這個星期在"食"這方面

我們真的過足了囂張的一週~

<囂張一>

星期五因為雙十國慶的關係

下午難得放假了

阿貿跟著我還有小卡他們一起去吃~爭鮮旋轉火鍋

這個在嘉義算是特別的吧~

不過今天可能是假日外加特價期間

人超多的

領了號碼牌還等了半個多小時才真的輪到我們呢~

因為是吃到飽

大夥兒猛起來狂吃

火鍋料在火車般的軌道上緩緩移動

雖說速度不快

但如果不夾快點

還是會來不及

剛開始大家手忙腳亂的

看到肉盤從眼前經過有點小慌

深怕這次不夾好像等會就被搶光似的

胡亂的夾了一堆通通丟進火鍋

不過隨著整個移動的節驟

終於抓到速度了

也不在胡亂抓到就丟了

雖然這次有搶到特價

但大家仍是拼了命的猛塞

一點都沒錯過任何嘗鮮的機會

個人首推幾種好吃的料喔~

1. 梅花豬 ...不過要沾著蛋白再放進火鍋中喔!

2. 和果子...很像是麻糬外皮中間夾著少許的奶油跟小顆粒的草莓喔!

3. 小taco ...放進鍋內還會小小的縮水喔!(切記:不能放太久,不然會老掉喔!)

4. 魚塊...還不小呢!這是小卡推薦的!

較不推薦的則是:鮭魚軟壽司...太鹹了

其餘則是普普的~但遇到便宜時還是可以去吃吃看喔!


<囂張二>

隔天(星期六)

因為阿弘要來嘉義

他有指定要去吃好料的~野雁

這也是我第一次去吃

由於是燒烤類的

我們也是從肉類開始猛攻

這邊的肉...除了牛肉外...真的都很嫩喔!

也不是說牛肉不嫩...只是它...太油了啦!!!

但豬肉也好,羊肉也罷,真的很好吃喔!

個人較便愛是肉片啦!

雖然它的肉片都很薄,不過烤好快熟前夾起來沾店內的特製醬油

真的很喔一細喔.....

不過當然不能只有吃吃肉就算了

海鮮類的也少不了

每個人至少都吃了兩條不小條的冰魚呢(這是為了撈本)

還有多盤的鮑魚角..微烤後馬上吃也是很嫩的喔!...不能久烤就是了

燒烤中當然少不了我的最愛~烤麻糬

看到碳火中的麻糬慢慢膨脹

真的很美味的喔!

且這邊竟然也有烤棉花糖呢!....但是不能將它鋪放在烤網上喔!

要有點距離的烤

才不會整個融化的棉花糖卡在網子上...真的超好吃的...

原本野雁只讓人吃兩個小時的

不過因為在吃了一個多小時後

我們又加點太多了

兩個小時實在不夠我們烤完的啦~

於是吃著吃著

就吃了兩個半小時了

吃到後來整個對肉產生了排斥呢!

只要不要吃成像我們這樣子

我想...野雁也是不錯的選擇啦~

且料理種類上個人覺得也比可利亞來得多


<囂張三>

再隔一天(星期天)

在梅山的某場喜宴上

也是大吃特吃一番

雖說不是在餐廳辦桌

不過龍蝦生吃及焗烤帝王蟹腳

雖然是蟹腳

但也是超大的...真的有種賺到的感覺

ps. 其實除了龍蝦生吃外..應該盤中還有一堆生魚片才對,不過怪的是,別桌都有

  就只有我們這一桌沒有,ㄨㄨㄨ..可惡啦~我們這桌怎會漏掉啦!

從第一道的”起家(雞)”就被掃得快空了...湯頭真的沒話說...肉也很嫩,香菇也是香到一個不行

而之後的每一道在我們這一桌可說是吃到最極盡

鮮少有剩的食料在盤中

我想這也是對廚師的最大鼓勵了

由於出菜的速度並不快

而我們這一桌又是那種非得要將所有的菜色都吃完的

所以囉~

每個人都等到最後一道菜呢~拿了冰品才滿足的走出宴會場


我想...不能再這樣囂張下去了

真的...太愛吃了...也吃太多了
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