Tina就愛趴趴造

 睦嶋咖啡mnisland

TEL:05-2750003

OPEN:1000-1800

ADD:嘉義市長榮街151號

 內用低消每人一杯飲品!!

九月中在嘉義市區的巷弄裡新開幕的一間咖啡館

很新、很工業風卻也很低調

曾經騎車來了兩三次，每次都因為店門口低調而路過不自知XD

也因為店內嚴謹遵守防疫期間用餐人數與間隔座位的規定

讓原本就不多的用餐桌位，在防疫期能內用的客人數更少了。。。。

也因此，姐來了幾次

這天終於避開週末下午茶時間，才得以入內喝杯咖啡^^v

店內空間寬敞

一半是老闆的工作區

一半則是用餐座位

簡約時尚的設計中帶點工業風氛圍

是說~老闆烘培咖啡用的傢私，給人很專業很厲害的感覺

店內一隅是茶水自助區

這天姐利用早上上班前直接過來喝咖啡

出門前還特地撥了店家電話，確定有座位才立馬衝過來

(哼~就不相信會有人跟姐搶座位)

由於來了幾次都撲空內用座位

so...姐一進門，就被有好記憶的老闆一眼被認出了

哈~因為之前都是週末下午茶時間來，就真的很難卡位咩

店家menu

簡單的一份menu

上頭以咖啡飲品為主

由於初訪，老闆很細心地介紹他們家的咖啡品項

有口味上的疑問也可以直接詢問老闆

甜點部分，這天只看到櫃檯架上擺放著肉桂捲

顆顆顆~當初也是在網路上看到睦嶋咖啡的肉桂捲而被吸引過來的

聽說店家的肉桂粉，還是來自泰成中藥行呢~

由於店家開門時間一到，姐就出現在店內

餐點部分很快就上齊了

淺焙牛奶咖啡 淺堤配方(冰) / 肉桂捲

飲品部分雖然點的是牛奶咖啡

但喝起來果香味道卻很明顯地在嘴裡散開

很特別~不像一般喝過帶有苦味或澀味的拿鐵欸~

就像在喝黑咖啡一樣，能將果香明顯呈現在味道裡

很順口，很溫純，也很特別

另外這份肉桂捲，以捲狀方式呈現

第一眼讓姐聯想到髮髻

呵~有點像古裝劇中，女主角頭上編織得很美的那種髮髻

這種捲法的肉桂捲，咬入每一口都能吃到肉桂香

品嘗到肉桂的些許辛辣

味道是溫醇不甜膩的

老闆也有特別提到，他們家的肉桂捲

是利用酸種來製作

所以吃完後不會有易脹氣的不適感

口感上也帶些Q勁

上頭還點綴個幾顆珍珠糖

提升了些甜度，卻不膩口

姐很喜歡他們家的肉桂捲整體的味道與口感

搭配剛剛那杯淺焙牛奶咖啡也很適合

來了睦嶋咖啡幾次，開心這次終於得以入內喝杯咖啡

看來早上店家一開門就來，果然是正確的選擇:P

分享這間新開幕卻很低調的工業風咖啡館給喜歡喝咖啡的冰友們^^