中野烏龍麵學校(中野うどん学校)
附停車場!!!
造訪日期:2019/03/03
中野うどん学校官網:請點我
烏龍麵DIY預約官網:請點我
TEL:0877-75-0001 /OPEN:0830-1800
ADD:香川県仲多度郡琴平町796番地
單純體驗烏龍麵DIY費時:40-50分鐘/每人1500円
烏龍麵DIY+食事(吃烏龍麵or加點)費時:約90分鐘
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DAY4 中野烏龍麵學校(中野うどん学校)(烏龍麵DIY) ->金刀比羅宮(景點) -> 資生堂神椿咖啡(下午茶) ->
金陵の鄉(景點)-> 高松空港(逛免稅店)-> the end!!!
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這次來到四國四天三夜自由行
最後一天的這個烏龍麵DIY行程，其實是出發前才拍定案der
就太多行程都想排了，但時間不夠也走不完(攤手)
所以才選擇了這個順路行程
是的，中野烏龍麵學校(中野うどん学校)就是位在這次確定要參訪的金刀比羅宮前的參道上^_-
分享烏龍麵DIY體驗前，姐先附張交通路線圖給冰友們參考參考
搭著琴電來到琴平駅
步行過來也不會很遠
店家側邊也附有停車場
就算自駕的冰友來到琴平體驗烏龍麵DIY也不用擔心停車位的問題^_-
中野烏龍麵學校(中野うどん学校)別館就在整條參道商店街一開始的起端
雖然有超大的立體砍棒掛在建築物上
還有DIY體驗場次的立牌在門口
一進去就是個飯賣雨傘的攤位
ㄜ~兩側擺滿這麼各式各樣的雨傘
很難確定這真的是中野烏龍麵學校(中野うどん学校)欸╮(╯_╰)╭
哈~鼓起勇氣往內走，來到了一樓的伴手禮販售區
別懷疑~接著去櫃檯報到就對了
嘿嘿嘿~這次跟著好友Tiffany一起出遊
出發前就幫大家訂好烏龍麵DIY的預約了，超給力的^^b
拿著列印下來的單子，直接跟店家確認預約後
店員還拿出了一張餐點加購的menu
沒錯，來到中野烏龍麵學校體驗烏龍麵DIY
可以選擇單單只有動手DIY製做烏龍麵的體驗
也可以選擇做完烏龍麵後，直接在同一棟大樓的二樓食事處吃剛剛製作的烏龍麵
這時就能考慮加點其他的餐點
由於姐只報名一個DIY體驗給Mico玩耍(姐可是要在旁邊負責拍照der)
so...深怕共食一份烏龍麵份量不夠
所以姐還加點了天婦羅炸物與一份豆皮壽司喔d(-_^)
雖然姐沒有幫忙線上預約烏龍麵DIY體驗，不過還是附上預約單的中文對照表給冰友們參考嘿~
點入烏龍麵DIY預約官網:請點我
按下網頁中的藍色箭頭指的『入學申还』
接著依照上頭的指示，填寫報名表格(中文對照如下)
同一頁面，姐沒提到的底下資料可以不用填寫
接著送出，就可以在自己填寫的信箱上收到學校的回信
別忘了出發前，列下來，到了體驗日當天可以帶著列下來的回信直接跟櫃台確認即可^_-
繼續回到當日的體驗文來~
加點完畢後，付完體驗的費用
手上這一大袋裝著待會兒烏龍麵DIY的一些傢俬
袋子內也有一張購物折價券
別急~等DIY完後姐再拿這張折價券去血拼嘿:P
走~跟著其他學員，準備上樓DIY囉^^v
樓梯旁的牆壁上貼了好多簽名板與照片，不知是否都是名人or媒體造訪時留下的?!
走到三樓，就可以看到中野烏龍麵學校的砍棒囉~
是的，烏龍麵DIY位在三樓喔^_-
一進來的側邊設有製物櫃與好幾個洗手台
放好不需要的袋子，洗好手，就準備入內找安排的位置了
桌上擺放著圍裙與淨手用的濕毛巾
這次除了三個好朋友有一起烏龍麵DIY
另外一位就是姐的小幫手Mico
謝斗(國語:裝扮)好後，當然要來張體驗前的專業照
再次回到自己的位置
姐才記得拍下訂位的立牌單^^"
另外抽屜內也有DIY用的擀麵棍與切麵條用的刀子
牆面上也掛了照片記錄
稍微拍一下周邊環境後，就可以準備拿出袋子內製做烏龍麵的簡易圖文說明研究一下
很好~是張中文說明呢^^b
接著拿出濕毛巾，擦擦手
專心聽老師講解製作方式
ㄜ~姐當然是聽不懂日文啦XDD
再來就是拿好桌面上的麵糰
開始壓麵擀麵囉<(^O^)/
到底要擀麵擀到哪個程度呢???
逮就補~老師會到每一桌來檢查每一位學員是否擀麵擀到一定的厚度呢(・ω<)
花了好大的力氣，原以為麵皮擀到這個程度就行
但事情似乎沒有我們想像得這麼簡單。。。。
老師已經忍不住再次走到我們桌邊一個一個幫忙擀麵了(笑)
看來我們這一組還是要繼續努力才行
持續花費了好大的力氣，終於輪到下一個切麵條的步驟了^^v
桌面上有可以讓學員參考的麵條厚度板
嘿嘿嘿~是不是~是不是~姐的好友就連切麵都很有架勢，對吧?!(*ゝω・)ﾉ
至於Mico的麵條呢~當然還是由姐來動手拿刀切麵比較安心啦(๑￫ܫ￩)
只是......姐的手沒有很巧，麵條就成了有粗有細的Tina's style烏龍麵囉٩(^ᴗ^)۶
最後就是將切好的麵條用手撥鬆
然後再將入盛裝麵條的器皿內
烏龍麵DIY就算完成一大半惹^^v
不過，可別以為體驗到此結束喔~
現在開始準備來製作一開始拿到的烏龍麵麵糰呢(๑◕ㅂ▰)
這時每一桌會發一盆麵粉
老師先在講檯前講解
不同季節該加入多少的鹽水比例
再來派出一位代表，帶上桌上的塑膠手套
一個負責慢慢的在臉盆內倒水
另一個則是開始和麵粉
兩位好友忙著處理麵粉，其他人就準備拿起鈴鼓搖旗吶喊幫忙加油惹٩(^ᴗ^)۶
姐放上一段側錄影片分享給冰友們當下的歡樂氣氛
可別以為歡樂的氣氛就這樣結束了喔~
和好的麵糰，裝袋後就拿到講台前準備讓每一組的學員們輪流上檯踩麵了
沒聽錯~就是用腳來踩麵
而且還是同一組的各個學員輪流上去踩
播放一段姐挑選照片後製成的照片mv，分享歡樂給冰友們喔~
每踩一段時間後，老師就會將音樂停下來
檢查看看麵糰被踩的程度是否OK
愉快的踩完麵糰後，就成了以下的模樣
帶著踩好的麵團回到座位
就可以進行折麵糰、重新裝袋與打包的動作
對了，學校還提供印有校名的貼紙
貼上後看起來也頂有模有樣的呢^^b
完成了烏龍麵DIY，學校還會頒給每位學員一張結業證書
哈~看起來很像武功秘笈的卷軸:P
see....打開後就是這樣(如下)
拍完結業照，就算大功告成了
接著準備到2F的食事處準備吃一開始切好的麵條囉~
食事處內的座位超多
看起來也很適合接團體遊客的訂單
吃飯前，別忘了先來洗個手嘿~
有放置鍋子的，代表這天的預約桌
桌面上還擺放了調味罐
是說~印有學校名稱的那罐醬油，因為當下吃麵時有沾取
覺得太美味了，姐也默默敗了幾罐回台呢^///^
開了瓦斯，等鍋子內的水滾後，就可以準備下烏龍麵囉~
姐的好友們各個廚藝比姐好
煮麵這檔事當然就輪不到姐出馬:P
姐負責的是拍拍餐廳內的裝潢
牆面上除了掛著製做烏龍麵的圖文步驟
就連原子小金剛也來吃烏龍麵呢(誤XD)
等待煮麵的同時
姐一行人加點的其它餐點也陸續被端上桌
這天大家相中的是天婦羅炸物，幾乎人手一盤呢^_-
隨盤還放上抹茶塩
灑上一點點抹茶塩在上頭
讓天婦羅吃起來可以稍微解膩
另外一同被端上桌的還有姐另外加點的豆皮壽司
每次吃到日本的豆皮壽司，就覺得外頭那層豆皮也太好吃了吧~
帶點甜甜的味道
連Mico也很呷意呢^_-
麵煮好後，就各自撈麵到自己的碗內準備開動
可以將麵條直接放在裝有醬油的碗變成沾麵
也可以搭配一旁的蔥花or薑末呦^_-
體驗完烏龍麵DIY與吃飽飽後
姐可沒忘了拿著一開始拿到的折價券，準備到一樓的伴手禮販賣區血拼
這天姐敗了兩樣好物
一個是烏龍麵
另一個則是吃飯時看到的那款醬油
這兩樣戰利品，姐比較推那罐醬油喔~
味道甘甜不死鹹
姐在家只要下麵條，再拌上這罐醬油
就可以擄獲小朋友們的胃
可惜姐當時怕重，帶的不夠多
現在寫文時都還在後悔呢><"
推薦給有來到琴平玩耍的冰友
在參訪金刀比羅宮時，可以考慮順便來做個烏龍麵DIY
會留下很愉快的記憶點喔^_-
► 姐終於成立一個粉絲專頁了^O^，點選後加入一起線上互動唄!!!!
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