神戶日式料理
地址: 嘉義市東區新民路689號
電話: (05) 2857769
消費方式: 午間套餐$580/ $980 (當然有單點)~不過因為直接點套餐~沒看到menu啦@@
這是家誤闖的店
原本是打算去吃神戶牛排的
但是無奈路癡的我記錯路又記錯店了
跟著我弟一停好機車
二話不說~拍了個門面照
馬上就往內衝了
照都拍了竟然沒發現任何的不對勁
我真是太少根筋了
就連走進去了~被直接帶到和室小包廂了
我還是沒發現~這~不~是~神~戶~牛~排~啦~
只想說~阿~被帶進小包廂~
那傳說中神戶牛排的沙拉吧到底在哪呀
直到後來服務生端上茶並問~是要點哪種套餐時才發現
我們走錯店了啦~
一整個很傻眼
不過很快的我們就鎮定的選$580的套餐
因為已經坐下來又已經喝茶了
也來不及逃出去
既然都變成這樣的局面
不管了~還是要記錄一下這家店是優否
和室內簡單的擺設
並沒太多日式風格
好吧~和室紙門跟吊燈及榻榻米算是很日風
在牆邊有張小桌子~算是擺些有的沒的的空間
桌子也是簡單的紅~
是張大圓桌呢
容納六個人決不是問題~也不會太窄
因為是和室
所以是要拖鞋入內的喔! (有穿著破襪子跟腳臭的倫~可要小心被發現了
)
其實醬算是滿隱密的
也適合想要有自己空間用餐的人
趁著上菜前~先來張照
(頭髮又長長了~真的很悶)
(裝鎮定的老弟
)
其實才等一下下就上菜了呢!
滿滿的鮮蝦沙拉~雖然蝦只有一條
但超級美味的啦
我想醬佔了很重要的角色~當然蝦新鮮也是個重點
且蝦殼也都被處理好才放上去的喲
唯一可惜的是~蝦一條真的太少了啦
忍不住夾起那唯一的一條蝦來抱怨一下~不夠不夠不夠啦
生魚片~這盤我們兩個人的魚就不一樣了喲~
兩盤當然都很鮮
不過口感很特別的是這塊~
這是啥種類的魚我真的沒研究
只是~口感很特別
咬起來是那種很像是吃Q嫩的新鮮燙花枝或是鮭魚卵般
要咬魚肉時會有"剝滋剝滋"的聲音
真的超好吃的~看來走錯店也沒踩到地雷呢!
再來則是日式料理一定有的~炸物
薄薄的麵衣不會搶走蔬菜的味兒
反倒多了點酥脆的口感~
炸物的種類有~茄子, 蝦 , 芋頭, 長豌豆
裡面雖然有蝦
不過我覺得最好吃的還是蔬菜類
還有還有旁邊那碗醬汁也是大功臣呢!
醬油像是有被調味過一般搭上磨好的蘿蔔泥微甜
但又解了油炸的膩
真的很對味喲!
鹽烤香魚+蜜地瓜
(之前寫成黃魚~拍謝呢~還好有格友告訴我呢^^)
一人也是一條烤好的黃魚
這道料理算一般嚕~因為吃到內臟附近還是有吃到一點點微苦的味道
其它的魚肉質當然是OK的
蘋果干貝沙拉
很特別的一道料理
雖然是用沙拉調味
不過不知道是不是搭配水果(蘋果)的關係
所以吃起來不會有一般沙拉醬的甜膩
且干貝加蘋果不同的口感一起咬下去也會有"滋滋"的感覺
這道料理我們也給
且蘋果本身當容器也讓人覺得看起來就很好吃
山藥豆腐
我們最最最最最愛的一道菜上場了
服務生一端上來就提醒我們要趁熱享用
所以二話不說~馬上就吃
才吃一口就會讓人忍不住一口接一口的吃進去ㄟ
山藥原本就有的那種黏稠感在這道菜內
黏稠感不會過重~反倒帶出每一口的滑順
且上面淋上的透明醬汁是勾過欠的
且味道淡淡的卻能讓沒有味道的山藥跟豆腐呈現出清爽的味道
真的很讚啦~
很難得我給了五個星呢!
就知道這道真的很合我們的胃了
這道也是日式裡常出現軍~土瓶蒸(茶壺湯)
湯頭算一般
不過裡面的雞肉很嫩很好吃
大中小的壽司
這是我較不愛的一道菜
因為真的是太太太過普通了
硬要稱讚的話
我想~只能說它的壽司米黏稠度夠但不會過軟
且這道料理一上來會讓我覺得
這份套餐是不是怕客人吃不飽
故意在最後呈上壽司來彌補沒被填飽的胃空間呀!
看到這道甜湯(蓮子木耳湯)上來
各位捧油應該都猜到了~這是最後一道菜了
其實吃到這超撐的了
雖然不是吃到飽的那種套餐
但我想最後嗑到那三塊大中小壽司後不飽也難
吃完這餐後~老實講我真的還是很迷惘
怎麼會跑錯間店呢!
雖然這家店真的大部份的菜都很好吃~只是我還是想不透
Tina 碎碎念
後來回到家中查網路
才發現原來也有那種單點的菜色
不過我想一進去後
服務生可能看我們只有兩個人所以單點應該會不合算吧!
才介紹我們直接選擇套餐
不過我們也在吃完後才發現
早知道應該點一份貴一點的套餐的
因為這樣貴的店~我們不知道要等到何時才會朋友會請客然後再進去享用了
所以一開始應該就下手狠一點來嘗嘗不一樣價位的菜色
可惡~已經來不及了>///////<
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