來樣的食蔬火鍋料

鮮蝦和蛤蜊一樣都是雙份

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還沒全放進鍋裡,就已經滿了

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一人一大鍋,吃完不只補了身子

五臟廟也超飽足的

飯後再來份黑糖果凍做為ending再適合不過了

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是說~都怪店家的鍋物份量太多太澎湃

肚皮撐到只能含淚放棄自助區的冰淇淋了

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多種火鍋品項的紅豬呷火鍋

澎湃霸氣的擺盤與各式各樣的湯頭

分享給隨時都想吃鍋物的冰友們

 

 

 

 

 

 



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