Tina就愛趴趴造

 串家物語(台中港店)

串家物語臉書:請點我

串家物語官網:請點我

用餐時間:90分鐘

TEL:04-2656-2707

OPEN:1100-2130

(最後入店時間為20:30)

ADD:台中市梧棲區台灣大道十段168號2F

消費方式(加收10%服務費):平日午餐(16:00前進場)490元 / 晚餐&例假日全天590元

未滿12足歲以下半價/2足歲~未滿6足歲，每位酌收100元 /單人用餐另酌收100元/65足歲以下7折優惠

PS.炸物DIY的過程中難免會有油煙味，這是正常現象喔!!!

哇嗚~想不到之前姐飛日本玩耍時想努力排進行程的『串家物語』竟然也來台灣開分店了

而且近期內還在台中新的海港三井outlet內開設第二家分店耶

其實一開始發現有這麼一家可以自己動手DIY炸物時，姐就躍躍欲試

只是每次到日本，就算想排除萬難到『串家物語』來個炸物DIY卻都沒有一次成功過^^"

齁齁齁~現在離姐這麼近，沒有不來的道理啊<(^O^)/

看看這次用餐的照片mv檔，分享一下這天炸物DIY的過程

應該不難明白姐為何想來自己動手嘗試炸物DIY了

是的，這間『串家物語』(台中港分店)位在台中三井outlet的2F

姐大老遠的跑來，特地預約個下午茶時間

想避開用餐的擁擠人潮

是說~有人跟姐一樣會想來個炸物DIY吃到飽當作下午茶點嗎?!:P

一到現場等店員帶位後準備進去囉~

整間店面用餐位置不少，走道也算寬敞

4人座的座位區

每一個座位設計成半開放式的空間

桌子中間是設定好溫度的油鍋

 待會兒DIY時需用到的粉漿及麵包粉各兩大碟

一旁除了有專為油鍋設計的鍋蓋

另外還有店家貼心擺放的「油炸時間建議表」

嗯嗯~這對於不常下廚的姐而言，真的是很重要的參考指標欸

座椅底下有置物空間的設計

輕輕的將椅墊上的拉環拉上來後，就可以將包包或是外套放在裡頭^^b

隱密式的收納空間，讓座位坐起來寬敞舒適

也可以防止包包及外套吸取太多油煙

(是的~既然是炸物DIY，當然少不了油煙味啊)

聽完服務人員的介紹後

再來就是準備到食材擺放區拿取自己想吃的餐點了

整個取餐區分成三長排

有用來油炸的新鮮蔬食，雞豬牛肉及海鮮串

每種炸物都切成一口大小，串成一串整齊的擺放著

呵~一開始真的會忍不祝全拿一輪欸

一旁是店家貼心準備的八種炸物沾醬

要是桌上的粉漿及麵包粉不夠用了

記得在取餐處補貨嘿

第二排是可以吃飽飽的飯類及湯品

光是飯類就可以一次吃到四種不同口味，分別為

白飯 / 蕈菇飯 / 茶泡飯 / 咖哩飯

喜歡吃茶泡飯的冰友

可以依造自己的喜好來選取不同的配料喔^^

想換點重口味，來盤咖哩飯也行

另外這一碗味道帶點淡淡醬油味的蕈菇飯，直接從電鍋裡盛取即可

第三排的擺放區，一開始看到的是炒麵及炒食蔬

接著則是沙拉冷盤以及甜點

飲料選擇也不少

有姐喜歡喝的咖啡，小朋友喜歡喝的汽水類，我家老爺愛的醋飲及啤酒

(未滿18歲不喝酒/喝酒不開車，開車不喝酒)

是說，姐分享到這兒

眼尖的冰友們有從上頭照片中發現姐還沒介紹的兩樣甜點嗎??:P

其中一樣是~吃到飽的店家怎能少得了冰品呢

串家物語提供的昰霜淇淋

只不過旁邊竟然還多了小朋友喜歡的巧克力醬

吼~這真的很大心欸

另一樣甜點，則是吃到飽店家少見現場製作的水果鬆餅

光看就讓姐覺得飯後一定要來個甜點衝一波的阿<(^O^)>

大概將這天店家搬出的餐點分享一輪後

姐可要好好把握炸物DIY的時間了:P

一開始就是海鮮，蔬菜及各式肉來都來一串

接著由我家老爺負責教兩個小蘿蔔頭自己動手油炸食材了

沾一沾粉漿，在滾一滾麵包粉

最後輕輕送到油鍋內就可以聽到清脆的逼逼啵啵油炸聲

呵~看到大人開始油炸後，Mico跟義ㄟ哥哥也迫不及待的動手了

原本還擔心，這樣的高溫油炸會不會不適合小朋友自己動手

但~看到他們輕輕的裹漿裹粉後再小心翼翼的放入油鍋

炸得可比姐好太多太多了

這樣的油鍋設計比姐想像中安全很多

畢竟固定的油溫溫度加上有點距離的油鍋槽

小朋友真的很輕鬆的就完成油炸DIY了^^b

而且才一轉眼的時間，檯面上已經擺滿了一串串炸好的炸物

將炸好的每一種食材擱在上頭瀝油

接著在一一放在盤中準備開動

看到桌面上炸好的那麼多串炸物，冰友們可別嚇到嘿

姐一開始就有提到，每一串炸物都且成一口大小

一口就KO掉一串

所以一次吃掉不少串炸物是hen OK的啦

而且看看每一串都炸得金黃酥脆的模樣

齁齁齁~我家老爺以及兩個小蘿蔔頭真的超厲害的

看來姐只要負責動口吃就對了

哈~姐還特地模仿日本餐廳，將炸物跟咖哩飯做了完美的結合

see.....是炸蝦鮮蔬咖哩飯耶

看起來是不是營養滿點阿?!

這時候不得不稱讚一下自己了"姐真的hen會"

對了~都炸到這個地步了，姐竟然忘記一件重要的事

店家其實也有提供紙圍兜兜

要是怕油噴到身上的話，記得油炸前先圍上一件圍兜兜(如下)喔^_-

當然原味的炸物吃多了，也可以取些沾醬來換換口味

姐滿推薦泰式甜辣醬der^^b

巧達湯以及冷盤類的食材也是姐換口味時的好選擇

是說~明明大夥兒炸物吃不少

但好像都會為飯後甜點留些空間吼?!

除了蛋糕跟果凍

小朋友們還專攻草莓噴泉

沒看錯，現在正值草莓出產季節

店家也推出了採草莓季

這天來看到的草莓的甜點就有六七種之多

喜歡吃草莓的冰友，姐超推薦size超大的冰凍草莓

沒有過多的醃漬品在上頭

可以吃得到冰凍後的草莓原味

真得讓姐吃得很過癮^^b

這天不論是炸物，餐點及甜點都讓我們吃得超滿足

文章最後當然是秀出這天來到底吃了多少串炸物的竹籤串囉!

哈~有冰友相信我們只吃掉這一筒竹籤上的炸物嗎??

說實在的，姐也不相信

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