Tina就愛趴趴造

 太子蚵仔麵線

店家臉書:請點我

OPEN:1100-2200

(平日14:00-16:00休息)

TEL:0961-158-375

ADD:嘉義市興業西路473號

看到首圖排滿這麼多隻鮮蝦又鋪上滿滿海鮮料的蚵仔麵線有嚇到嗎???

齁齁齁~姐可是乖乖在嘉義覓食，沒有衝台南喔:P

是低，前陣子就看到台南有這樣鋪滿蝦子的料理出現

當時很想衝~但忍住了XD

想不到近期內就看到嘉義也有間類似擺盤方式的店家出現了

這姐當然也要把握機會，直接殺到嘉義這間太子蚵仔麵線見識一下這麼浮誇的料理阿

店家還沒開始營業前，姐就跟著卡蜜兒跟她家老爺一起來報到:P

(有種很怕要排很久的隊才吃得到的想法)

店家前的攤位上貼了營業時間以及客製化可挑選的搭配食材

嗯~幾乎都是姐喜歡的海鮮料理，很好^^b

雖然跟卡蜜兒小姐夫婦約吃飯

但姐還是慢了點到。。。。

一進來只好直接拿著菜單跟老闆點餐

點菜單上除了份量大小，特定餐點限量告示

口味方面也能依照客人的需求來添加辛香料喔^^b

記得因為客製化蚵仔麵線的關係

一碗一張菜單嘿

原本姐還在猶豫到底吃蝦好還是吃招牌好

老闆當下推薦姐手機上還沒寫在menu的新餐點

嘿嘿嘿~倒底姐點了甚麼配料的蚵仔麵線，就先賣個關子囉:P

走道旁的紅茶是提供給內用客人能無限暢飲der

點好餐後，姐很自動的替自己倒了一杯紅茶到店內找位置呢~

ㄇ字型的座位，這天很早就來報到

所以客人不多呢~

牆面上掛著圖文並茂的大MENU

除了按讚的招牌麵線

有皇冠的口味也不遑多讓喔^^

餐具及調味料則放在側邊

記得自行取用嘿^_-

有看到調味罐旁還貼了張辣椒醬的小叮嚀嗎??

店家標榜它的辣度可不是開玩笑的喔

姐有用配料稍微沾取一小咪咪咪咪咪的辣醬

才放進嘴裡，舌頭在一兩秒後就開始微微的麻辣起來

呵~因為姐沾的非常微量，所以辣度對姐而言hen hold得住

嗯~嗜辣的冰友應該會很喜歡才對

這天雖然提早到店家

不過點餐時，老闆就有事先告知還在備料ing

所以餐點真的等了好一會兒才上喔~

招牌麵線

OMG~~~滿滿的配料真的有浮誇

再來看張俯拍照

不論是魚柳，魚卵，小卷，蝦仁，大腸，蚵仔等

都有一定的份量耶

除了大腸，其餘都是海鮮類的食材無誤

不過吃蚵仔麵線ㄟ~就算大腸不是海鮮類，還是不可以少了這一味兒啦

而且店家的MENU上雖然寫蝦仁這樣食材

不過看起來更像是正港剝好的鮮蝦耶

老闆真的誠意十足呢^^b

上面這一款招牌麵線，這天卡蜜兒夫婦就各點一碗

以下這一碗超級浮誇的餐點才是姐der

鮮蝦麵線+六種招牌配料

是不是~是不是~光是鮮蝦就有九大尾耶

每一隻蝦子都是新鮮味到來著

喜歡啃蝦頭的姐，還能吸到不少海味兒呢^^b

一旁的六種配料就是招牌麵線裡的那六樣

只是份量當然就沒有招牌麵線來得多

但每一口麵線都能搭到新鮮食材

在嘴裡的口感超豐富der

不要看每一碗都size很大，會吃到很撐

老闆有告知麵線的份量都是固定der

只是將所有食材鋪上去後，看起來就很澎湃也很浮誇(這句話是姐說der)

不會讓人吃不完^_-

是說~或許太久沒吃麵線了

雖然整碗嗑光會有飽足感卻不會讓人脹到不舒服喔

當然光是上頭那些配料就讓我們大大滿足了

齁齁齁~超開心不用往台南走

就能吃到如此強大的蚵仔麵線呢^^v

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