Tina就愛趴趴造

 味豐爆漿雞蛋糕

OPEN:1500~2100

ADD:嘉義市北興街415號門口(逢春藥局旁)

這年頭雞蛋糕真的不好做

前幾年除了有可愛卡通造型的雞蛋糕

現在更流行爆漿的雞蛋糕

這家在住家附近的市場街裡

下午才開始營業的雞蛋糕攤位

騎車經過就被那爆漿兩字給吸引

怎麼腦波就醬呀弱了起來阿

 絢麗的彩色燈光

加上可愛的坎棒

真的有別於一般的傳統雞蛋糕攤位耶

砍棒上的雞蛋糕味道也太多了吧

藍莓, 牛奶, 草莓, 巧克力, 起司, 原味

光是雞蛋糕除了原味竟然也有五種其他包著餡料的口味

這讓我想到前陣子找到的那個紅豆餅耶

傳統零嘴現在都走創新路線

包著餡料當然價位也比一般的雞蛋糕略為高了點

湊近烤好的雞蛋高櫃一瞧

 雞蛋糕的外型有讓我驚訝

是愛心~是愛心~是愛心~是愛心~是愛心~~~~~~(跳針ing)

看得讓人心花怒放

一看到有起司口味的

原本想要來個一份

無奈晚上去都買不到了

但還是想來個綜合口味

so...當然就來個草莓,牛奶和藍莓各兩顆

老闆娘看到我在拍

還貼心的立馬放了顆巧克力口味的雞蛋糕先讓我拍拍

現場拍果然很蓬鬆

整個看起來更誘人了

買完一回家

立刻將這堆愛心鋪在盤上

好像外帶比較會互相撞到跟凹到

比較沒那麼美吼

anyway~~就來品嘗看看有包餡的雞蛋糕吧

牛奶雞蛋糕

草莓雞蛋糕

藍莓機蛋糕

就爆漿程度而言

好像藍莓贏了吼

好吧!就給這次的冠軍再多一張solo照吧^^

另兩款感覺外皮厚實了點

這樣有點難爆漿耶

這次買雞蛋糕時

老闆娘也提到

可以將這些雞蛋糕冰在冷凍櫃內

就有不一樣的口感喔

(怎麼這點跟上次買的紅豆餅的老闆交代的一樣阿)

當然秉持著實驗的精神

現在就來瞧瞧冷凍過後的爆漿雞蛋糕唄

雞蛋糕的皮好像比較緊實吼

看起來是不是很有揪心的模樣

冷凍過後的藍莓好像就沒那麼爆漿了

藍莓醬看起來有真的有冰淇淋的外觀

以下這兩款-牛奶跟草莓

  外皮一樣偏厚了點

下次有機會應該來試試起司口味

或許會更爆漿呢^^