莊良伯麵店
店家FB:請點我
每週一公休!!!!!!
OPEN:1000-1600
TEL:0952-191-258
ADD:台南市白河區文明街16號
麵米粉類加大加10元!!!
冰友們~這一篇姐要來分享白河小吃美食囉~
很難得對吧?!
呵~這次利用來到白河玩耍的機會
結束景點的行程後
卡蜜兒小姐家的老爺找了間網友們大推的在地美食
莊良伯麵攤
呵~門口看不出有砍棒對吧?!
其實砍棒連同MENU就掛在門口旁喔
中午用餐時間來訪
店內早已人潮滿滿
記得不論是內用還是外帶
一到店內就得趕快推派個人出來排隊點餐喔
不然光是要點餐點滷菜,是會等很久低。。。。
店家前頭是麵攤
往內走去是滷味攤
see.....不少客人都是為了店家的滷味而來der
小小一個廚櫃內,擺滿了各式各樣的滷味
每前進一步,聽著前面的客人點的滷菜
姐跟卡蜜兒就很容易三心二意的想要不要多加點啥
等了十幾分鐘,終於輪到姐點滷味惹
瞧老闆俐落的手藝
不一會兒姐的一盤魯味就完成了~
對了,滷味廚櫃旁的那一鍋醬汁可是滷味的靈魂喔
點上香油,在從那鍋醬汁裡舀一勺淋上滷味
姐就可以將這盤魯味端上桌惹^O^
原本姐也有點豬頭皮der
不過因為豬頭皮滷得很透,姐才分食到一口
其他的全被卡蜜兒的小兒子Leo嗑光了
另外姐還很推百頁豆腐
吃起來超軟嫩
跟一般滷過的百頁豆腐很不一樣喔
喜歡吃辣的冰友,不妨淋上桌上的辣油or辣豆瓣(ㄜ~忘了拍)
姐是看到不少客人都自個兒打包辣豆瓣醬
看來這也是熟門受路的吃法喔
接著就是分享在店內吃到的麵囉~
陽春麵
麻醬麵
麵的份量都不少
麻醬麵還另外附贈一碗清湯
不少網友也大推麻醬麵
吃之前記得要將底下的醬料跟麵和均勻
另外姐建議可以點上幾滴辣油
才不會偏乾,且吃起來更開胃呦
簡單分享給冰友們
有來到白河走跳時,可以來試試~
► 姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!
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