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 多力.雞陶鍋

 

OPEN:1600~2100(週日休)

TEL:05-2286068

ADD:嘉義市民生北路51號

 

相中這家雞陶鍋很久了

但之前好像都沒在中午營業

所以一直跟它錯過

這天想說騎車經過想留意一下晚餐時間跟店休時間

就很"拉ㄎ一"的看到它營業耶(灑花ing)

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店內座位真的不多

沒訂位的我們竟然也有卡到位置

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真的很幸運耶~

大門旁利用一根根的木棒子成了特別的架子

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店內不僅位置不多

空間也不是很大喔!!

但整體看起來乾乾淨淨的很舒服

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也有小捧油專屬座椅呢~

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沾醬可自取

但原味不沾醬的也很棒喔^^

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餐點方面很簡單

分5種湯頭

配料是可以加價加點

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本來是想嘗嘗最夯的香濃蒜蒜雞陶鍋

但店家唯一剩的一鍋在我們點餐前就被點了@@

只好改別的湯頭了

點好餐後~老闆馬上送上一杯"晚安茶"和一杯青草茶(??)

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晚安茶是店家也有販賣茶包喔!

呵~其實就是喝完能讓身體放輕鬆

有舒緩精神的效果

雞陶鍋其實也是火鍋的一種

配料方面跟一般火鍋料就是一模一樣啦~

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滿滿的料都要從碗公爆滿了

食材方面看得出老闆對新鮮的堅持喔!

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一旁的鍋子我想就是跟火鍋的鍋子最大的差別了

 

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特殊的鍋蓋讓餐點看起來很可口

也讓人期待它的味道

對了~千萬不要自行打開鍋蓋喔(會很燙的~老闆也會幫忙打開^^)

將~將~我的鍋內已經在滾沸囉~~

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原本鍋內就有放食材在裡頭了

所以不用急著將一盤碗內的配料一股腦兒的往鍋內丟喔!

下面這鍋是Tina弟點的活力當歸雞陶鍋

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另外這是我的原味經典雞陶鍋

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看起來好像沒啥差別

就差在有沒有當歸吧><

巴特~那個湯頭真的有差說

當歸鍋的湯頭吃起來真的有元氣滿滿的fu^^

吃到一半時記得要叫店員來準備重頭戲了喲!

以下這兩個是重頭戲的主角捏

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經過濃縮湯熬煮後冷凍的飯

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及打卡就送的土雞蛋喔!!(沒打卡的話土雞蛋要另外付費^^")

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這鍋是Tina弟吃到一半後

開始煮粥的過程~

 

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放入熬煮過的米

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等再次滾燙後打入土雞蛋

 

不想吃過熟的雞蛋可以稍微滾一下

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就將火給關起來喔!

切記~千萬不要跟我一樣~鍋內的料都吃到快完了(如下)

才開始煮粥XDD

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呵~一不小心將料吃太多了

才開始煮粥~結果我的粥就變成很單調了@@

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一鍋兩次的方式

意外的也讓我們吃的很飽

沒辦法呀~一開始心裡看到這麼淺的鍋不免犯滴咕>///<

想說~這該不會吃完這一餐還要再另外覓食繼續填飽巴肚吧!

煮成粥後才發現~原來真的會很飽

且有煮過食材的湯頭讓整個粥的味道更鮮甜了呢~~~ 

 

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