Tina就愛趴趴造

 吉興鮮蝦餛飩

TEL:0900-101-124

OPEN:1100-1430/1600-2000

ADD:嘉義市西區文化路425號

網路上發現的鮮蝦餛飩麵店家

不是新開幕，但一看到那拳頭般大小的鮮蝦餛飩就立馬放進口袋裡

找了個週末中午下班時間

帶著我家老爺和Mico前來插旗

吉興鮮蝦餛飩

位在後站的文化路上

店門口因有輛黃色的坎棒，看起來很顯眼

一入內右側是擺放各種滷菜的櫥櫃

每種滷菜都將價格標得清清楚楚

不用擔心被雷到

用餐空間約莫有3~5張桌位

一進來自己找位置坐就對了

menu

主食以麵為主，又分為細麵和寬麵

當然也分為乾麵和湯麵

想吃滷菜的冰友，記得在前方的小櫥櫃裡挑選嘿~

對了，餐具與醬料自取喔^_-

姐寫文時查了一下

滷菜

這盤綜合滷菜，是我家老爺挑選的菜色

有滷蛋、海帶、豆干、豬頭皮、肉皮、豆皮等

其中最受到姐一家三口青睞的莫過於豆皮和肉皮了

真的，稍微沾一點自助區的辣油就很開胃

鮮蝦餛飩湯麵

鮮蝦餛飩乾麵

一湯一乾的鮮蝦餛飩麵

裏頭都附有兩顆拳頭大小的餛飩

餛飩顆數雖不多

但光看餛飩的個頭，就覺得不簡單

see...平常用的湯匙都快hold不住它了啦~

這天點的是鮮蝦餛飩

所以大口咬下，不只裏頭滿滿的肉汁爆漿

完整的一隻蝦就露餡兒了

用料超實在的^^b

話說~要是將加點的滷蛋稍微擺盤一下

整碗鮮蝦餛飩乾麵的顏值是不是又提升了好幾級啊?!

雙醬麵

看起來像是麻醬麵的雙醬麵

其實除了麻醬外，還多了沙茶醬

開吃之前輕輕將麵條與醬料拌勻

大口將麵條吸入，可以一次品嘗到刺激味蕾的兩種醬汁

味道方面很豐富

想不到沙茶醬和麻醬這麼搭嘎

挑選的細麵也能將完全裹上醬汁

所以每一條麵吃起來味道很足

寫文時查了一下

發現店家的炒手一次給足五顆拳頭大小的餛飩

整份看起來更澎湃

下次再訪姐點來試看看好惹~