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 串家物語(台中港店)

 

串家物語臉書:請點我

串家物語官網:請點我

用餐時間:90分鐘

TEL:04-2656-2707

OPEN:1100-2130

(最後入店時間為20:30)

ADD:台中市梧棲區台灣大道十段168號2F

消費方式(加收10%服務費):平日午餐(16:00前進場)490元 / 晚餐&例假日全天590元

未滿12足歲以下半價/2足歲~未滿6足歲,每位酌收100元 /單人用餐另酌收100元/65足歲以下7折優惠

PS.炸物DIY的過程中難免會有油煙味,這是正常現象喔!!!

 

 

哇嗚~想不到之前姐飛日本玩耍時想努力排進行程的串家物語竟然也來台灣開分店了

而且近期內還在台中新的海港三井outlet內開設第二家分店耶

其實一開始發現有這麼一家可以自己動手DIY炸物時,姐就躍躍欲試

只是每次到日本,就算想排除萬難到串家物語來個炸物DIY卻都沒有一次成功過^^"

齁齁齁~現在離姐這麼近,沒有不來的道理啊<(^O^)/

看看這次用餐的照片mv檔,分享一下這天炸物DIY的過程

應該不難明白姐為何想來自己動手嘗試炸物DIY了

   

是的,這間串家物語(台中港分店)位在台中三井outlet的2F

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姐大老遠的跑來,特地預約個下午茶時間

想避開用餐的擁擠人潮

是說~有人跟姐一樣會想來個炸物DIY吃到飽當作下午茶點嗎?!:P

一到現場等店員帶位後準備進去囉~

整間店面用餐位置不少,走道也算寬敞

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4人座的座位區

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每一個座位設計成半開放式的空間

桌子中間是設定好溫度的油鍋

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 待會兒DIY時需用到的粉漿及麵包粉各兩大碟

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一旁除了有專為油鍋設計的鍋蓋

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另外還有店家貼心擺放的「油炸時間建議表」

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嗯嗯~這對於不常下廚的姐而言,真的是很重要的參考指標欸

座椅底下有置物空間的設計

輕輕的將椅墊上的拉環拉上來後,就可以將包包或是外套放在裡頭^^b

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隱密式的收納空間,讓座位坐起來寬敞舒適

也可以防止包包及外套吸取太多油煙

(是的~既然是炸物DIY,當然少不了油煙味啊)

聽完服務人員的介紹後

再來就是準備到食材擺放區拿取自己想吃的餐點了

整個取餐區分成三長排

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有用來油炸的新鮮蔬食,雞豬牛肉及海鮮串

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每種炸物都切成一口大小,串成一串整齊的擺放著

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呵~一開始真的會忍不祝全拿一輪欸

一旁是店家貼心準備的八種炸物沾醬

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要是桌上的粉漿及麵包粉不夠用了

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記得在取餐處補貨嘿

第二排是可以吃飽飽的飯類及湯品

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光是飯類就可以一次吃到四種不同口味,分別為

白飯 / 蕈菇飯 / 茶泡飯 / 咖哩飯

喜歡吃茶泡飯的冰友

可以依造自己的喜好來選取不同的配料喔^^

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想換點重口味,來盤咖哩飯也行

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另外這一碗味道帶點淡淡醬油味的蕈菇飯,直接從電鍋裡盛取即可

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第三排的擺放區,一開始看到的是炒麵及炒食蔬

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接著則是沙拉冷盤以及甜點

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飲料選擇也不少

有姐喜歡喝的咖啡,小朋友喜歡喝的汽水類,我家老爺愛的醋飲及啤酒

(未滿18歲不喝酒/喝酒不開車,開車不喝酒)

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是說,姐分享到這兒

眼尖的冰友們有從上頭照片中發現姐還沒介紹的兩樣甜點嗎??:P

其中一樣是~吃到飽的店家怎能少得了冰品呢

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串家物語提供的昰霜淇淋

只不過旁邊竟然還多了小朋友喜歡的巧克力醬

吼~這真的很大心欸

另一樣甜點,則是吃到飽店家少見現場製作的水果鬆餅

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光看就讓姐覺得飯後一定要來個甜點衝一波的阿<(^O^)>

大概將這天店家搬出的餐點分享一輪後

姐可要好好把握炸物DIY的時間了:P

一開始就是海鮮,蔬菜及各式肉來都來一串

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接著由我家老爺負責教兩個小蘿蔔頭自己動手油炸食材了

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沾一沾粉漿,在滾一滾麵包粉

最後輕輕送到油鍋內就可以聽到清脆的逼逼啵啵油炸聲

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呵~看到大人開始油炸後,Mico跟義ㄟ哥哥也迫不及待的動手了

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原本還擔心,這樣的高溫油炸會不會不適合小朋友自己動手

但~看到他們輕輕的裹漿裹粉後再小心翼翼的放入油鍋

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炸得可比姐好太多太多了

這樣的油鍋設計比姐想像中安全很多

畢竟固定的油溫溫度加上有點距離的油鍋槽

小朋友真的很輕鬆的就完成油炸DIY了^^b

而且才一轉眼的時間,檯面上已經擺滿了一串串炸好的炸物

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將炸好的每一種食材擱在上頭瀝油

接著在一一放在盤中準備開動

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看到桌面上炸好的那麼多串炸物,冰友們可別嚇到嘿

姐一開始就有提到,每一串炸物都且成一口大小

一口就KO掉一串

所以一次吃掉不少串炸物是hen OK的啦

而且看看每一串都炸得金黃酥脆的模樣

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齁齁齁~我家老爺以及兩個小蘿蔔頭真的超厲害的

看來姐只要負責動口吃就對了

哈~姐還特地模仿日本餐廳,將炸物跟咖哩飯做了完美的結合

see.....是炸蝦鮮蔬咖哩飯

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看起來是不是營養滿點阿?!

這時候不得不稱讚一下自己了"姐真的hen會"

對了~都炸到這個地步了,姐竟然忘記一件重要的事

店家其實也有提供紙圍兜兜

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要是怕油噴到身上的話,記得油炸前先圍上一件圍兜兜(如下)喔^_-

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當然原味的炸物吃多了,也可以取些沾醬來換換口味

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姐滿推薦泰式甜辣醬der^^b

巧達湯以及冷盤類的食材也是姐換口味時的好選擇

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是說~明明大夥兒炸物吃不少

但好像都會為飯後甜點留些空間吼?!

除了蛋糕跟果凍

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小朋友們還專攻草莓噴泉

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沒看錯,現在正值草莓出產季節

店家也推出了採草莓季

這天來看到的草莓的甜點就有六七種之多

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喜歡吃草莓的冰友,姐超推薦size超大的冰凍草莓

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沒有過多的醃漬品在上頭

可以吃得到冰凍後的草莓原味

真得讓姐吃得很過癮^^b

這天不論是炸物,餐點及甜點都讓我們吃得超滿足

文章最後當然是秀出這天來到底吃了多少串炸物的竹籤串囉!

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哈~有冰友相信我們只吃掉這一筒竹籤上的炸物嗎??

說實在的,姐也不相信

 

 

 

 

 

 

 

 

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    姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!

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