多力.雞陶鍋
OPEN:1600~2100(週日休)
TEL:05-2286068
ADD:嘉義市民生北路51號
相中這家雞陶鍋很久了
但之前好像都沒在中午營業
所以一直跟它錯過
這天想說騎車經過想留意一下晚餐時間跟店休時間
就很"拉ㄎ一"的看到它營業耶(灑花ing)
店內座位真的不多
沒訂位的我們竟然也有卡到位置
真的很幸運耶~
大門旁利用一根根的木棒子成了特別的架子
店內不僅位置不多
空間也不是很大喔!!
但整體看起來乾乾淨淨的很舒服
也有小捧油專屬座椅呢~
沾醬可自取
但原味不沾醬的也很棒喔^^
餐點方面很簡單
分5種湯頭
配料是可以加價加點
本來是想嘗嘗最夯的香濃蒜蒜雞陶鍋
但店家唯一剩的一鍋在我們點餐前就被點了@@
只好改別的湯頭了
點好餐後~老闆馬上送上一杯"晚安茶"和一杯青草茶(??)
晚安茶是店家也有販賣茶包喔!
呵~其實就是喝完能讓身體放輕鬆
有舒緩精神的效果
雞陶鍋其實也是火鍋的一種
配料方面跟一般火鍋料就是一模一樣啦~
滿滿的料都要從碗公爆滿了
食材方面看得出老闆對新鮮的堅持喔!
一旁的鍋子我想就是跟火鍋的鍋子最大的差別了
特殊的鍋蓋讓餐點看起來很可口
也讓人期待它的味道
對了~千萬不要自行打開鍋蓋喔(會很燙的~老闆也會幫忙打開^^)
將~將~我的鍋內已經在滾沸囉~~
原本鍋內就有放食材在裡頭了
所以不用急著將一盤碗內的配料一股腦兒的往鍋內丟喔!
下面這鍋是Tina弟點的活力當歸雞陶鍋
另外這是我的原味經典雞陶鍋
看起來好像沒啥差別
就差在有沒有當歸吧><
巴特~那個湯頭真的有差說
當歸鍋的湯頭吃起來真的有元氣滿滿的fu^^
吃到一半時記得要叫店員來準備重頭戲了喲!
以下這兩個是重頭戲的主角捏
經過濃縮湯熬煮後冷凍的飯
及打卡就送的土雞蛋喔!!(沒打卡的話土雞蛋要另外付費^^")
這鍋是Tina弟吃到一半後
開始煮粥的過程~
放入熬煮過的米
等再次滾燙後打入土雞蛋
不想吃過熟的雞蛋可以稍微滾一下
就將火給關起來喔!
切記~千萬不要跟我一樣~鍋內的料都吃到快完了(如下)
才開始煮粥XDD
呵~一不小心將料吃太多了
才開始煮粥~結果我的粥就變成很單調了@@
一鍋兩次的方式
意外的也讓我們吃的很飽
沒辦法呀~一開始心裡看到這麼淺的鍋不免犯滴咕>///<
想說~這該不會吃完這一餐還要再另外覓食繼續填飽巴肚吧!
煮成粥後才發現~原來真的會很飽
且有煮過食材的湯頭讓整個粥的味道更鮮甜了呢~~~
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