陳媽媽紅豆餅
店家FB:請點我
OPEN:1230-1800(賣完為止)
TEL:05-2324681/0921-704519
ADD:嘉義市興達路89號(近友忠路)
口味:紅豆,牛奶,青菜,素菜,芋頭,地瓜,巧克力,花生 / 單顆7元
在嘉義市說到紅豆餅
應該有不少人會聯想到『陳媽媽紅豆餅』
雖然近期內很多紅豆餅以創新口味取勝
但這間傳統老字號的紅豆餅地位依舊在許多人心中屹立不搖
前陣子只要中午接Mico放學時就吵著姐帶她去買紅豆餅
(阿不是才剛在學校吃完中餐嗎??)
對姐而言較順利的就是路過的這間『陳媽媽紅豆餅』囉
整輛車子擺上了爐子,烤盤,架子
就成了賺錢的工具
售價部分看得出來有調整過
嗯~一個7元,雖然比之前的價位高
但比一般創意紅豆餅還是便宜個幾元
每次來,架上的各種口味都擺上了幾塊剛出爐的餅
口味共有七款
紅豆,牛奶,青菜,素菜,芋頭,地瓜,巧克力,花生
沒有特別創新
不過瞧瞧爐上的每個紅豆餅,鋪上的餡料還真不少耶
雖然走的是傳統路線的口味
但姐一買回來還是忍不住刻意擺盤了
這天來網羅了五種口味呢^^
每種口味的餡料都給得扎扎實實
光是用嘴巴咬下一口,就可能面臨爆漿的冏境
但姐還是小心的將每顆紅豆餅切半後擺盤
齁齁齁~這樣是不是有種傳統紅豆餅想勇闖網美界的港覺阿
忍不住稍微挪一下位置後再拍一張
接著就來分享這幾款姐喜歡的口味囉~
花生
帶點顆粒口感的花生口味
吃起來嘴裡口感很豐富
花生餡料也不會過魚甜膩^^b
紅豆
哈~常發漏姐文章的冰友,大概知道姐並沒有很喜歡紅豆^^"
不過只要好朋友過後
姐還是會嘗試吃一點紅豆來養生一下(年紀大了~不得不低頭阿XDD)
『陳媽媽紅豆餅』的紅豆餡料,看得到粒粒分明的紅豆
但輕輕一抿,紅豆就化開了
甜度一樣適中,讓姐不會覺得甜膩
地瓜
厚實的地瓜餡料
吃起來卻意外的不乾口
是姐買給我家老爺養生用的
奶油
這一款是Mico最愛的口味
每次中午一回家一定要嗑掉兩個才行^^"
(是有沒有這麼餓蛤????)
素菜
店內的素菜或是青菜口味的紅豆餅
『陳媽媽紅豆餅』是姐最常買的
常常一次多買兩個當晚餐
這天的晚餐錢就省很大了
其實Mico偶爾也會買巧克力口味
只是這天不巧的,沒選它
就沒放入這篇文章囉^^"
對了,『陳媽媽紅豆餅』除了姐造訪的這攤
其實過條大馬路的斜對面
有一攤同樣是自家人營業的『陳媽媽紅豆餅』
中午十二點半過後,就會看到另一個攤位從自家門口推到那個轉角處擺攤呢~
那個攤位位在兩條大馬路交叉路口,更是顯眼
客人也往往比較多
想來買的冰友,可別忽略了位在自家門前的這間喔
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